Foto Profil Fadhlur Rohman

Fadhlur Rohman

687 Review | 1003 Makasih
Level 15
Steak BBQ Kopi Bakmi Pizza Pasta Burger Dessert Bubble Tea
Filter Catatan
Urutkan berdasarkan: Tanggal
  • 4.4  
    Khao Khao [ Slipi, Thailand ]

    Impressive Affordable Thai Restaurant

    Restoran ini bisa dijadikan sebagai alternatif untuk menikmati makanan khas Thailand yang relatif sangat affordable di Neo Soho Mall. Restoran ini berlokasi di Lantai LM, tempatnya memang agak sedikit sulit ditemukan karena posisinya yang memang berada di pojokan. Restoran ini mengusung interior yang cenderung modern, tidak seperti restoran Thai kebanyakan. Tempatnya lumayan luas dan nyaman. Pelayanan di restoran ini menurut saya juga sangat impresif, pelayanannya cepat, dan ramah. Selain itu, product knowledge dari pelayannya juga sangat OK

    Food:
    - Tom Yam Kung (51K): Kuah Tom Yam-nya menurut saya OK banget, kuahnya asam dan sedikit hint rasa pedas. Citarasa herbs dan spices-nya juga cukup kuat. Isian supnya juga lumayan komplit, tersedia udang, fish cake, dan jamur dengan porsi yang lumayan generous. Udangnya juga cukup segar dan empuk. Menu ini cocok banget untuk disantap bersama nasi putih yang hangat. 
    - Tom Yam Noodle Soup (54K)Base kuahnya sih sama persis dengan menu Tom Yum Kung, begitupun dengan isiannya. Perbedaannya terletak pada sumber karbonya, menu ini disajikan dengan mie kurusnya yang springy

    Beverage:
    - Iced Thai Tea (21K): Thai Tea-nya lumayan OK, hanya saja agak sedikit kemanisan untuk selera saya serta hint sedikit pahitnya agak hilang
    - Iced Lemon Tea (19K): Just a regular lemon tea

    Menu yang dipesan: rice, Iced Thai Tea and Iced Lemon Tea, Iced Thai Tea, Tom Yam Kung, Tom yam noodle soup, Iced Lemon Tea

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.0  
    Pisang Goreng Madu Bu Nanik [ Tanjung Duren, Indonesia ]

    More Than Just A Famous Merchant

    Tiap kali lagi di Jabodetabek, bagi saya wajib hukumnya untuk menikmati gorengan yang satu ini. Jujur saya agak trauma untuk mengunjungi langsung ke store-nya karena antriannya yang gila-gilaan, tempatnya juga bukan yang nyaman banget, udah paling benar kalau memesan dengan menggunakan ojek daring. 

    - Aneka Gorengan (6K-8K)
    Meskipun harga gorengannya tidak bisa dibilang murah, tapi saya tidak pernah kecewa dengan kualitas gorengannya, selalu ada kualitas dibalik harga. Bagi saya, merchant ini lebih dari sekedar nama yang besar. Yang wajib dipesan dari merchant ini tentunya adalah menu signature pisang goreng madu. Pisang gorengnya sebenarnya cocok untuk mereka yang suka manis, saya paling suka bagian luar pisangnya yang ter-caramelized serta pisangnya sendiri yang lumayan empuk. Selain itu, menu yang selalu pesan adalah Nanas Goreng Madunya yang juara, bagi saya menu ini sangat memorable apalagi saat merasakan ketika asamnya nenas yang menyegarkan bertemu dengan kulit gorengan yang crunchy dan manis. Untuk menu asinnya, saya sangat merekomendasikan ote-ote-nya, jujur enak banget

    Menu yang dipesan: Aneka Gorengan

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  
    Marutama Ra-men [ Senayan, Jepang ]

    Great Ramet with Best Tamago That I've Ever Eat

    Restoran ini berlokasi di basement-nya Sentral Senayan 1. Sesuai dengan produk yang dijual, interior restorannya mengusung konsep Jepang kontemporer. Tempatnya tergolong lumayan nyaman dan lumayan classy, walaupun agak sedikit remang Selain itu, tempatnya agak terlalu crowded saat peak hour. Di restorannya tersedia juga open kitchen jadi pengunjung bisa mengamati bagaimana proses pembuatan makanannya. Pelayanan di restoran ini menurut saya juga lumayan impresif

    Main Dish:
    - Zenbu Ra-men (99.9K)
    Ramen ini merupakan ramen dengan topping paling lengkap di Marutama. Porsi ramennya menurut saya lumayan mengenyangkan. Kombinasi antara mie, dua jenis char siew, tamago, negi, dan kuah shio-nya benar-benar perpaduan yang sempurna. Mienya sangat springy dan cenderung firm (katame) sesuai dengan permintaan saya. Toping daging pork-nya tidak bau, dagingnya empuk dan juicy. Kuah shio-nya juga sangat OK, kuahnya sangat rich, jadi sudah tidak perlu ditambahkan bumbu apa-apa lagi. Yang paling spesial dari ramen-nya adalah toping tamago-nya yang benar-benar enak. Walaupun tergolong mahal tapi menurut saya sepadan dengan kualitas yang diberikan

