Review Pelanggan untuk De Facto Coffee & Eatery
Eggs Bennedict
oleh Amelia Mustika Putri, 12 April 2018 (6 tahun yang lalu)
Pertama kali ngeliat cafe ini bener-bener ga expect sih, soalnya tempatnya yang kecil dan posisinya terpencil yang berada dalam ruko-ruko pertokoan gitu. Tapi pas ditelusurin lumayan juga, karna tempatnya terdiri dari 2lantai yang lumayan bikin nyaman.
Menu yang gue pesen kali ini:
1. Eggs Benedict
Karna gue adalah pecinta telur, pas gue liat menu dengan ingridients eggsnya mata gue langsung jatuh cinta pada pandangan pertama. Terlebih lagi dalam ingridientsnya itu bener-bener menggiurkan, jadi tuh eggs benedict ini terdiri dari poached egg yang porsinya disesuaikan dengan bread yang disajikan, smoked beef yang takaran kematangannya pas dan ga eneg saat disandingkan dengan poached eggnya, hollandaise sauce yang sangat amat creamy dimulut karna lelehannya itu menggemaskan. Mungkin kalo mozarella agak sedikit membuat tampilannya indah tp agak eneg kalo dimakan terus-terusan dan disandingkan dengan ingridients diatas, tapi mungkin memang pemanis untuk sajian dan rasa yang bikin makin enak ya hollandaise saucenya ini. Juarak! (36k)
Mungkin karna gue datengnya terlalu malem jadi menu-menunya banyak yang close order wk. So, gue saranin datengnya siang jam makan siang atau sore pas senja. Daebak time sih itu.
Menu yang dipesan: Eggs Bennedict
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: