Review Pelanggan untuk Exquise Patisserie

Hari ini nyobain makan di Exquise Pattiserie sama temen² Perkul. Seperti cabang yg lain, desainnya estetik cantik gitu. Tempatnya gak terlalu besar, tapi masih cukup nyaman. Pas kita dateng ga terlalu banyak yg dine in, lebih banyak yg take away pastry sama cake mereka. Display cake mereka juga selalu menarik hati.

Menu yang kita coba lumayan banyak, ada 7 Menu Breakfast sama 7 Individual Cake.

Menu Breakfast:
- French Breakfast: udah include sama minum, bisa pilih mau cappucino, orange juice atau teh. Dapet Strawberry Jam, Passion Orange Jam, sama Gold Coin Butter. Jam-nya aku suka yg stroberi, manis asemnya pas, seger gitu. Passion orangenya wangi jeruk banget dan kayaknya pake kulit jeruknya di diced kecil² jadi ada pait khas kulit jeruknya. Butternya ya rasa butter wkwk. Goldnya gada rasa hahaha.
- Petit Déjeuner Parisienne: ini juga include sama hot chocolate. Plain croissantnya di celup ke hot chocolatenya sih enak loh! Oh iya ini cm dapet whipped cream aja. Paling simple di antara menu breakfast lain.
- Mixed Berries French Toast: ini enaaaaaakk!! Rotinya super lembut, disirem sama greek yogurt, ada berries sama caramelized banana. Dan wangi cinnamonnya bikin tambah enak. Dapet 2 slice tapi tebel banget per slicenya. Ini oke buat sharing biar ga kekenyangan. Ini wajib di coba gengs..
- Avocado and Smoked Beef Eggs Benedict: ini porsinya cukup gede, croissant mereka tuh kayaknya emang gede ya. Rotinya lembut banget, pake brioche terus saus hollandaisenya pun enak, hak eneq. Meskipun disirem sausnya tuh lumayan banyak. Aku suka yang ini.
- Croissant Scrambled: ini wajib di coba, dia itu ada scrambled eggnya, mushroom, smoked beef dan saus hollandaise lagi. Saus hollandaise mereka enak menurutku, dan emang cocok sama croissantnya mereka.
- Exquise Champion Breakfast: ini ada 2 telur kayak poached egg gitu, ada rostinya, sosis,baked beans, jamur, baguette sama fresh salad. Ini enak, simple gitu tapi rostinya agak keasinan buat aku. Sosisnya enak dan telurnya pas dibelah masih leleh, gak kematengan.
- Omelette de La Mère Poulard Mont St. Michel: ini sulit y namanya haha. Jadi intinya ini telur dadar, tapi fluffy gitu. Agak berbusa wkwk, tapi gak amis. Dia berbusa karena kan kalo telur dadar mau fluffy harus di whisk sampe agak ngembang. Aku suka menu ini, ada jamurnya, sama microgreens. Terus kita bisa pilih mau smoked salmon apa mau smoked beef, kita yang smoked salmon. Menu breakfast yang full protein, telurnya jg ga keasinan.

Individual Cake: cake mereka cantik² sih, kalo liat pengen makan semua. Cuma rata² manis banget.
- Laurent: Belgian chocolate cream gitu, ini pun manis banget haha. Tapi kalo lagi craving yg manis² banget bole lah.
- Chloe: si red velvet, kejunya lumayan berasa, dan ini masi okelah manisnya.
- Oliver: si klepon, paling aku suka karena manisnya ga yang banget dan cocok di makan sambil ngopi. Plus kelapanya berasa
- Edmond: ini mocha caramel² gitu rasanya. Aku ga doyan caramel wkwk.
- Sacha: speculoos katanya, ga gitu suka juga sama yang ini kalo aku. Karena bau² caramel.
- Dominique: ini manis buangettt, yg suka coklat dan manis pasti doyan. Ada banananya gitu, terus spongecake mereka gluten free sama ada rasa² kacangnya. Spongecakenya enak, tapi semuanya manis banget. Aku cukup 1 suap aja.
- Adeline: ini tuh kayaknya cake pas CNY, wangi² jeruk, enak ga terlalu manis.

Minuman:
- Ice Lychee Tea: standar lychee tea pada umumnya, cuma lycheenya lumayan gemuk² disini
- Lychee Mint Butterfly: ini unik banget, gelasnya tinggi, warnanya cantik, biru² karena pake butterfly pea tea, tapi kalo diaduk warnanya jadi ga bagus wkwkwk
- Iced Butterscotch Latte: kopi mereka sih selalu enak menurutku, aku cocok sama kopi²nya mereka. Strong tapi gak bikin lambung bergejolak.

Di IG mereka katanya ada promo selama bulan juni untuk croissant package, tapi pas aku tanya katanya enggak ada wkwk. Nah gtau deh, yang di gs belum terinfo apa gimana. Tapi pas ku konfirmasi lagi katanya yg diskon 20% itu whole cakenya aja.