Review Pelanggan untuk Boens Soes
SOES ENAK DI DALAM PASAR!
oleh Nashasyh , 07 Oktober 2022 (sekitar 2 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
Letaknya ada di Pasar Modern BSD. Untuk tempat dine in nya sendiri tidak terlalu besar, jadi kebanyakan orang memang membelinya untuk take away. Untuk menunya mereka menjual berbagai macam kue soes, jajanan gorengan, bolu, dan juga beberapa varian minuman. Untuk menu yang saya cicipi adalah:
Soes Green Tea
Untuk soes green tea ini menggunakan bubuk matcha dan filling vla yang dicampur dengan bubuk matcha juga. Rasanya sangat enak dan bubuk matchanya berasa banget. Sayangnya untuk bubuk matcha di dalam filling kurang tercampur rata, jadi masih bisa tergigit pahit-pahit dari matcha bubuknya. Untuk Soesnya sendiri ukurannya besar dan luarannya masih lumayan crunchy dan tidak menjadi lembek dengan cepat walaupun sudah diisi dengan fillingnya.
Soes Vanilla
Bentuknya hampir mirip kayak choux au craquelin yang ada topping biskuitnya di luar kulitnya. Filling vanillanya enak banget dan berasa vanillanya. Fillingnya juga banyak dan ukuran soesnya gede banget.
Soes Ragout Ayam
Baru pertama kali nyobain soes asin dan tenyata bomb banget! Rasanya enak dan ternyata cocok banget dipaduin sama soes. Fillingnya banyak dan rasa ragoutnya berasa banget.
Chiffon Pandan
Untuk chiffonnya ini bener-bener lembut. Manisnya pun gak lebay dan ukuran potongannya cukup besar.
Limun Krisan Madu
Untuk minuman ini cocok banget buat yang habis panas-panasan. Bener-bener meredakan dahaga dan seger. Tapi karena saya tidak terlalu suka manis, madunya agak kebanyakan menurut saya. Tapi tetep enak banget kok!
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Limun Krisan Madu, Chiffon Pandan, Soes Vanilla, Soes Greentea, Soes Ragout Ayam
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(Toko Kue)
Reviewer: