Review Pelanggan untuk Saksama Coffee

Agak loncat sedikit dari hiruk pikuk coffeeshop di Panglima Polim, Saksama Coffee justru memilih lokasi yang sedikit ngumpet. Menyulap sebuah hunian menjadi kedai kopi artistik, Saksama Coffee otomtais terkesan homey. Halaman depan yang sejatinya berupa garasi dan teras, diubah menjadi smoking area dengan gaya minimalis bertemakan floral. Masuk kedalam suasana hangat langsung tercipta dengan keadaan kafe yang saat itu sedang sepi. Mereka pun memiliki alat roasting sendiri, jadi udah pasti rasa kopinya bakalan serius nih.

Cold Cotton (Rp.26.000,-) salah satu minuman jagoan di Saksama Coffee yang terbuat dari es kopi susi plus cheese cream. Sesapan pertama yang saya rasa adalah bagian atas dari minuman ini yaitu asin gurih dari krim keju yang agak encer, lalu setelah diaduk merata sensasinya jadi mirip bajigur gitu, manis-manis klasik dan ada after raste pahit. Dari namanya yang kebarat-baratan cenderung begitu masa kini, tapi justru menyuguhkan sensasi rasa tradisional, unik deh.

Honey Latte (Rp.25.000,-) sekilas tampilannya mirip latte biasa, tapi pas diseruput baru terasa perbedaannya. Rasa pertama yang langsung menyapa lidah saya adalah manis creamy. Meski demikian nuansa kopinya engga hilang, justru tersaji dengan balutan susu dan madu yang lembut. Ketimbang minuman jagoannya, saya lebih suka si Honey Latte ini, karena bisa bikin nyaman senyaman pelukan.

Karena dateng pas kafe baru buka, jadi makanan beratnya belum siap. Sebagai gantinya saya memesan cemilan yaitu dua keping cookies bernama Moonkies (Rp.16.000,-) ukurannya cukup besar dan tebal. Rasanya enak, isiannya banyak, gurihnya dapet, tapi melted cokelatnya kurang berasa soalnya engga dihangatkan lagi sesaat sebelum disajikan. Bakalan lebih mantul kan kalo ada sensasi lelehan lelehan cokelat didalamnya...