Review Pelanggan untuk Basanti Kitchen
INTRODUCE AUTHENTIC BENGALI CUISINES
oleh Alvin Johanes , 14 Oktober 2022 (sekitar 2 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Masakan Asia Selatan termasuk Bangladesh memiliki cita rasa yang kuat akan rempah. Berkesempatan juga mencoba masakan khas Bangladesh yang lokasi nya ada di Ruko Golden 8 Gading Serpong. Nama resto nya adalah Basanti Kitchen.
..
Suasana di resto ini nyaman dan sedikit mengganggu asap dari kitchen. Ada area outdoor buat mentemen yang ingin nongkrong di luar. Service bagus dan sangat bisa menjelaskan makanan yang mereka sajikan dan tempat bersih.
..
Mencoba beberapa menu disini:
1. Basanti Chicken Kebab (Rp 38.000)
Potongan ayam cincang disini ketika dimakan enak dan nyaman dalam setiap gigitan. Spices khas dari masakan khas Asia Selatan ini on point. Sedikit kering tapi sangat bisa menikmati authentic rasa dari hidangan tersebut.
..
2. Mutton Biryani (Rp 88.000)
Protein yang mereka gunakan adalah Lamb. Pengolahan lamb disini sangat baik, tidak bau, rempah dari kari nya berasa banget. Nasi Biryani disini enak. Acar disini sangat enak dan sangat cocok untuk menetralisir makan lamb. 2 side dish protein nya bisa diolah lebih baik lagi.
..
3. Beef Biryani (Rp 88.000)
Beef nya empuk dan kematangan nya bagus.
..
4. Payesh (Rp 25.000)
Hidangan Bangladesh ini wajib ada ketika makan di sebuah resto bengali. Semacam puding beras krim yang dicampurkan dengan kapulaga dan ada tekstur gigitan dari kacang.
..
Sebagai customer yang pertama kali mencoba hidangan ini, enak banget untuk segi rasa, tekstur nya juga bagus. Wajib pesan ini setelah main course.
..
Experience makan khas Bengali ini sangat puas. Harga sama rasa worth it.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Bangladesh)
Reviewer: