Tokugawa

Lagi ga pengen makan berat jadilah ke food culture jajan okonomiyaki aja. Pesan yang okonomiyaki gurita, lumayan juga sih rasanya bukan yang tepung doang, sausnya juga enak, tapi porsinya ga gimana gede seperti review2 sebelumnya. Oh iya, waktu itu juga lagi gaada yang pesen tapi punya gue lama banget jadinya, hampir setengah jam nunggunya.

“Enak & kenyang!”
Itulah hal yang terlintas dipikiran setelah menghabiskan menu Okonomiyaki ini.

Tersedia 2 style okonomiyaki, Tokugawa dan Hiroshima. Masing2 style ini juga terdapat beberapa menu dengan toping2 yang berbeda.

Harganya agak sdkit mengagetkan, tetapi sepadan dengan apa yang diberikan. Porsinya besar banget, toping nya juga tidak pelit, serta kenikmatan rasanya yang... aaaah.. enak!

Gw pernah cb okonomiyaki d sini. Budjut da. Begitu dtg kaget gw. Gede bener yaks... Tp emang seh enak. Sayang wt itu blom gila foto makanan gw. Jd ga da ft-nya gw.
Hari ini gw ga makan okonomiyaki. Melainkan omelette. Omelette salmon to be exact. Tp ga kaya okonomiyaki-nya omelette salmon-nya ga enak menurut gw.
Ga enak karna...
1. Ternyata salmon d pake telor jd omelette itu emang ga enak. Ga cocok aj menurut gw. Enakan daging sapi. Mungkin karna lebih berstruktur aj x ya... Trus menurut gw amis-nya salmon jd kepancing keluar ye...  Jd rada amis gt salmon-nya
2. Saonya ampyun da.... Muanis buanget. Saos okonomiyaki d pake-in ke omelette ini jd too much ya... Too sweet. Sampe eneg gw makannya.
Jd... Kl mao pesen omelette d sini n ga terlalu suka manis (makanan ya bukan dessert) mending pesenin saos jgn banyak2... Trus gw saranin jgn salmon d. Mending daging...

Follow my instagram @salim.moses
Forget to review this while I went to aeon mall. Yes aeon mall has their famous food court named food culture. You can find many japanese dishes here ! And what i ordered is okonomiyaki gurita ala tokugawa.
Rasanya enak dan gua rasa salah satu memorable okonomiyaki yang gua pernah make in my whole life. Noted aja jangan makan sendiri karena akan jadi enek hehe.

Liat harga sih berasa mahal yah. Masa iya okonomiyaki sampe minimal delapanpuluhrebu?? Pas liat uda jadinya, super worth it..
Gue pesen Okonomiyaki spesial ala Tokugawa. Porsinya beneran gede, kayaknya bisa buat 2 orang deh, dan kenyanggg. Sendiri juga bisa sih, tapi udahannya kenyang eneg ahaha.
Berbeda sama okonomiyaki yg lain, yg biasanya isinya telor dadar doank, ini isinya banyak dan padet banget. Sapi, udang, cumi selalu tergigit di tiap potongan. Ntapss!

Akhirnya kesampean juga nyoba okonomiyaki d aeon mall ini. Tempatnya ada di foodcourt Aeon di lantai paling bawah. Foodcourtnya lumayan besar & hampir semuanya resto Jepang, menarik2 banget.
Menu okonomiyaki dsini lumayan banyak.basically ada 2 style okonomiyaki yg ditawarkan, yaitu tokugawa style yang mana semua bahan2nya diaduk campur jadi satu dan hiroshima style yaitu bahan & toping okonomiyakinya tidak dicampur jadi satu melainkan disusun per layer..
Pilihan topingnya di sini ada macam2, dr toping sapi, ayam, cumi, gurita, udang ada semua..
Saking pengen banget makan okonomiyaki di sini, aku pesan satu porsi untuk sendiri. Aku pesan yang gurita dg tambahan mie.
Setelah pesan kita akan dikasih alarm, kalau pesanannya sudah jadi, alarm tsb bakal bunyi & kita bisa lgsg ambil makanan kita.
Pas ke sini kebetulan lagi sepi, tapi aku nunggunya lumayan lama, tapi worth to wait untungnya ya.. Kalo kalian pengen nonton proses pembuatannya juga bisa..
Okonomiyaki ini ukurannya gede banget, apalagi aku tambah toping mie. Begitu disajikan sudah dipotong dibagi 4..
Ga nyangka ukurannya bakal sebesar itu, tapi emang sesuai sih dg harganya yg lumayan mahal. Awalnya jg agak kaget pas liat harga menu2nya, kisaran di atas 70k++ untuk seporsi okonomiyaki.. Ada juga menu paketannya lho di sini, katanya sih ukurannya stgh dari yg normal,makanya dipaketkan dg nasi & minuman..
Pas makan okonomiyakinya jg kerasa bedanya dbdg okononiyaki lainnya..adonannya pas, tebal, toping guritanya jg banyak & dipotong cukup besar2.. Oiya,bumbu2 sprt saus,mayo,dsb jg kalo kurang bisa tambah sendiri.
Aku jg suka sama sausnya & mayonya, ga kemanisan & bikin enek meskipun makan banyak.
Tapi saran aku,mending klo beli ini d sharing aj, bisa untuk 2-3 org .

Okonomiyaki yang ada di Tokugawa ini porsinya jumbo banget, pas banget nih buat saya yang suka makan banyak, cukup pesan 1 aja udah lebih dari cukup.
Agak bau amis sih, cuma special sauce nya enak dan gak lembek

Ini baru Okonomiyaki! selama ini makan okonomiyaki kebanyakan kaya telur dadar dikasih topping ato mirip martabak telur. Kali ini nemu okonomiyaki yg original sekale, tepungnya gak eneg dan bumbunya juga gurih sempurna. Isinya pun gak pelit. Awalnya dah pikir ini okonomiyaki mahal beut, eh tapi kalo dapetnya segini sih super sekali