Review Pelanggan untuk Cultivate

Plating on Point!

oleh Christine Lie #FoodCraverID, 17 Desember 2016 (hampir 8 tahun yang lalu)

1 pembaca berterima kasih

4.6
Foto Makanan di Cultivate

Christmas Bauble

Foto Makanan di Cultivate

Piccolo

As my title said, Cultivate itu terkenal dengan mango sticky rice nya yang punya plating super cantik. Sejak pertama kali buka, si mango sticky rice dengan presentasi super cute ini menarik perhatian segala umat foodies.
Nah, pas banget dapet kesempatan kesini bareng PergiKuliner (thanks a lot PerKul). Secara tempet, Cultivate ga terlalu gede, tapi karna sepi jadi berasa milik sendiri. Setiap sudutnya punya potential yang bagus buat jadi tempet foto. Lighting nya bagus dan terasnya adalah spot paling dahsyat buat foto. Dan salah satu cafe yang aku rekomen buat brunch.

Untuk makanan sendiri, berhubung kita ramean, jadi kita pesen beberapa menu dan bagi-bagi.

- Mango Sticky Rice
Ga akan sah ke Cultivate tanpa pesen menu satu ini. Platingnya super on point, super artistik dan kalo difoto pasti akan stunning banget karena contrast warna makanan dan piring hitamnya. Untuk rasa, Mango Sticky Rice nya enak dan recommended. Mangonya bukan mangga beneran tapi puding mangga. Walau ga seenak Mango Sticky Rice di Thailand, punya Cultivate ini enak dan wajib coba.


-Christmas Bauble
Khusus Christmas, Cultivate keluarin menu dessert yang lagi-lagi punya plating amazing. Christmas Bauble ini adalah dessert perpaduan antara Lemon cheesecake, rosella sorbet, popping candy, strawberry gelee dan kiwi jelly. Rasanya asem manis unik dan seger dari sorbet nya. Overall menurutku ini enak bingit dan sayang banget kalo cuma ada pas Christmas 

-Egg Benedict
The best thing of egg benedict pasti poached egg setengah mateng yang pas di tusuk langsung pecah dan meleleh. Same thing goes to egg benedict nya Cultivate. Ditusuk dikit langsung petjahh dan meleleh kemana-mana. OMG! Secara rasa juga enak banget itu egg benedictnya. Bisa pilih mau pake pork bacon atau beef bacon.


-Australian Beef Burger Satu yang kurang dari patty nya, sedikit asin tapi TETEP ENAK BANGET! Ini gila sih. burger bun nya lembut, ga kering, beef patty nya dahsyat (tingkat kematangannya pas), cheddar sama mozarella cheese nya warbyasah dan ada additional baconnya juga. Baconnya bisa pilih juga beef/pork. PARAH ENAK BANGET INI.


-Affogato
Kita pilih Valrhona Affogato with additional Gianduja dan Kalingo. Sebelum kopinya dituang lebih kayak makan eskrim mewah tapi setelah dituang dan dicicipin, OMG ituu gianduja nya enak pisan. Presentasinya juga cantik, simple, classy.


-Sisanya kita pesen teh dan kopi biasa. Teh nya pake tea et all dan sukak bangettt aaaaaa. 

Foto lainnya:

Foto Makanan di Cultivate
Foto Makanan di Cultivate
Foto Makanan di Cultivate

Menu yang dipesan: Christmas Bauble, Piccolo, Egg Benedict, mango sticky rice, Australian Beef Burger

Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000

Makasih Infonya!
1 pembaca berterima kasih.

Informasi

Cultivate

(Kafe)

Ruko 1B, Blok BH10 No. 11
Jl. Kelapa Gading Selatan, Gading Serpong, Serpong, Tangerang


Rata-rata: 3.9
Rasa:3.9
Suasana:4.0
Harga:3.6
Pelayanan:3.9
Kebersihan:4.0

Reviewer:

Foto Profil Christine Lie #FoodCraverID

Alfa 2017

155 Review

140 Makasih