Review Pelanggan untuk Union

Union baru saja membuka cabang terbarunya di sini. Masih dengan konsep bistro yang iconic dengan showcase bakery and pastry di bagian depan, serta bar table di dalam restoran. Tempatnya tidak terlalu luas dibandingkan cabang Union lainnya, namun tetap terasa nyaman.

Kali ini ak mencoba menu yang ada hanya di cabang MKG ini, Truffle Chicken Popcorn (Rp 85k), dan menu spesial Ramadan, Indonesian Steak Sambal (Rp 225k) dan Es Kopi Kacang Ijo (Rp 45k).

Ak suka banget dengan Truffle Chicken Popcorn-nya. Tekstur yang crispy di luar dan juicy di dalam dengan seasoning yang gurih, ditambah dengan aroma truffle yang menggugah selera.

Indonesian steak sambal, penggabungan dari steak ala western disajikan dengan grilled vegetable dan mashed potato, serta sambal merah khas Indonesia. Tekstur dagingnya masih tergolong empuk dan juicy. Mashed potato yang lembut dan creamy pas dengan grilled vegetable yang crunchy. Hanya kurang sedikit seasoning. Sedangkan sambal merahnya pedas banget menurutku.

Sebagai dessert, ak memesan Pandan Chiffon Cake (Rp 70k). Menu cake yang hanya tersedia di cabang MKG ini. Rasanya memang tidak terlalu manis, which is I like it. Tapi aroma pandan-nya menurutku terlalu light, serta tekstur cake yang sedikit kasar. Tapi secara keseluruhan, dining experience here masih memuaskan.