Review Pelanggan untuk Holy Smokes

Salah satu alternatif makan daging selain Steak. Jadi baca review di Kompas, daging disini dimasak melalui proses pengasapan dengan kayu (pohon rambutan) selama berjam jam.

Dan memang, proses pematangan yang tidak biasa itu menghasilkan daging yang lembut dengan aroma smoky yg khas. Ngga heran kalau harga diatas standar Steak pada umumnya.

Sayang, saya ngga terlalu suka saus BBQ yang jadi andalan mereka. Masalah selera aja sih.