Sumeragi

Sebelumnya aku udah coba yakiniku set nya Sumeragi dan seriusan enaakkkkk banget, aku jadi ketagihan makan disini dan akhirnya pesen menu All You Can Eat nya.
Seriusan beef disini tuh endesss, slice dagingnya tipis jd gak susah pas mau makan, dan yg penting bumbunya dong berasaaaa sampe ke daging.
⏰ : 90 menit

💰 : 158k++

Charge 50k/100gram makanan tersisa (So, makan secukupnya dulu)
Service disini juga oke loh, kalo kamu repot makan sambil masak, kamu bisa minta tolong utk di masakin dan kamu tinggal Hap Hap Hap

Sumeragi Serpong ini cabang dari Sumeragi yang di Bandung.

Aku kesini pengen banget makan yakiniku all u can eat, tapi behubung dateng sendiri jadi aku makan Yakiniku Set nya aja, itu udah include nasi, beef kualitas terbaik & ocha free refil sesuka hati.

Disini bisa milih mau grill sendiri atau di grill sama koki nya, kalo aku pilih grill sendiri biar seru aja

Dagingnya duh yaaa aku rasanya pengen nambah lagi nambah lagi, dagingnya berlemak jd pas di grill dan masuk mulut tuh kayak meleleh gitu..

Aku sih suka banget, jarang2 ada resto all u can eat atau resto yakiniku nyediain daging kualitas terbaik, dan harganya juga gak mahal2 banget. Worth it lah..
Aku pesen juga okonomiyaki nya, ukurannya lumayan gede, cocok buat sharing berdua/bertiga.
💰: 48k++ (Yakiniku Set), 38k (Okonomiyaki)
Kalian harus banget coba yakiniku nya, dagingnya juaraaa dengan harga terjangkau..

Gw dan temen nyoba makan disini. Kita pesen :
1. Yaki ushi don

Jadi ini itu daging sapi yang dibumbui sejenis saus yakiniku lalu ditaro diatas nasi dengan pilihan telur full mateng atau setengah mateng. Enak! Bumbunya flavourful, dagingnya empuk, sausnya juga dikasihnya cukup banyak jadi nasinya kena semua. Dapet semangkuk miso soup, enak sih tapi agak asem but bukan asem yang basi gitu. Di dalemnya juga ada salmonnya! Seaweednya juga cukup banyak.
2. Ushi curry

Kalo ini daging pake saus kari. Enak, cuma agak sedikit berminyak.
Minumnya ocha, harganya free dan boleh refill sepuasnya pelayanannya baik dan ramah serta cepet juga. Tempatnya nyaman.

Ada restoran baru buka lagi di Ruko 1B Gading Serpong. Dari depan sih terlihat menjanjikan ya. Pas browsing IG nya, ternyata ini adalah cabang dari Bandung. Wow, dari Bandung ke Tangerang. Mantap!

Tempatnya lumayan nyaman. Terang, adem, simple tapi ada aura PW nya gitu *apa sih*. Oke jadi ceritanya temen gue diajak makan sama owner nya, dan gue nyusul. Pas nyampe, ya ampun udah sisa-sisa doank. Jadi maklum ya foto makanannya lagi ga utuh.

- Yaki Ushi Yakimeshi. Jadi ceritanya ini adalah nasi goreng ala-ala Jepang terus dikasih daging sapi yang super tender. Flavorful banget, mulai dari nasi sampe dagingnya. Mantap!!

- Gyutandon. Lumayan enak. Bumbu di gyutan nya itu rada manis, tekstur lidah sapinya perfecto! Ga alot, ga kelembekan juga.

- Tori Katsu Curry. Curry nya kayak kari instan yang suka dijumpai di supermarket gitu. Katsunya oke lah, kematangannya pas, jadi warnanya ga terlalu gelap dan masih juicy.

Satu hal yang perlu diperhatikan (tapi gue kurang yakin sih yang ini) : setiap hidangan main course comes with a bowl of miso soup. And you know what? Di miso soup nya itu ada potongan salmon! Gila, generous banget ya! Udah gitu, supnya juga endol pisan rasanya

Pas bgt lagi cari makan malem, eh lewat ini baru soft opening...
aku pesen gyu tan don (spicy), Yaki Ushi Don , sama salad apa gituu lupa namanya hehe....
Porsi saladnya super besaaar dan seasoning nya seger bangeet, makan ber 3 penyuka sayur aja msh banyak bgtt... hahaha, asli ga pelit bumbu dan sayurannya...
gyu tan don nya pun rasanya kuat (gurih) tapi masih clean gituu.. karena aku pesen yg spicy jadi ditambah dgn cabe potongan seger yg rasanya pas bgt... ga pedes bgtt tapi ga krg pedes jugaa masih cocok buat yg ga terlalu suka pedes... gyu tan nya pun banyakk dan bumbunya superrrr
Yaki Ushi Don, ini menu special mereka..

perut sapi gitu dibumbuin gurih manis asin gitu trus ditambah telor mentah atasnya.. tapi karena mamaku jg mau jd aku pesenin yg setengah mateng.... rasa perutnya rich banget bumbunya pas dan lembutt banget!!! telor nya diaduk ke nasi dan perutsapinya.. rasanya enak bgt gurihnya minta ampun... kalo kamu gasuka telornya mentah/ stagh mateng bisa request sesuai selera kok
Salmon Aburi Sushi.. seporsi hanya isi 2 harganya 22rb... tapi nasinya cukup besar dan potongan salmon nya lebar2... rasanya hmm biasa aja sih menurutku mungkin karena salmonnya krg sampe gosong3 gitu cause aku krg sukaa:(
Overall, sukaa bgt sama resto ini.. dan mumpung soft opening wajib bgt dicoba, ada diskon 20% jugaa loh.. Konsep restonya clean banget dan very japanese.. yap! simple sukakk bgt.. harganya jg pas dikantong rata2 40rban untuk set don nya

mereka jg ada bbqan nya tp pas ak dtg blm siap tp yakin sih pasti enak... definitely bakal balikk