Review Pelanggan untuk Co'm Ngon
Authentic Vietnam Cuisine
oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang, 27 Agustus 2018 (6 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Kemarin aku makan di resto ini bareng beberapa foodies lainnya. Com Ngon ini baru buka sekitar 1 bulan & 1 group sama Madame Mai & Saigon Delight jg.
Semua sayuran yang dipakai di resto ini organik & ditanam sendiri di atap resto. Trus makanan disini juga bebas MSG, jadi tempat ini cocok banget buat kalian yg pengen coba makanan sehat.
Tempat nya sendiri cukup cozy menurutku. Ada foto & dekorasi khas Vietnam.
Yang aku coba :
1. De Nuong (120k)
Dari semua makanan yang udah aku coba, ini yang paling favorit menurutku. Aku sebenarnya ga terlalu suka kambing, tapi sate kambing nya enak.
Daging kambing nya empuk, bumbu nya meresap, trus daging kambing nya ga bau sama sekali. Recommended banget.
2. Rau Xao Thap Cham (55k)
Kalo ga salah namanya ini, pokoknya itu mix beberapa jenis sayur yang ditumis bawang putih. Mirip di resto chinese food gitu.
Menurutku ini rasanya juga enak. Tingkat kematangan sayur nya pas, ga terlalu alot atau terlalu lembek.
3. Goi Buoi Tom (75k)
Ini salad ala vietnam yang dimakan pakai sejenis kerupuk, sayur & udang. Rasanya segar gitu & cenderung asam. Tapi yang aku suka sayur nya itu fresh banget, udanh mya sendiri juga fresh.
Salad nya disajikan dingin gitu & disediain sejenis saus juga buat penambah rasa. Tapi menururku rasanya udah enak walaupun ga pake saus penambah rasa.
4. Vem Xanh Nuong Muoi Ot (85k)
Kerang nya cukup fresh menurutku & bumbu nya meresap. Beberapa temen semejaku pada bilang rasanya terlalu asin, tapi menurutku ini udah pas. Rasanya cenderung gurih
Menurutku kalo ga mau terlalu asin jangan keambil garam nya. Aku keambil garam nya & rasanya asin bgt.
5. Mam Com Cha Ko To (190k)
Ini sejenis nasi dengan berbagai macam lauk yang dimakan bareng". Katanya ini hidangan keluarga di Vietnam.
Isinya ada nasi, lalapan, tahu goreng & ikan patin. Aku coba nasi putih nya & aku kurang suka. Nasi nya sama sekali ga pulen, malahan cenderung keras. Ga ngerti emang nasi khas Vietnam memang kayak gitu atau gimana. Tapi saranku sebaiknya nasi nya lebih pulen.
6. Hotpot ala Vietnam
Berbeda dengan hotpot di tempat lainnya, bahan" hotpot disini udah matang. Daging nya ada buntut, iga & brisket.
Untuk sayurnya ada kulit tahu & berbagai jenis sayur khas Vietnam.
Rasa kuahnya sendiri cenderung manis mengikuti selera orang Vietnam, tapi kalian bisa request kalo mau kuah nya gurih.
Aku suka daging nya. Rasanya gurih & daging nya empuk.
7. Ice Pandan, Lemon Grass & Selasih (40k)
Rasanya cukup segar & lemon grass nya cukup strong. Ada pandan juga sebagai pewarna alami nya.
Oh ya, pelayanan di resto ini juga bagus. Waitress bahkan berinisiatif gantiin piring kotor kita.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Vietnam)
Reviewer: