Review Pelanggan untuk Taichan Restaurant
Old Japanese Restaurant
oleh @teddyzelig , 17 Oktober 2016 (sekitar 8 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Salah satu restoran yang cukup lama di Plaza Senayan, dengan dekorasi yang mnrt gw sangat minim dan terlihat sedikit 'old'.
Waiter-nya di sini sangat kurang informatif untuk kasih info ke customer, kemudian juga kurang ramah saat bertanya atau menegur. Saat gw take beberapa foto, hw dituduhnya dari majalah & harus minta ijin dsb. Cukup mengecewakan.
Oke, shortly gw order 2 menu yang 'katanya' best seller, Taichan Ramen & Salmon Teriyaki Set.
Klo dari segi porsi sih Taichan Ramen cukup banyak & pas buat 1 orang. Ramen-nya menggunakan kuah Miso, yang mnrt gw asin banget. Tekstur noodle-nya oke, firm & sedikit chewy. Potongan ayam-nya pas, ngga terlalu kecil ataupun besar. Hanya saja buat gw ayamnya agak overcooked, jd berasa kurang tender.
Salmon Teriyaki Set sudah komplit ama nasi putih, miso soup & salad. Lagi-lagi miso soup-nya asin banget mnrt gw. Overall porsinya cukup besar & bikin kenyang juga. 1 porsi isinya 2 potong Salmon, yang dimasak sedikit kering. Glaze Teriyaki sauce-nya oke banget, berasa manis - gurih sampai ke dalam Salmon-nya (bukan cuma di permukaan atau kulitnya saja).
Some foods were good, but I think the management should pay attention with their staff and restoran ambience.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Taichan Ramen, Salmon Teriyaki Set
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: