Review Pelanggan untuk Nidcielo

Follow my ig: @andriselly

Nidcielo artinya night sky dalam bahasa Spanyol. Resto yang baru buka 4 bulan ini menyajikan contemporary Spanish food dng fusion Jepang, Perancis & Spanyol. Chefnya sendiri adalah orang Jepang yang perna bekerja 3 tahun di resto Spanish.

Resto ini terletak di lt 2, jd untuk kesini bs naik lift. Suasananya cozy & warm dng interior khas yang sesuai dng namanya.

Disini saya mencoba:
1. Croquetas de Gambas
Disajikan menarik diatas pot bebatuan. Ini spt bitterbalen, begitu digigit, isinya luber. Nikmat banget rasanya. Ada 2 cara makan: dimakan begitu saja atau dicocol ke dill oil yg ada di dasar wadahnya. Dua2nya sama nikmatnya

2. Shakshouka
Ketimun jelang, terong & telur 1/2 matang dng saus tomat & rempah2 yg disajikan dng roti sourdough. Kaya rasa, unik rasanya & enak.

3. Paella de Mariscos
Masakan nasi khas Spanyol yg dimasak dng saffron (bumbu masak termahal dunia) & kaldu seafood. Di dlmnya ada potongan salmon & atasnya ada king prawn & green mussel. Disajikan di wajan ceper. Cocok utk sharing ber 2. Rasanya nikmat, kaya rasa. Recommended

4. Barramundi ala Kadaif
Penyajiannya unik. Ikan barramundi dibungkus dng kentang yg dibuat spt mie. Disajikan dng asparagus & saus uni. Unik banget ini. Rasanya juga enakkk

5. Creama Catalana
Utk dessert, ini enak banget. Rasanya spt creme brulee tapi ini lebih menyerupai mousse teksturnya. Manisnya pas, a bit eggy.

Oya, resto ini smoking area jd aroma rokok tercium meski tidak menyengat