Review Pelanggan untuk Kisoji Japanese Shabu Shabu

Ada shabu2 all you can eat terbaru buka di sekitaran PIK, posisinya ada di sebelah epigastro & holywings. Cukup besar, kayaknya 2 ruko deh. Sistemnya mirip sama Shabu** yang sistemnya pesen kuah tapi disini per meja isi 1 kompor yang bisa pilih 2 rasa. Dagingnya pun ada gradenya. Mulai dari orange, putih, hitam. Nahhh favorit aku yang hitam. Itu the best sih emang karena gradenya paling atas & harganya pun paling mahal. piring hitam itu daging wagyu, ada crunchy wagyu & spesial wagyu. Crunchy wagyu menurut aku dagingnya emang crunchy, dia gak ada lemak, rasanya manis dan dagingny empuk. Jangan direbus terlalu lama atau dagingnya akan berubah tekstur & rasanya. Cara masak nya adalah kalo aku cuma di celup2in aja ampe dia berubah warna kecoklatan udah deh langsung aku angkat & aku makan pake celupan yang udah aku racik. Well, side dish disini sayangnya dingin jadi alot & rasanya jadi udah berubah kalo dingin. Mungkin kalo panas akan lebih enak, dia ada dory goreng, karage, salad. Nah es krim nya disini pake merk diamond tapi rasanya ada charcoal & green tea. Enak juga bukan soft serve yA jadi es krim ny bisa minta ke pwlayannya karena mereka pake scoop an. Untuk minumannya ada blackcurrant, green tea (teh hijau kayak botolan gt) sama lemon tea sasetan. Ada air putih juga kok tenanggg. Untuk kuah aku suka yang chicken collagen, rasanya asin! Yumm.