Review Pelanggan untuk Toby's Estate

Berhubung temen lagi pengen makan salad di HubLife, kami memutuskan lunch di sini. Buat seating areanya terdiri dari smoking maupun non smoking.

Saya duduk di area non smoking dan saat itu memang cukup ramai meski masih ada beberapa meja kosong. Saya kurang paham apakah memang begini sistem penesanannya, namun tidak ada waiter di dekat kami sehingga saya dan teman berakhir pesan langsung di kasir.

Saya nggak ngerti apakah ini trik biar kami pesan minuman yang lebih mahal. Namun teman saya mau pesan babycchino. Tadinya saya mau ikutan. Lalu kasir menyarankan pesan minuman chocolate jenis lain saja karena porsi lebih besar.

Saya akhirnya pindah ke Earl Grey Tea. Teman saya tetap pada pilihannya. Lalu waitress mengulang pesanan kami dan kami duduk. Kemudian minuman saya dan pesanan kami datang. Namun sampai burger kami habis, babycchino tidak kunjung datang. Padahal saya makannya santai.

Begitu teman saya menanyakan pesanan ke salah satu waiter, dibilang kalau babycchinonya nggak keinput. Aneh banget, padahal jelas-jelas dibacakan ulang, lho. Apa memang ini trik buat menjebak orang? Kalau iya, sekalian saja nggak usah adakan menu itu atau naikkan harganya.

Kalau memang ada orang yang nggak mau pesan minum lain, tetap bakal cancel seandainya minuman babycchinonya nggak ada, kok. Ditambah lagi, orang bakal kecewa dengan pelayanannya.

Untuk makanan, saya mencoba :

1. Toby's Caesar (IDR 95k)

Sayurnya segar dan renyah dengan telur yang lembut. Ayamnya empuk dan gurih dengan aroma smokey yang cukup wangi.

Potongan ayamnya cukup banyak dan ada crouton renyah juga. Kuantitas dressingnya pas, nggak terlalu banjir namun juga nggak kering. Kejunya menambah cita rasa gurih.

2. Buttermilk Chicken Sandwich (IDR 95k)

Porsinya cukup besar dan bisa buat sharing berdua. Ayamnya beneran empuk dan juicy, namun sama sekali nggak watery. Tepungnya renyah dan ada flavour gurih.

Untuk sayurnya memakai daun bawang dan bunnya manis. Kuantitas saucenya pas, creamy dan gurih.
.
.
Overall, terlepas rasa makanannya yang memuaskan, saya rasanya tidak ingin kembali lagi ke cabang ini. Masih ada Toby's Estate cabang lain yang pelayanannya jauh lebih oke. Soalnya saya sendiri sudah pernah ke cabang Urban Farm & PIK Avenue & pelayanannya nggak begini.