Review Pelanggan untuk Sensory Lab
Seperti biasa kalo nemenin suami ngopi pasti nyari yang ada manual brew-nya. Mampir kesini karena salah satu alasan tadi,hal lainnya karena penasaran kalo sensory lab ini termasuk cafe baru.
Tempatnya bersebrangan sama marks & spencer,berdesain simple dengan seating area terbagi dua,di dalam cafe dan di sebrang cafe yaitu area koridor mall. Keduanya sama nyamannya,saya sendiri pilih duduk di seating area tengah koridor mall.
Pelayanan ramah dan cukup informatif,terutama soal menu kopinya.
Tier 2 - Kotowa Duncan idr 60k
Manual brew pertama yang saya order,lebih mahal memang daripada manual brew pada umumnya. Tapi harga ngga bohong,rekomendasi dari baristanya ini emang enak kopinya,terlihat bold tapi rasanya light,fruity dan aftertaste-nya enak. Memakai beans panama-nya kotowa duncan.
Tier 2 - Colombia idr 60k
Gelas kedua untuk manual brew-nya,pakai beans colombia keluaran sensory lab. Jujur saya lebih suka yang kotowa duncan.
Cold Latte idr 45k
Disajikan dalam botol vintage berwarna coklat,rasa cold latte-nya cenderung milky. Jadi buat pecinta kopi manis bisa order menu ini.
Panna Cotta idr 55k
Enak banget,satu porsi terdiri dari panna cotta yang milky dan creamy,granola,mixed berries dan orange. Perpaduannya pas,selain manis juga ada asam segar dari berries dan orange.
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(Kafe)
Reviewer: