Review Pelanggan untuk Seroja

Ceritanya lagi reunian SMP tiba" temen ngajak ke sini, karena semua setuju kesinilah kita
Tempat.

Lokasi cukup strategis, tidak jauh dari jalan jakarta dan pas berada di daerah wisata kuliner gitu.
Suasana.

First impression tempatnya sih unik nuansa chinese gitu , kirain luas ternyata cukup sempit sih tapi karena ada 2 lantai ngga tau juga di lantai 2 bisa dipakai atau ngga. Memang agak ribet sih dengan pelayanan nya , soalnya kita harus bayar dulu sebelum makan dan ngecek menu sendiri. Karena kita cukup banyak orang jadi ada beberapa orang yg menunya ngga ketulis dan pesen lagi pesen lagi, biasanya kan waiter nya yg ngecek ulang menu ke meja.
Makanan.

Kebetulan langsung pesen menu yg lumayan menggoda yaitu salted egg golden matah pakai ikan dory.

Dan pas makanan dateng yg paling pertama bikin heran yaitu sambal matah nya, ini sambal matah kok kayak bawang goreng dikasih cabai sama serai? Bener" kering kayak yg udah digoreng dan rasanya hambar. Waktu udah di aduk dengan nasi malah ngga kerasa kalau nasinya ada sambal matahnya.

Karena dikasih bumbu sendiri seperti honey sauce, garlic sauce , salt n pepper, sama chilli powder yaudah deh ngeracik" sendiri.Yahh not bad lah tapi tetep aja hambar wkwkwk.

Lanjut ke dory nya, untuk ikan dory nya dibikin katsu dan sebenernya tepungnya ngga terlalu tebel tapi mungkin si dory nya udah di marinate jadi agak asin.

Tekstur nya kan biasanya lembut tapi ini jujur aja jadi seperti makan ikan biasa (mungkin overcook ya), dan ngga tau kenapa serasa ada bau" tanah nya gitu.

Terus saus salted egg nya.

Mungkin karena pakai hotplate juga jadi si saus salted egg nya jadi kering dan emang dikasih nya ngga terlalu banyak sih. Rasanya masih hambar juga ngga kecium aroma" daun kari nya, yg cuman bisa dirasain creamy nya aja dan kesat nya kuning telor.
Minuman.

Minuman aku pesen ice sweet tea, yaa nothing special sih seperti teh manis pada umumnya cuman untuk varian teh lain seperty lychee tea atau lemon tea ngga ada buah aslinya sama sekali cuman teh dan es doang dalem nya.
Cukup sekian reviewnya semoga bermanfaat buat yg baca

Ini review jujur yaa bukan mau menjelekan tempat makan nya tapi ini jujur apa yg aku rasain