Review Pelanggan untuk Burgreens Express
Healthy Vegetarian Burgers
oleh maysfood journal.blogspot.com Maygreen, 03 Maret 2018 (6 tahun yang lalu)
Lemongrass Lemonade
Kami memesan Burger yang Mighty Mushroom dan Crispy Tofu. Roti burgernya menggunakan roti gandum dengan biji-bijian. Rasanya enak banget dan tekstur rotinya juga asik. Disajikan dengan kripik ubi ungu sebagai side dish nya.
Yang Crispy Tofu Burger menarik. Bumbu patty nya lezat dan sedikit manis. Tahunya dimasak dengan taburan wijen di permukaannya sehingga waktu digigit jadi renyah dan ngga sekedar tahu doang.
Sedangkan yang Mighty Mushroom Burger, tekstur dan rasa patty lebih enak dan lebih mirip daging burger, tapi saus di atasnya saya merasa agak kurang cocok untuk burger. Sepertinya sausnya menggunakan jahe atau bawang putih.
Kami juga ada pesan Creamy Mushroom Soup. Penampilan dan tekstur sup nya sungguh oke dan rasa mushroom nya juga rich. Warnanya yang kecoklatan juga saya suka. Tapi ada rasa asin dengan aftertaste pahit yang sangat menonjol dan mengganggu. Entah apa dari portobello atau memang dari bumbunya. Sayang aja padahal ekspektasi saya lumayan tinggi buat supnya.
Untuk minuman, kami pesan Turmeric Twisted dan Lemongrass Lemonade. Yang doyan manis sepertinya bakal butuh tambahan gula untuk minuman di sini, tapi saya tidak masalah dengan minuman tanpa gula dan justru appreciate supaya tidak ada asupan gula berlebih.
Turmeric Twisted terdiri dari kunyit, jeruk dan nanas. Overall lebih menonjol rasa nanasnya. Sementara Lemongrass Lemonade lebih cocok kalau sedikit manis karena rasa dan aroma sereh nya lumayan kuat.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Lemongrass Lemonade, Mighty Mushroom Burger, creamy mushroom soup, Turmeric Twisted, Crispy Tofu Burger
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Vegetarian)
Reviewer: