Review Pelanggan untuk Steak Hotel by Holycow!
ada harga, ada kualitas
oleh @stelmaris , 13 November 2015 (sekitar 9 tahun yang lalu)
ini pertama kalinya saya mencicipi menu steak Holycow dan pilihan perdana saya ini jatuh pada Wagyu Tenderloin seharga 179k++. saya pilih menu ini dgn tingkat kematangan medium dan saus blackpepper, untuk pendampingnya saya memilih french fries dan buncis. tingkat kematangan dagingnya pas medium, kering pada luarnya dan pinky juicy di dalam. hal buruknya adalah selain bumbu blackpepper nya, dalam 1 porsi tsb rasanya kurang seasoning. meskipun saya bukan pecinta steak tp steak yg sebelumnya pernah saya coba rasanya jauh lebih enak meskipun memang dari berat dan jenis daging serta harganya pun kontras.
tempatnya standar, tidak ada sofa tapi wifi dan smoking area tersedia. servicenya standar namun cenderung buruk utk beberapa staff - tidak ramah dan tidak responsif.
Menu yang dipesan: Wagyu Tenderloin
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(Barat)
Reviewer: