Sushi Matsu

Jujur lagi pengen makan sushi, tp bosen makan sushi mall dan lagi cari tempat baru. Akhirnya coba cari" di google maps yang rating nya bagus, dan ketemu resto ini.

Untuk makanannya jujur fresh semua dan kayak pas banget, ga ada yang zonk 😍.

Salmon belly sashimi (69k) salmonnya tebel dan chewy banget, biasa aku ga bisa begitu makan sashimi (cuman bisa makan dikit) tp pas cobain makan disini kayak akhirnya bisa makan banyak wkwkwk 👏 sayang tadi lupa foto hehehe

Shisamo Shioyaki (51k) dpt 3 pcs ikan shisamo, walaupun bentuknya kecil tp rasa nya ok. Ga amis sama sekali, kemaren cobain di salah satu resto yg ada di mall rasanya amis banget sampe susah buat di makan. Tapi yang ini personally buat ok enak banget

California temaki (28k) ini sushi yang hand roll gitu, rasanya ya kayak california pada umumnya. Cuman td rumput lautnya kayak susah d kunyah dkit tp ga mempengaruhi rasa jd tetep msh ok.

Wafu salad (45k) salad dengan isi tahu, rumput laut, irisan wortel dan sayur"an lain. Kalo d makan gitu aja ya hambar kayak salad biasa, tp tadi di kasih saus untuk salad nya dan rasa sausnya bener" enak banget kayak bukan yang buat enek (bingung jelasinnya) tp enak koook 😭. Saus 1 lagi ada yang peanut sause cmn ak lbh suka sauce satunya lagi

Inari (25k) ini harga untuk 2 pcs, ya inari bentuknya gitu" aja. Kulit tahu isi nasi, nasinya tebel dan kulit tahu nya manis.

Udah lama banget ga kesini, jadi penasaran aja mau tau apa kabar. Setelah direnov, tempatnya jadi kerasa lebih warm dan nyaman sih. Waktu ke sini jam makan siang juga masih banyak pengunjungnya.
Menu-menunya masih mirip kayak dulu, potongan salmon sashiminya juga masih tebal kayak dulu. 
Terus ada nyobain sup miso salmonnya kali ini. Isinya generous banget, daun bawang dan potongan salmonnya banyak. Ada hint jahe juga jadi kerasa lebih enak. Felt nutritious lol

Waktu pas main ke daerah Tangerang iseng coba makan sushi disini. Tempatnya kayak di ruko gitu, pas dateng ga terlalu rame cenderung sepi malah. Jadi agak underestimate sama makanannya.

Menu yang gue pesen ada:
-Crunchy Salmon Rp36.000++
-Salmon Belly Teriyaki Rp35.000++
-Volcanoes Rp56.000++
-Cold Ocha (free refill) Rp8.000++

Ternyata pas coba makanannya  wow amazing banget rasanya!! Paling suka sama si Salmon Belly nya. Super melt, smoky dan salmon nya tebel.

Semua makanannya enak, tapi untuk yg crunchy salmon kurang suka karna ada avocadonya, tp ini preference sendiri yg ga suka sama avocado. Kalo yang volcanoes, menurut gue agak kebanyakan mayo nya jd agak enek aja. Cuman sebenernya rasanya enak kok.

Awalnya diajakin temen makan disini tapi selalu gabisa. Dan kata dia sushi di BSD ini bener-bener beda dari pada sushi lainnya. Karena makan disini bener-bener worth it! Apalagi para pecinta salmon. Disini salmonnya bener-bener gede banget dan baru pertama kali pesen Salmon Maki bisa sekenyang itu walaupun cuman pesen 1 porsi aja. Btw, aku belinya via Go-food karena belom sempet kesananya langsung. Ini rekomendasi aku untuk menu ter-enaknya sushi matsu:

- Salmon Maki: Salmonnya gede-gede 1 porsi 5 pcs (Rp 40.000,- an)
- Salmon Don Buri: Salmon Slicenya gede ada 10 slice (Rp 100.000,- an)
- Miso Sakana: Kuah miso dengan potongan Salmon ter-enakkk sepanjang masa! (Rp 31.000,- an) Lebih enak makan langsung karena masih panas banget dan cocok makan berdua karena porsinya lumayan dan bisa makan pake nasi :") Worth it banget!! Wajib coba kalo lagi di sana ya ehhehe
- Chuka kurage: Enak tapi kurang begitu dingin dan porsinya agak sedikit (Rp 34.000,- an)

Sushi Matsu, Sushi ter-worth it guys!!
*Btw maap lupa foto Miso Sakananya :)))
Have a great day everyone!! God Bless!!

