Review Pelanggan untuk Waluma

Destinasi terakhir dari serangkaian acara wisata kuliner kecil-kecilan di Gading Serpong. Karena tempat terakhir dan perut kami sudah sedikit penuh, jadinya kami pesan buat sharing.

- Calamari Ring with Tartar Sauce. Tidak terlalu disarankan. Mengapa ? Karena cuminya kayak karet, jadinya susah dikunyah. Lalu balutan tepung di luarnya terlalu keras, perlu tenaga ekstra buat kunyah. Rasa tartar nya tidak kuat, jadi cuman kayak mayonaisse.

- Snack Platter. Penampilannya agak menarik, ada kentang goreng, sosis panggang, chicken wings, calamari rings, dan onion rings. Calamari sama saja kayak sebelumnya. Kentang tidak dibumbui jadinya hambar. Sosisnya kurang rata dipanggangnya jadi cokelatnya hanya di satu sisi. Wings nya tidak renyah, kayak ayam bumbu kuning digoreng terus dikasih bumbu BBQ. Yang paling mending cuman onion rings nya, tapi masa yang jadi sorotan itu adalah onion rings ??

- Nachos with Bolognese. Saus bolognese nya oke, terasa tomat dan daging cincangnya. Mereka juga taruh mozzarella jadi ada asin sedikit. Tapi nachos nya sendiri ga begitu kayak 'nachos' asli, malah lebih mirip dengan kulit pangsit goreng.

- Mongolian Beef with Rice. Potongan daging sapi yang dimasak dengan bumbu. Ini rasanya terlalu kuat, satu potong daging harus dimakan dengan 1-2 sendok makan nasi biar seimbang. Tekstur nasinya oke banget, tidak lembek. Tapi kalo membandingan harga dengan porsi, kurang sepadan.

- Kue Cubit. Kami pesan kue cubit pakai topping Toblerone dan request setengah matang soalnya katanya lebih enak setengah matang. Saat pesanan datang, it blows our mind. Ukuran kue cubitnya mini banget, 1/3 dari ukuran kue cubit pada umumnya. Terus kematangannya meleset dari yang diminta. Mereka kasih kayak 3/4 matang jadi tidak gooey. Tingkat kemanisannya pas sekali di lidah.

- Sweet Fantasy. Pelayannya merekomendasikan minuman mocktail yang satu ini. Rasanya unik, ada rasa nanas dan blue curacao. Asem manis seger !! Cuman saya kaget pas liat ukurannya. Kok gelasnya beda banget sama yang lain. Ini sih jadinya overprice.

Kalo dilihat dari sisi interior, dekorasi serta pencahayaan tempatnya bagus, layaknya seperti kitchen and bar. Ada TV, playing card, dan live music. Sayang sekali live music nya terlalu keras suaranya jadi kalo ngobrol harus teriak-teriak. Ini sangat tidak nyaman dan menjadi nilai minus di tempat ini.