Review Pelanggan untuk Abura Soba Yamatoten
BEST ABURI CHASIU SOBA
oleh auroradiary19 , 24 Desember 2019 (sekitar 5 tahun yang lalu)
aburi chasiu soba
chicken karaage
Honestly, I'm not a big fan of ramen in Jakarta but this one is exceptional! Karena ini lebih ke mie kering gitu. Can't wait to taste sih karena banyak yang rekomen ini. Untuk tempatnya sendiri ya modelan restoran makan biasa, pelayanan termasuk cepat datengnya dan dilayani dengan baik. Untuk cita rasa mereka juara sih!
ABURI CHASIU SOBA (78K) - slices of pork marinated in special soy sauce topped with homemade aburi sauce and I choose soba instead of rice (as it is their specialty). Walaupun banyak menunya tapi stick to their original, gila ENAAAK banget ini. Jadi makannya ditambahin cuka dan chili oil biar tambah wangi, pas dicampur bener2 enak dan dagingnya pun banyak. Nikmat banget, fix tambah 1 lagi favorite mie-ku (10/10)
TRUFFLE ABURA SOBA (73K) - abura soba with truffle oil served with half boiled egg, mushroom, fried garlic and I choose pork for the topping instead of chicken. Untuk yang ini lumayan high expectation karena pake truffle oil tapi kurang keluar sih menurutku, mungkin karena toppingnya terlalu banyak. But still great taste and big portion; love the ori better though. (8/10)
SHIGURE DON (73K) - minced meat of chicken with special sauce on top of bowl of steamed rice with half boiled egg on top. Nah ini random cobain nasinya, ternyata lumayan enak juga aku kira bakal zonk karena pas dateng modelannya biasa banget. Basically di mix gitu sih nasi ayam n telornya jadi lebih flavorful (8/10)
CHICKEN KARAAGE (38K) - simple dish with great execution. This one is so goood. Balance seasoned, nicely cooked, juicy inside and crispy outside. Love it (9/10)
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Aburi Chasiu Soba, Chicken karaage, shigure don, Truffle abura soba
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: