WINC Collaborative Space & Cafe

Pertama kali aku kesini dan tempatnya pewe bgt. Di lantai 2 bayar 65 rb all day long bisa lama lamaan, dan dapet free satu minum terserah apa aja. Wifinya kenceng, gak terlalu rame, cocok bgt buat nugas. Tapi Ac nya kurang dingin.
Aku pesen ice chocolate dan yg aku suka disini pake pure cocoa gitu. Rasanya gak kemanisan dan pas deh. Kentang goreng nya juga lumayan.

Selamat mencoba!

Aku LATTE nya enak, manis, lucu lagi namanya, dingin, bikin nyegerin mata banget, tempat kopi nya jg pas banget buat aku i lovee it!

Place :

Disini ada 3 lantai, yg lantai pertama itu khusus tempat ngopi nya, lantai 2 & 3 itu buat working space. Jadi, kursi nya pun kyk di kantor punya gitu, trs ada tempat kayak ranjang di lantai dua nya. Kalo lantai 3 sih td aku naik panas bgtt

Terlihat spacious dan homey waktu saya mendatangi winc di weekend kemarin, di bagian outdoor terdapat seating area yang cukup besar, sedikit dihias tanaman bambu pada pot. Memasuki area indoor terlihat homey dengan satu set sofa dan beberapa kursi, lebih menyerupai living room. Di sebelahnya ada coffee bar yang cukup besar dan open kitchen yang terpisah dengan pintu kaca. Spacious dengan penataan yang apik.
Naik ke lantai dua, Sesuai dengan namanya, WINC collaborative space and cafe seating area terbagi menjadi beberapa bagian. Semuanya lebih diperuntukan buat kerja, meeting and event space. Suasananya cenderung serius tapi santai. Khusus untuk lantai dua ini, dikenakan charge idr 50k/orang, sudah dapat minum tapi tidak ada batasan waktu pemakaian tempat.
Menu yang ditawarkan cukup variatif dan harganya masih masuk akal.

Aku Latte idr 25k
Latte dalam kemasan ini awalnya saya kira bakal manis sekali karena baristanya bilang latte ini sudah diberi gula, ternyata rasanya pas. Komposisi kopi, gula dan susunya seimbang, ngga bikin enek.

Latte idr 33k
Latte yang cukup kental ini rasanya enak, tipe latte favorit saya kalau lagi butuh ngopi yang agak strong. Memakai dua shot espresso, tapi begitu dinikmati terasa creamy.

Egg Roll idr 35k
Wah wah suka sekali sama menu yang satu ini, karena saya fans garis keras egg roll hehehe. Terbagi menjadi beberapa potong, egg rollnya lembut dan tasty, cocolannya mayonaise dan chilli sauce, enaak.

Chocolate Russian Cake idr 42k
Menyerupai mille crepes, cake ini terdiri dari beberapa layer. Perpaduan rasa white chocolate dan chocolate menjadikan cake ini manis sekali, saya ngga sanggup menghabiskan semua, mungkin sebaiknya pairing dengan black coffee atau tea supaya seimbang.

Raspberry Honey Russian Cake idr 42
Satu tipe dengan chocolate cake tadi, raspberry cake hanya dibedakan bagian atasnya aja yang diberi raspberry jam, lebih segar dan jadi ngga terlalu manis seperti chocolate cake.

Baru sadar yah ini di seberangnya Scandinavian. Tempatnya bagus, terang, nyaman, dan bersih. Sesuai nama, lantai 2 dan 3 berfungsi sebagai working space dengan desain yang keren. Ada yang bersofa, bermeja tatami sampai ada bagian dengan meja dan bangku kerja layaknya di kantor. Untuk duduk di sini ada tarifnya, 50 ribu rupiah dapat minuman, tapi tak dibatasi waktunya.

Karena mau mengobrol, saya dan teman-teman duduk di bawah saja. Kami pesan iced latte (33 ribu sudah termasuk tax-service), kopi susu dalam kemasan yang namanya aku latte (25 ribu), egg roll (35 ribu), chocolate russian cake (42 ribu), dan raspberry honey russian cake (42 ribu). Iced latte pakai biji kopi Honduras dan double shot, juara! Kopinya pastilah pekat, juga wangi dengan jejak rasa rempah. Suka banget.

Aku latte meski ringan, tapi tidak terlalu manis, malah ada rasa gurih. Egg roll enak walau sepintas mirip risol, raspberry honey russian cake manis segar berkat lapisan raspberry di atasnya. Sayang, menurut saya, chocolate russian cake terlalu manis dan milky jadi saya kurang menikmatinya. Tapi tidak mengurangi keinginan saya kembali ke sini dan mencoba hidangan lain.

WINC atau working in syncronize merupakan sebuah kafe yang berdiri pada bulan April 2017 di daerah Gading Serpong. Coffee shop ini bukan hanya menyuguhkan menu kopi tapi juga beberapa sajian manis dan asin, serta beberapa makanan berat.

Konsep tempat hadir dengan gaya modern minimalis. Bangunan terdiri dari 2 lantai dan teras pada bagian depan. Lantai bawah merupakan area order, display dan beberapa tempat duduk yang super nyaman juga instagenic.

Naik ke lantai atas, ruangan dibuat dengan gaya work room yang super duper cozy, trendy dan minimalis. Beberapa furnitur tertata apik dan sangat cantik yang bikin kamu bakalan betah banget berlama-lama disini sambil ngerjain tugas kantor ataupun kuliah. Tapi untuk menikmati ruangan ini, pengunjung dikenakan charge Rp.50.000,- per orang.

Kali ini saya mencoba Aku Latte (Rp.25.000,-) minuman kopi berbahan bean dari Honduras yang dikemas botolan. Rasanya manis, creamy dan kaya ada gula arennya gitu. Suka.

Latte (Rp.33.000,-) minuman kopi yang juga berbahan biji kopi asal Honduras. Espressonya cukup berasa dan creamy.

Egg Roll (Rp.35.000,-) merupakan menu cemilan yang mirip satu menu di resto cepat saji ala Jepang. Tapi ini versi yang lebih enaknya, karena terasa lebih gurih dan nendang.

Chocolate Russian Torte (Rp.42.000,-) dan Raspberry & Honey Russian Cake (Rp.42.000,-) adalah dua potong kue yang memiliki konsep sama, yaitu berlapis-lapis. Lapisan soft cake dan mousse jadi komponen utama kue-kue cantik ini. Rasa keduanya manis dan bikin nagih. Saya sendiri lebih suka Raspberry & Honey Russian Cake...

This place would definitely must visit for those who looking for working space either student or businessman. This place has it all. Working spacenya ada di lantai 2 & 3, dan bener emang nyaman banget. Colokan cabang tersedia dimana-mana. Sayangnya wifinya kadang suka ngadet. Other than that, lengkap ada stationary dan printer (print max. 5 halaman). Untuk naik ke lantai 2&3, dipatok harga 50rb dapat free drink.
Untuk minumnya saya coba red velvet. Untuk yang ice, disajikan di gelas yang besar. Walaupun pake es tapi rasanya tetep bold dan ngga jadi watery. Saya pribadi suka banget, probably the best red velvet beverage I've tried. Sedangkan, kalo yang hot bakal dibikin latte art yang cantik.
Makanannya saya coba mix platter yang isinya gorengan ala-ala hokben. Ada egg roll, spicy chicken, dan shrimp roll masing2 3 buah. Rasanya enak-enak ternyata.
Sedangkan untuk menu berat lainnya, saya juga coba nasi goreng. Pas dateng, agak bingung kok warnanya putih pucet, padahal di zomato agak cokelat. Tapi lagi-lagi rasanya enak. Ada rasa asin seperti pake keju. Ditemani telor ceplok yang kuningnya belom pecah. Suka bangettt.
Overall, tempatnya pewe banget buat kerja. Mostly people come ya buat kerja. Ada sih board game yang di sediakan tapi ngga banyak. Kita juga dikasih free tester latte yang kata temen saya enak. Di sini kitchennya terbuka banget, jadi bisa lihat proses pembuatan makanan. Dateng lagi? Pasti kayanya buat skripsian