Reycha Nabila

(9/10) Mala Ramen
Rp 75.000

ENAAAK BANGET. Ramen chicken broth dengan bumbu mala yang gaterlalu pedas dan rich bangettt! Ada minced beef yang super empuk. Sukaa banget ramennya ga gampang putus HAHA jadi gampang kalo mau diputer puter disumpitnya. Alat makan sendoknya juga gabegitu lebar jadi waktu mau makan kuahnya ga kepenuhan dibibir.

(9/10) Jushi Chicken Ramen
Rp 69.000

Ramen signature RFTS nih! Bingung bgt kok bisa slow cooked broth yang dimasak 10 jam harganya bisa murah banget??! Brothnya super thick dan flavorful🥲 Ramennya sama jiga gamudah putus. JUSHI CHICKENNYA bingung juara bangettt. Boneless chicken tapi kulitnya crispy, condiment tapi well seasoned dan juicy.

(5/10) House Gyoza
Rp 45.000

Presentation luarnya bener-bener tempting tapi sayang waktu aku coba gyoza ini enak tapi too much ginger. Bahkan ada minced ginger di beberapa gyoza bikin rasa isiannya ketutup. Huhu sayang bangett padahal kulitnya well made dan well seasoned. Shouldve been better next time!

Ambiencenya gila juara banget. Hospitality sangat gercep dan taat protkes. RFTS ini posisinya di lantai 2 dan sebelum masuk kita akan disiapin meja sebanyak kebutuhan teruss waktu disana eating time 60 menit dari makanan dateng. Can’t wait to go there again!🤪

Setnya berisi: veggies, mashed potato, miso soup, rice, katsu. Veggies are fine. Mashed potatonya enak bgt lembuuut dan gaterlalu overpower rasanya light bgt. Miso soup my fav sides! Isiannya ada nori dan tofu tapi the soup enak gaterlalu asin. Rice is great!

(10/10) Chicken Katsu Cheese Set
Rp 58.000

Chicken Katsu Cheese is the best menu! Crispy diluarnya, chickennya well seasoned, cheesenya thick slice and melt🤤

(7/10) Beef Katsu Cheese Set
Rp 74.000

Beef Katsu Cheese really makes my mouth watery. Beefnya menurut aku kurang seasoning sediiikit lagi, melted cheese yang tebal jadi agak nutup rasanya. Tetap crispy tapi kulit luarnya ini mudah lepas ga seperti chicken katsunya jadi agak berantakan kalo makan galangsung bite sesuai potongan.

(9/10) Demie Karet Ayam Jamur Suikiaw
Rp 41.500

Bakmie tebel yang chewiness nya pas! Ayam jamur tuh meskipun keliatannya oh ayam dikecapin tapi gaterlalu manis dan ga over powering bakmienya. Sides suikiaw paling mantap, udangnya besar, isinya penuh dan selalu matang sempurna. Sides garlic oilnya bikin makin sedeeppp🤭😋😋

(8/10) Demie Keriting Bebek Panggang
Rp 45.000

Meskipun lebih suka mie karet, tapi ternyata kombinasi mie keriting dan bebek panggang lumayan bikin ketagihan… Gangerti bebeknya dipanggang gimana tapi lembut banget dan well seasoned🥲🥲

(8/10) Hot Oolong Tea

Kalau resto yang punya cabang gini, selalu pengen coba beda-beda cabang untuk buktiin apakah rasanya tetep konsisten. Ternyata 3 cabang Demie Bakmie 69 yang pernah aku coba selalu oke dan gaberubah rasanya! Selain itu, tempat dine in nya meskipun gaterlalu besar ambiencenya selalu nyaman dan hospitalitynya oke👍🏻

Ayam geprek yang garibet makannya karna udah disuwir. Telor mata sapinya juara!! Setengah matang tapi gaterlalu runny. Setiap porsi paket gini selalu ada kol gorengnya (super generous🥲). Kriuknya omg nangis bingung bgt terbuat dari apa soalnya enak bgt. Sambelnya bu ani cukup pedes guys meskipun level 1 jadiii makannya hati hatiii.

Per bowl gini semuanya dipisah, cuma nasinya aja yang udah ada di bowl. Condiment lain dipisah didalam plastik sendiri jadi bisa atur biar gaterlalu penuh dan gampang makan pakai sendok plastik. Harusss cobaa😋😋

Disediakan tempat makan meja kursi yang proper. Tapi aku sendiri milih makan di mobil karena cukup rame waktu itu (posisi kios bersebelahan toko grosir dan di pasar). Bu Ani bikin cabang di Jakarta Timur yukyuk😢