Review Pelanggan untuk Sushi Hiro

Resto sushi terbaru di Jakarta yang berlokasi di PIK ini memang sangat hits dengan "Sushi Stairs"nya. Beruntung sekali waktu ke tempat ini waiting list hanya 1 jadi tidak perlu menunggu lama untuk mendapat seat. Tempat ini sebenarnya tidak terlalu besar. Tablenya juga tidak terlalu banyak. Interiornya sangat kental nuansa Jepang modern yang artsy. Suka banget lihat design ceilingnya yang kelihatan cantik seperti ditutupi bunga sakura putih (white cherry blossom) yang bermekaran.
Untuk yang hobby foto2 makanan, harus banget pesan Sushi yang di sajikan dengan tangga. Tampilan sushi ini sangat instagenic. Tangganya ada yang 4, 6, 8 tingkat.

Pengaturannya akan disesuaikan dengan jumlah sushi yang kita order.Minimal pesan 2 (dua) porsi yang masing2 isinya 2 pcs.
Saya pesan :

*Aburi salmon sushi (20k)

*Aburi salmon mentai sushi (20k)

*Aburi salmon cheese sushi (25k)

Ukuran sushinya memang tidak terlalu besar, tapi enak bangeeeet
*Salmon volcano roll (40k) - terasa sedikit pedas tapi enaak banget salmonnya melted in your mouth... top banget deh.
Sushi yang saya pesan jumlahnya 8 jadi "my sushi salmon galore" ini disajikan cantik di tangga dengan 8 tingkat.
* Chicken Katsu Curry Don (60k) - chicken katsunya enak warnanya golden brown, luarnya crispy. Chickennya juga tender.Curry saucenya agak sedikit pedas, tapi enak banget. Mana nasinya juga pulen banget...yummy..
*Ocha (5k) - refill, enak terasa autentik.
Serving timenya untuk sushi masih agak lama karena lebih dari 20 menit. Mungkin karena masih baru ya...sabar2 aja deh karena meskipun chefnya sudah banyak tetap masih terlihat kewalahan karena kebanjiran order. Sedangkan untuk Chicken katsunya cepat kurang dari 15 menit. Owner dan staffnya juga ramah. Selain rasa makanan yang enak dengan kualitas premium, resto ini sama sekali tidak mematok harga yang tinggi untuk makanan yang ditawarkan. Recommended.