Review Pelanggan untuk PUTIEN

semenjak kunjungan pertama ke PUTIEN selalu terbayang dan teringat akan makanannya yang enak. 
kali ini datang sudah diatas jam makan siang, tapi ada saja pengunjung yang sedang makan disana. 

karena saya suka dengan menu PUTIEN Ca Fen mereka, jadi saya pesan lagi dan berharap merasakan kenikmatan yang sama. Sayangnya di kunjungan kali ini, rasanya agak sedikit kurang asin atau gurih dan usus babinya agak sedikit berbau. well tapi masih cukup oke karena menu lain yang saya pesan menyeimbangkan rasa nya. porsinya sendiri walau small bisa dinikmati lebih dari 2 orang jika memesan menu lainnya karena cukup besar menurut saya. 

menu kedua adalah putien sweet and sour pork with lychees. menu ini unik karena pakai buah. jadi manis asam nya unik banget dan sangat cocok jika di nikmati dengan nasi hangat. 1 porsi small cukup dinikmati 2 orang. ada rasa-rasa pedas dari bell pepper nya yang berwarna hijau. selain asam manis dari lychee, menurut saya juga di muncul dari tomat baik itu pasta maupun tomat potong. 

sebagai pencuci mulut, saya memesan double boiled pear with osmanthus and aged mandarin peel yang tersedia limited. menyehatkan dan rasa manisnya pas, aroma dan rasa pear nya keluar banget, serta ada tekstur garing dari jamur salju . sayangnya menurut saya aged mandarin peelnya muncul sedikit sebagai aksen rasa saja. 

overall puas sama rasanya. sayang pelayannya kala itu agak sedikit lambat terutama dalam menyediakan air minum. makanannya sudah keluar semua tapi minumnya keluar stelahnya dan agak menunggu sekitar 10 menit. selain itu mangkok dan sendok agak kurang bersih walau bisa di lap dengan tisu tapi tetap perlu perhatian ekstra ya. 

harga yang harus dibayar cukup tinggi menurut saya, sekitar 300an lebih untuk makanan-makanan itu dan equil serta coke. tapi setara dengan kualitas dan rasanya