Review Pelanggan untuk Padamu Negeri
soto ter-instagenic…
oleh yudistira ishak abrar, 07 Mei 2022 (2 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Padamu Negeri ini mungkin milik VJ Daniel Mananta. Soalnya di salah satu sudut ruang terdapat aneka produk dari Damn I Love Indonesia. Terlepas dari itu, Padamau Negeri tampil elegan nan mewah dengan tidak melepaskan nuansa tradisional khas Nusantara. Hal itu terlihat dari ornamen ruang berupa peta yang mengambarkan Indonesia, ceiling berlapis anyaman bambu serta beberapa pigura bergambar kisah perjuangan bangsa hingga suasana pada saat Bung Karno membacakan teks Proklamasi Kemerdekaan.
Soto Banjar Kalimantan (Rp.58.000,-) definisi semangkuk soto paling berwarna sekaligus instagenic yang pernah saya lihat selama berburu kuliner dimanapun. Isinya mirip soto ayam pada umumnya dengan kuah kuning kuning pekat tersaji terpisah didalam teko. Ada suiran ayam, bihun warna ungu, toge, tahu kuning, telur puyuh, perkedel, bawang putih goreng, kecombrang dan irisan cabai. Tak hanya cantik, rasanya pun enak. Kuahnya gurih, kental kaya bumbu serta rempah. Sensasi pedas dari irisan cabainya sudah mampu membuat lidah saya meronta.
Tapak Kucing (Rp.32.500,-) menu pencuci mulut berupa pisang bakar yang digulung lalu disajikan bersama taburan gula bubuk serta bubuk kayu manis. Konon katanya kudapan ini favoritnya Sultan Jogja. Tampil estetik dengan garnish micro flower berwarna merah muda dan daun pandan. Sebenernya enak, tapi sayang pisangnya sepet. Kalau aja rasa pisangnya manis berkaramel, bakalan perfect sih karena ada sensasi manis serta aroma kayu manisnya.
Semangat Merdeka (Rp.38.000,-) minuman terbuat dari jus jeruk dengan tambahan potongan buah jeruk, strawberry dan leci. Rasanya manis, sedikit asam, sensasi lecinya pun terasa dan cukup menyegarkan. Americano (Rp.23.000,-) untuk minuman berbahan dasar kopi di sebuah restoran, mereka mampu menyajikan minuman yang enak. Kadungan kopinya cukup kental dengan sensasi fruity serta bitter yang seimbang…
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Indonesia)
Reviewer: