Review Pelanggan untuk Tucano's Churrascaria Brazilian BBQ & Buffet

Wah, thanks PerKul untuk voucher kolektifnya yang sukses digunakan semuanya dalam 1 bill. Vouchernya total bernilai IDR 300K

Pergi ke sini pas akhir pekan, berdua sih, tapi kami memang sudah tahu gak bakal bisa juga makan banyak-banyak. Jadi cari aman, pesanlah Paket AusSIE ANGUS , yang nanti di akhir pembayaran tambah kurang lebih IDR 170.000,-

Mulanya mau duduk dekat pintu masuk, tapi waitress menginformasikan kalau di situ untuk pengunjung yang merokok. Akhirnya kami diantarkan ke dalam, yang ternyata memang lebih dekat dengan dapur dan untuk mengambil makanan.

Jadi dijelaskan sama waitress mengenai aturannya. Kami pesan 2 paket Aussie Angus, All You Can Eat sudah mendapatkan side dish, includes appetizer dan dessert serta minuman: iced tea, lemon tea (dua ini bisa refill). Awalnya sih, niatnya jangan kebanyakan ambil side dish ya. Tapi malah berujung, itu yang bikin saya bolak balik mengambil.

Dijelaskan, hanya punya waktu 60 menit, untuk chef memotong daging untuk kami. Jadi, kalau makannya lebih dari 60 menit sih silahkan saja. Tapi untuk penyajian dagingnya yang waktunya dibatasi.
Ada 3 pin, pin untuk mulai disajikan daging, jadi kalau ingin berhenti dulu, turunkan saja pin tersebut. Yang satu lagi untuk meminta nanas. Dan pin merah untuk meminta bill alias sudah selesai.

Untuk Aussie Angus mendapatkan :

Pao de Queijo dan garlic bread
Keduanya disajikan ketika sudah mulai menikmati hidangan, keduanya cheezy dan empuk... LOVE THEM!

Coracao (hati ayam)
Biasa aja sih, cuma hati ayam goreng, begitu aja.

Frango
Yang ini lembut daging, ada terasa bumbunya (walau gak tahu bumbu apa), tapi yang ini enak.

Smoked beef sausage
Sempet malas ambil, tapi chef-nya bilang coba aja dulu. Dan ternyata beneran enak, tidak seperti sosis biasa pada umumnya. Lebih tasty, IMHO.

Sweet & Spicy Jalapeno
Ini juga biasa aja sih ya, walau empuk, tapi agak gagal merasakan ada bumbu apa di dalamnya

Alcatra
Untuk yang ini, agak keras sih, apa karena dapat bagian pinggirnya?

Picana
FAVORIT. Sempat minta sekali lagi untuk yang ini, karena ada lemaknya, juicy, tender, so gewd!

Untuk daging, tingkat kematangannya: medium. Kalau ingin lebih matang lagi, bisa request ke chef-nya.

NANAS
Nanasnya dipanggang dan ada bubuk cinnamon, jadi rasanya unik. Enak dimakan setelah makan daging dan daging lagi.



Untuk sajian lainnya yang bisa bolak balik ambil (dan tidak semuanya saya coba):
Ada sushi (saat itu pilihannya gak banyak, cukup ok, walau gak luar biasa enak)
pizza,
sosis solo
Chicken wellington
Sauteed Mushroom
Tucanos onion ring
Chicken risoles
Chicken wings (ENAK!)
potato wedges
spaghetti Bolognese
Sup tom yam
mushroom soup (ENAK!!!!)
Indonesian beef curry

Dessert:
Assorted fruit
ice cream with chocolate and oreo for toppings
Chocolate choux
Banana cake
Milk pudding
Coconut pudding
Rice pudding
Marshmellow

Yang saya juga suka
Untuk salad, vegetables fresh dan ada macam-macam sauce untuk teman makan buat salad ataupun makanannya (termasuk untuk sushi)
Bisa mencoba tidak hanya spices lokal seperti sambal matah dan sambal bawang, tapi juga chimichuri sauce dan portugueese peri peri sampai ada wasabi dan togarashi. Untuk salad bisa antara lain dengan balsamic dressing, thousand island atau honey mustard.

Pelayanan ramah banget, ada yang ingin ditanyakan atau diperlukan, mereka siap membantu dan menerangkan.

Kadang suka posting di IG: @hobinyaria atau di Google Maps or di Blog. Bole2 kok kalau mau nanya2, DM aja.