Review Pelanggan untuk NIX Kitchen & Bar

Kemarin siang berkunjung ke restoran yang satu ini menggunakan voucher kolektif Pergi Kuliner. Lokasinya terletak di lantai 10 Burza Tower dan saat itu disarankan untuk reservasi.

Saya sendiri reservasi dan mendapat spot di dekat jendela yang memperlihatkan pemandangan kota yang cantik untuk berfoto + pencahayaan alami di siang hari. Pelayanan juga super responsif dan ramah.

Satu hal yang membuat salut, saya menggunakan voucher dan proses penggunaan benar-benar mudah. Padahal tidak semua resto partner begitu. Di resto yang kemarin saya review, saya sampai harus menghubungi pihak aplikasi.

Tidak hanya itu, waktu penyajian makanan juga cukup cepat.

Saya mencoba :

1. Rosemary Chicken (IDR 120k)

Porsinya cukup besar dan platingnya juga cantik. Ayamnya juicy dan empuk, bagian kulitnya gurih fan flavournya terasa meski dimakan begitu saja.

Bumbunya bahkan meresap ke daging ayam. Rasa rosemarynya cukup terasa saat dimakan tanpa saus.

Kentang gorengnya renyah, namun nggak oily dan dalamnya empuk.Rasanya gurih, namun nggak keasinan.

Sauteed vegetablenya juga enak. Teksturnya pas, nggak lemebekan maupun terlalu alot. Rasanya pun nggak hambar, melainkan ada flavour yang sedikit gurih.

Saus barbequenya juga enak, nggak terlalu asam. Menu ini jauh lebih enak ketimbang ekspektasi saya.

2. Pizza Carbonara (IDR 160k)

Pizza yang satu ini sangat recommended untuk dicoba. Ukurannya jauh lebih besar dari ekspektasi saya. Seloyang berisi 8 slice besar.

Doughnya bahkam dibiarkan selama 36 jam sebelum dipanggang. Saya suka karena pizzanya empuk namun pinggirannya nggak keras.

Selain itu, nggak ada satupun bagian pizza yang gosong. Cheesenya gurih dan sangat terasa. Dagingnya pun gurih dan ada telur.

Pizza ini juga melebihi ekspektasi saya dari segi ukuran maupun rasa. Pizza ini bahkan enak dinikmati tanpa additional sauce. Menurut saya, memang begini seharusnya makanan yang enak, sudah enak tanpa additional sauce, garam atau apapun.

3. Creme Brulee (IDR 65k)

Ini creme brulee yang dipesankan teman saya dalam rangka ultah saya kemarin. Rupanya bisa request ucapan di piring, bahkan disediakan lilin.

Saya suka sekali creme bruleenya. Teksturnya creamy sesuai namanya. Teksturnya padat namun tidak sepadat puding.

Manisnya pas dan rasa kopinya terasa. Keberadaan strawberry yang asam dan choco crumbs bisa buat menetralisir rasa creme bruleenya. Ukurannya pun besar dan bisa share berdua.

4. Ice Strawberry Tea (IDR 30k)

Ini pesanan teman saya. Awalnya saya kira ini cuma teh biasa yang diberi potongan strawberry, rupanya beneran teh rasa strawberry.

Rasanya sedikit manis, namun rasa strawberrynya sangat terasa. Ini worth it banget karena jarang nemu teh strawberry dengan rasa begini.

5. Peach Tea (IDR 30k)

Kalau yang ini pesanan saya. Dibanding strawberry tea, yang ini less sweet. Rasa tehnya lebih terasa dan perpaduan asam manisnya pas.

Selain itu juga ada besar potongan peach yang cukup besar.
.
.
Overall, saya sangat puas sama kafe ini. Rasanya ini masih worth it tanpa promo sekalipun. Untuk ukuran kafe di atas gedung, ini masih tergolong affordable.

Seandainya ada promo, ini beneran super duper worth it. Bahkan sebelum keluar dari kafe, saya dan teman sudah berencana akan revisit lagi.