Review Pelanggan untuk Le' Mangano
Gule Kepala Kakap sama Bakwan Jagung nya terketjeh badai...
oleh yudistira ishak abrar, 25 Maret 2018 (6 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Le’ Mangano adalah salah satu restoran yang menyajikan hidangan autentik Indonesia. Berlokasi di The Flavor Bliss, Alam Sutera, Tangerang, tempat yang menyebut dirinya sebagai kedai kongkow dan resto ini hadir dengan gaya perpaduan antara modern dan tradisional.
Berhubung sang pemilik keturunan darah Jawa, maka nama Le’ Mangano sendiri diambil dari bahasa Jawa yaitu Le yang berarti anak laki-laki dan Mangano yang berarti makan. Jadi Le’ Mangano berarti mengajak kita untuk mampir dan makan disini.
Gule Kepala Kakap (Rp.88.000,-) disajikan didalam cawan dengan mini warmer dibawahnya, jadi selalu terasa hangat saat disantap. Soal rasa jangan ditanya, menu ini enak banget. Kuahnya super kentel, gurih, creamy dan kaya rasa. Tekstur kepala kakapnya empuk dan lembut. Cocok banget saat dinikmati bareng nasi hangat. Jadi pengen nambah deh.
Oseng Jantung Pisang (Rp.28.000,-) believe it or not, ini kali pertama saya nyobain yang namanya jantung pisang. Disajikan diatas piring beralas pelepah jantung, menu ini terdiri dari cah-cahan jantung pisang, teri, kemangi dan bumbu rempah khas Indonesia. Rasanya asin, gurih dan harum daun kemangi. Unik.
Ayam Sambal Matah (Rp.34.000,-) sepotong ayam goreng dengan taburan sambal matah segar diatasnya. Tekstur ayam renyah diluar dan lembut didalam. Rasanya asin gurih dan ada sensasi pedes-pedes yang nyegerin dari sambel matahnya. Yummy.
Bakwan Jagung, menu favorit dan wajib banget buat dipesen kalo lagi mampir kesini. Kenapa? Soalnya porsinya gede dan isiannya tuh lebih banyak jagung dari pada terigunya. Apalagi biji jagung yang dipilih gede-gede dan manis. Oh my God, it was so awesome. Termantap djiwa.
Kopi Santen (Rp.29.000,-) segelas kopi yang proses pembuatannya mirip banget dengan latte, tapi uniknya, posisi susu diganti sama santen. Rasanya? Hmmmm super creamy, kopinya nendang, manis, gurih dan nyegerin. Bikin nagih...
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Tumis Jantung Pisang, Ayam sambal matah, Gule Kepala Kakap, Es Kopi Santen, Bakwan Jagung
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Indonesia)
Reviewer: