Review Pelanggan untuk Samiya

Kafe yang berada di Jalan Trunojoyo ini memiliki desain yang sangat eye catching, eksteriornya terliat begitu modern dan fancy, begitupun dengan interiornya. Tempatnya terasa sangat spacious berkat penataan yang ciamik. Tempatnya sangat architecturally sophisticating. Pelayanan di restoran ini juga sangat impressif, stafnya responsif serta cukup komunikatif. Namun saya tidak merekomendasikan tempat ini untuk perokok karena seleruhan areanya adalah area bebas asap rokok. Selain itu, menurut saya restoran ini juga perlu untuk melalukan sedikit modernisasi melalui penggunaan menu elektronik serta update informasi terkait restorannya melalui media sosial seperti Instagram.

Food and Beverage:
- Egg Benedict (45K)
Sejujurnya egg benedict merupakan salah satu satu western breakfast kesukaan saya, namun sayangnya egg benedict-nya tidak begitu spesial. Saus hollandaise sebagai nyawa utama dari egg benedict-nya memiliki rasa kuning telur yang overpowered, yang tidak begitu terimbangi dengan citarasa lain seperti rasa asam dari lemon ataupun rasa asin gurih dari seasoning lain. Rotinya juga agak lembek, personally saya lebih suka jika rotinya sedikit lebih crustry. Untungnya poached egg-nya dimasak dengan sempurna begitupun dengan smoked beef-nya. Sayangnya, tumisan bayam yang biasanya ditemukan di egg benedict-nya diganti dengan sayur mentah yang sayangnya gagal mengimbangi rasa bold dari telur dan saus hollandaise-nya. Wajib hukumnya untuk meminta saus cabai atau tabasco agar menu ini tidak cepat terasa menjenuhkan.