Review Pelanggan untuk Fuego Roasthouse

Ini ketiga kalinya si kesini, seenak itu si jujur jadi g bisa nolak ada invitation perkul disini. Tempatnya menempati rumah colonial dengan ke classic-annya yang masih kental, seating area ada indoor area yang homey dan outdoor area di backyard yang spacious dengan tropical vibes-nya.

Kali ini nyobain Iftar Package mereka yang big portion, jatuhnya jadi ramah banget di kantong karena udah termasuk tax & services. Ada Roasted Chicken (185K / 4pax) udah termasuk 2 sauces, 4 butter rice, 4 ice lemon tea, 4 mineral water & 4 norge ice cream. Kalau di Peri-Peri Ribs (240K / 4 pax) ada 4 steam rice, 4 ice thai tea, 4 mineral water & 4 norge ice cream juga.

Kekurangan cuman ada di butter rice-nya aja si, g se-buttery terakhir kali kesini dan cenderung lebih light juga dari rasa dan tampilannya. Untuk roasted chickennya beneran big portion banget, dominan di daging juga dengan aroma smokey-nya yang semerbak. Pun sama iga-nya yang mouth-watering banget, herbs & spices-nya berasa dan lekoh banget ke daging-dagingnya, se-juicy ituuu...

Ice cream Norge-nya ada rasa Banana Daydream, perpaduan pisang dan blackberries, rasanya lebih dominan di olahan buah pisangnya, tapi sukanya ada berries yang masih berbentuk buah di dalemnya, jadi ada hint rasa asem seger yang fresh. Minuman Lemon tea-nya juga asem seger, yang Thai Tea pun manisnya berasa, tapi harus di aduk dulu si soalnya manisnya mengendap di bawah.

Dari pasta ada Spaghetti Carbonara (44K) dengan mushroom-nya, platingnya lebih dry dari foto menu tapi tekstur mie-nya al dente, porsiannya pun lumayan banyak, g yang creamy tapi lebih ke oily dengan citarasa yang pekat, hint salty pedasnya juga lebih berasa, penyajiannya lengkap dengan garlic bread yang salty pas.

Kalau yang Mac & Cheese (44K) perpaduan pasta macaroni, smoked beef dan veggies (Beans, jagung, etc), rasa creamy sauce kejunya bener-bener creamy banget, tapi untuk rasa sendiri seasoningnya kurang ngena, karena lebih cenderung ke plain.

Supreme Taco (38K)-nya pakai roti prata bukan tortilla, isiannya ada chicken dan veggies dengan lelehan sauce yang creamy berasa, cacahan chickennya pun empuk-empuk.

Cemilan Honey Ginger Chicken Wings (45K) sesuai namanya ada sauce rempahnya, tapi sayangnya g begitu berasa rasa “ginger”-nya, lebih dominan di sauce madu jadi manisnya lebih menonjol, deep fried-nya sendiri pas si, tampilannya keemasan bertekstur renyah di luar dan lembut di dalam.

Dari Minuman ada varian mocktail, Tropical Blues (33K) dari buah delima dan Sarasvati (33K) yang tea based dengan campuran peach & lemon, racikan rasanya g begitu dominan, tapi asem seger-nya fresh berasa.