Review Pelanggan untuk Sushi Hiro

Salah satu sushi yang ngehits banget beberapa bulan belakangan ini. Akhirnya kesampaian juga nyobain. Disini aku pesen beberapa menu: scallop carpaccio,  salmon aburi roll, salmon shiok maki, chicken katsu don, aburi salmon chirashi with chop foie gras, gyukatsu, chicken teriyaki roll, salmon volcano roll, unagi.
Untuk scallop carpaccio rasanya biasa aja... Malah cenderung aku kurang suka. Scallopnya sbenernya lembut banget tapi malah jadi ga berasa teksturnya. Bumbunya juga b aja.
Hampir semua roll yang aku coba rasanya beda tipis. Lumayan enak tapi ga sampe gimana banget. Untuk chicken teriyaki rollnya malah surprisingly good. Ayamnya berasa dan saus teriyakinya enak. Easy to eat banget..
Chicken katsu don juga enak. Ayamnya di goreng tepung garing gitu dalemnya lembut dan juicy. Apalagi panas-panas dimakan sama telur yang lembut.
Unagi dan inari seperti biasa aja rasanya. Lumayan enak lah..
aburi salmon chirashi with chop foie gras juga enak. Boleh dicoba. Salmonnya ga pelit jumlahnya dan enak.
Gyukatsu disini juga lumayan. Tingkat kematangan bisa kita atur sendiri. Boleh dicoba.
Overall oke..