Yuhuuuuuuuuu. Siapa yg di sini mulai jengah sama berita kopid??? Ya sama, Mak lagi cuti konten karena lagi mumet sama berita2 ga enak seputar kopid. Konten sih cuti, cuma jajan makin ngegas gegara Mak nyari hiburan lewat makan. Makin jauh dari impian kurus deh :"). Dengan segenap sisa niat yg ada, Mak coba balik ngonten lagi deh. Selain ini sebagai saluran pelepas stres Mak, semoga kalian juga bisa dapet ide/nambah info kalo mau jajan yg enak dimana. Semangat & stay safe yah buat kalian!
.
Nah ini buat warga BSD, Mak yakin kalian uda pada tau lah ya. Mak tau ni tempat dari jaman pertama kali buka. Ownernya (kalo ga salah) mantan karyawan di kantor Mak dulu. Sering banget deh Mak lunch / dinner syantiek di sini terutama abis gajian. Huahahaha. Secara harga ga semahal Sushi T, secara rasa ga kalah fresh! Tempatnya jg bersih dg suasana cozy minimalis jepang. Setau Mak ada 2 lantai, cuma mungkin karena pandemi hanya buka lantai 1 aja.
.
Order Mak sesuai urutan swipe:Salmon Sashimi, Crunchy Eby Salmon, Ebi Tempura, Inari & Inari Kanimayo, Maguro. Buat Mak yah ini semuanya ENAK & FRESH. Tastenya balance. Yg paling Mak suka sih dagingnya ga ada yg amis. Sama inarinya ginuk-ginuk uwu banget. Buat yg suka pedes, pesen deh Volcano Roll mereka. Awas kepanasan pas makan. Salut banget intinya sama mereka yg masih bertahan bertahun2 & bisa jaga kualitas. #MakSihYez lah yaaaa ;)
.
IG : @maknyez

Waktu itu kesini ber2 ama temen dan ternyata enak2 yah makanannya. Dynamite sama crunchy salmon sushi nya enak!! Uda gitu ukuran per sushinya gede bahkan 1 suap aja ga muat🤣 nasi dan lauknya jg seimbang jd worth it banget sama harganya. Salmon aburi dan takoyaki juga mantul!! Temen gw pesen salmon sashimi jg katanya enak. Ah puas deh, pelayanan jg cukup cepet. Pengen sering2 kesini tp sedihnya agak jauh dr rumah🥲.

Lagi cari sushi enak di daerah BSD selain Sushi Tei , akhirnya nemu ini sushi yang ratingnya mayan tinggi di Perkul. Letaknya ternyata sebelahan sama Warung Bu Kris. Pertama kali dateng, biasa dicek suhu dan dikasih hand sanitizer. Gue pesen beberapa sushi serta udon dan kimchinya.

- Dynamite: my favorite menu disini karena paling stand out dari yang lain. Isinya ada tuna salad dan salmon. Mentai mereka sih yang bikin enak. Recommended!
- Hokkaido: my second favorite disini karena rasanya gak kalah sama si dynamite. Isinya yaitu salmon, omelete, dan crab stick lalu diberi mentai juga
- Spicy Salmon Avocado: my least favorite disini, sebenernya bukan karena gak enak ya, cuma yang dua lainnya super banget, jadi yang ini turns out biasa aja. Kata suami gue tekstur salmon di menu ini "licin" dunno deh maksudnya apa ya
- Kimchi: lol jual kimchi di resto japan, why not kan ya. Turns out, not bad at all. Asem, seger, dingin pas.
- Udon Wakame: kurang gurih, bahkan rasanya hambar sekali. Gue kasih shoyu dikit masih aja gak nolong. Isinya cuma tok udon, wakame, dan seiris kamaboko. Mending tidak usah pesen udon disini ya.

Tempatnya dingin, namun agak sempit. Lantai bawah cuma muat 4 meja doang. Tapi oke karena mereka bener2 ngasih 1 meja kosong antar satu meja ke meja lain, jadi jarak antar pengunjung aman.

Salah satu restoran jepang yang cukup enak, dan disini varian menunya lengkap banget, ada sushi, katsu, udon, ramen, suki, bahkan dessert seperti ice cream, mochi ice cream dan marshmellow ice cream pun juga ada disini. Pkoknya bener2 lengkap banget deh dan dijamin enak.

Disini aku pesan truffle gyudon, dengan telornya yg setengah matang fav aku pastinya hehe, kemudian ada taburan bawang putih yang krispy serta potongan beef yang empuk banget. Lalu disini aku pesan sushi salmon cheesemayo dan ika mentai sushi yang super lembut dan enak banget pastinya ditambah dengan shoyu pastinya. Dan yang terakhir aku pesan chiken karaage dengan pelengkap jeruk lemon dan juga mayones yang super lezat

Tempatnya juga cukup nyaman buat aku sendiri dan pelayanannya cukup baik