Review Pelanggan untuk M & Gold

Dapat kesempatan untuk ikut semacam mini workshop bersama Neysa Valeria, founder Havilla Tea. Kakak cantik ini memperkenalkan kita tentang rasa teh yang kompleks, namun tetap nikmat dinikmati. Nambah ilmu banget dan bikin penasaran pengen eksplor rasa teh! 

Di Pergikuliner tentunya bahas makanannya aja dan beberapa teh yang disajikan, siapa tau jadi panduan kalau2 mau pesen teh.

Dibuka dengan Whity Rose Drink (Cold Brew), white tea ini udah di infused dengan bunga mawar, rasanya strong dan harum banget. White tea kafeinnya tinggi, mirip kopi gitu lah nanti efeknya, jadi hati-hati kalau lambung sensitif. Teh satu ini nagih dan unforgottable menurut saya. Bisa dibeli di online shop Havilla yah.

Selain Whity Rose, kita disajikan snack pembuka teman minum teh: Orange Choco Cake, Kroket Jamur, dan Cheese & Choco Bacon Cookies. Kurang tau juga menu ini tersedia di menu reguler M&Gold atau nggak. Tapi kroket jamurnya lumayan enak. Cakenya agak manis menurut saya. Bacon Cookiesnya oke, kalau ada setoples bisa abis kayaknya. Namun ketiga snack ini punya kesamaan, bikin seret tenggorokan karena sarat akan mentega. 

Kemudian acara dilanjutkan dengan tea testing: Green Tea, Oolong Tea, dan Black Tea. Dari sini saya belajar kalau sehabis makan yang bikin seret tenggorokan, paling tepat minum oolong, sifatnya melarutkan minyak dan kalori jadi "mencuci" lidah dan tenggorokan. 

Setelah tea testing selesai, para tamu mendapatkan light lunch berupa Club Sandwich dan Penne Arabiata, keduanya merupakan menu reguler di M&Gold.
Dua-duanya cukup enak. Tapi untuk makanan berat ini jujur ga terlalu nagih sih.

Overall, acara ini edukatif sekali. Berhubung teh juga mirip dengan kopi, keduanya punya rasa yang kompleks yang tergantung dengan kondisi penanamannya jadi semakin menarik untuk dieksplor, apalagi yang lokal.

Untuk M&Gold, kalau ada kesempatan ke sini lagi saya mau coba coklatnya, karena mereka memang spesialis di coklat-coklatnya.