Review Pelanggan untuk Fat Shogun

Tanpa reservasi terlebih dahulu saya dan teman makan siang disini,ngga terlalu rame mungkin karena masih baru,letaknya di rooftop level Menara BTPN. Tempatnya sangat spacious,classy dan elegan. Meskipun resto jepang-peru tapi untuk interiornya sangat modern dengan sentuhan jepang sedikit.

Dining area terbagi tiga,seating area yang paling luas adalah ruangan indoor,dengan konsep open kitchen dan bar. Untuk ruangan outdoor masuk melalui pintu yang terletak di sebelah bar,ngga luas tapi cukup kece,kebayang deh nongkrong disini malam hari,kayanya asik. Selain ruangan indoor dan outdoor juga ada private room yang cukup untuk sekitar sepuluh orang.

Resepsionis disini sangat friendly dan ngajakin keliling resto sebelum saya pesan makanan,membantu foto dan cukup aktif berkomunikasi sama pelanggan. Tapi sayangnya pelayan yang lain kaya kurang fokus,banyak salah dengar dan kaya terburu-buru melayaninya.

Pelayan menawari menu Lunch Set yang lagi disc 50%,lumayan banget kan. Ada empat jenis menu lunch set,over rice,noodles,vegetables dan shogun belly dengan harga bervariasi.

Saya pilih Lunch Set Noodles idr 75k,terdiri dari sunomono salad, udon tempura/udon curry chicken / spicy udon beef,fruit medley.
Pertama datang miso soup dalam cawan bertutup,rasanya agak asin,seaweednya banyak. Ngga lama kemudian datang spicy udon beef,kuahnya clear soup tapi tasty,potongan beefnya lebar ditambah wortel dan brokoli yang masih segar. Yang paling saya suka karena ada potongan cabe rawitnya banyak,berhubung suka pedas jadi rasanya makin enak aja si udon. Waktu lagi makan udon,pelayannya baru bawa sunomono salad dalam mangkuk kecil banget,ini siy kaya acar cuma dikasih seaweed aja,saya kira saladnya kaya apa hehe. Sayangnya fruit disajikan waktu saya udah minta bill,berbarengan dengan dessert,telat banget. Potongan pepayanya pas untuk sekali suap,diberi perasan lemon jadi segar banget.

Teman saya pilih lunch set over rice idr 75k,terdiri dari sunomono salad,miso soup,chicken teriyaki/katsu curry/ tempura moriawase,jasmine rice,fruits medley. Rasanya cukup enak,ayamnya empuk dan bumbunya cukup tasty.

Tataki Salmon idr 150k
Cukup pricey dengan potongan salmon tipis dan kurang segar,diberi sauce yang sangat nutty dan biasa aja rasanya.

Jujur aja saya kesulitan kalo buku menu cuma tulisan aja tanpa gambar,sementara nama-nama menunya cukup asing buat saya. Jadi waktu pertama datang saya tunjukin foto di instagram fat shogun dan nanya itu menu apa,jawaban pelayannya (cowo) itu tataki salmon. Saya ngga order,cuma pesan lunch set aja.
Setelah makan lunch set,saya pesan Tiradito Salmon. Ngga lama datang,pelayannya langsung minta maaf katanya menu yang saya tanya tadi tataki salmon,jadi pas saya order tiradito,dia udah keburu pesan tataki ke bagian kitchen. Pelayannya hanya say sorry dengan muka melas,lemess deh.

Carrot Has Gone idr 45k
Fresh juice yang cukup segar,gelasnya cukup besar,gendut ke bawah.

Milk Chocolate Pannacotta idr 55k
Tampilannya gemesin,chocolate pannacotta-nya di bagian bawah,cukup manis dan lembut. Lalu diberi topping ice cream vanilla dan berries,enaaakk.