Review Pelanggan untuk Sushi Matsu - Hotel Cemara

Lagi pengen banget makan gyudon gitu, terus pas lagi di daerah menteng. Searching di internet baru tau ada restoran ini. Akhirnya mencoba juga. Lokasinya strategis, tempatnya juga gampang dicari. Dari luar keliatannya tidak terlalu besar, tapi dalamnya cukup besar. Pas saya datang sepi, hanya ada 1 keluarga yang makan. Saya mencoba truffle gyudon, spicy salmon cheese roll dan chicken nanban.

Truffle gyudonnya saya suka banget! Kematangannya medium well tapi dagingnya lembut banget!! Begitu telur onsennya dicampur duhhh pas banget. Saya suka porsi nasi mereka yang pas dan dagingnya juga ga pelit. 1 piring itu pas banget. Sausya pun berlimpah jadi nasinya kena semua sausnya. Tapi sayang saya masih kurang berasa trufflenya. Jadi masih 4/5.

Spicy salmon cheese roll saya pesan yang isi 4 porsi. Tapi porsinya besar untuk 1 ukuran sushi. Isiannya juga banyak salmonnya, ga pelit. Tapi dalamnya itu ada ranjau.......spicy nya itu CABE RAWIT hahaha jadi rada kaget tiba tiba tapi tetep enak kok buat yang bisa makan pedes.

Chicken nanban nya rada beda dengan chicken nanban yang biasa saya makan. Lucunya disini ayamnya bukan digoreng tepung, tapi digoreng orak arik sama telur. Berasa fuyunghai. Ini yang menurut saya paling biasa aja.

Matcha mochi nya biasa aja, kayak di resto ST gitu. Kecil pula porsinya. Nothing special.

Sayangnya tadi waiternya gak ramah semua, even kita punya bill salah harganya, wajar dong kalau saya tanya kenapa beda. Mereka ganti sih tapi dengan muka tidak ramah gitu. Padahal banyak waiter juga tapi diem aja semua pas liat minuman tumpah. Sayang banget saya jadi ga nyaman makan disini. Semoga pelayanannya ditingkatkan.