    Side Dish:
    - Yaki Gyoza (36.9K)
    Menikmati ramen tentunya tidak lengkap tanpa Gyoza. Gyoza-nya tipikal gyoza yang crunchy di luar namun moist dan juicy di bagian dalamnya. Citarasa daging pork gilingnya sangat intens, bukan tipikal gyoza yang isiannya cuma cabbage belaka. Gyoza-nya juga sudah well-seasoned, jadi sudah enak tanpa harus ditambahkan apa-apa.
    - Char-Grilled Char Siew (54.9K)
    Sekalipun di dalam ramen yang saya pesan sudah terdapat topping char siew-nya, saya sengaja memesan char-siew-nya lagi saking enaknya. Daging pork-nya sama sekali tidak bau dagingnya crunchy, dan gurih.

    Dessert:
    - Ichigo Parfait (32.9K)
    Menu ini merupakan hidangan penutup yang sempurna kombinasi antara es krim matcha, cornflakes, strawberry, dan wipe cream-nya benar-benar sangat menyegarkan.

    Menu yang dipesan: Char-Grilled Char Siew, Zenbu Ra-Men, yaki gyoza, Ichigo Parfait

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  
    Shaburi & Kintan Buffet [ Kemang, Jepang ]

    Japanese BBQ that Never Goes Wrong!

    Kintan Kemvill posisinya berada di Ground Floor. Tempatnya lumayan luas yang didukung dengan penataan yang rapi sehingga memberikan kesan yang lebih spacious. Tempatnya lumayan nyaman dan tidak terlalu berasap seperti restoran BBQ kebanyakan. Yang paling saya suka dari Kintan cabang ini adalah food station-nya tidak terlalu padat dan sesak, refill makanan dan minumannya juga relatif cepat alhasil saya jarang banget menemukan ada tray yang kosong. Pelayan di cabang ini menurut saya juga sangat impresif 

    - Kintan Buffet (282K)
    Saya lebih menyarankan untuk merogoh kocek sedikit lebih dalam untuk upgrade dari paket regulernya ke paket Kintan Buffetnya karena benefit-nya yang jauh lebih banyak seperti tersedianya pilihan daging domba, pilihan daging sapi yang dilengkapi dengan Dice Tender dan pilihan Karubi yang lebih banyak. Kualitas daging di Kintan tentunya tidak perlu diragukan lagi, tidak pernah mengecewakan. Di antara 30 pilihan daging yang tersedia, saya paling suka Kintan Karubi Double Pepper, Dice Tender yang Spicy Miso, dan Lamb dengan bumbu Spicy Miso. Selain itu, paket ini juga sudah termasuk akses penuh di Food Station-nya. Pilihan makanan di food station-nya memang bukan yang paling lengkap di kelasnya,  namun kualitas makanan dan minumannya tidak pernah mengecewakan. 

    Menu yang dipesan: Kintan buffet

    Harga per orang: > Rp. 200.000
    Makasih Infonya!




  • 3.4  
    Shabu - Shabu Express [ Tebet, Jepang ]

    Such A Good Shabu Restaurant, But Not That Great

    Restoran ini berada di Food Society Kota Kasablanka, tepatnya di lantai UG. Berbeda dari restoran Shabu kebanyakan yang umumnya berkonsep All You Can Eat restoran ini datang dengan menu a la carte dengan harga yang masih relatif terjangkau untuk sekelas shopping mall. Tempatnya sih nyaman tapi bukan yang spesial banget, tempatnya juga tidak se-crowded restoran lain di Food Society. Service-nya menurut saya sih lumayan OK namun masih perlu ditingkatkan terutama untuk food serving time.

    - Beef Shabu- Shabu Set
    Paket ini sebenarnya cocok untuk 1-2 orang aja sih pasnya sih beli dua paket untuk bertiga. Paket ini terdiri dari New Zealand Rib Eye, aneka sayur- sayuran, chikuwa, kani, dan udon, lengkap bersama satu porsi nasi. Daging sapinya memang tidak banyak, namun sayur-sayuran lumayan banyak dengan kualitas yang lumayan OK. Saya mencoba dua varian kuahnya yaitu Chicken Herbal Soup dan Tom Yum Soup. Kuah ayamnya menurut saya agak terlalu lite dan sedikit tasteless, sedangkan kuah Tom Yum-nya agak kurang spicy. It was okay, but not that great!

    - Spicy Tuna Mayo Maki Sushi
    Walaupun sushi bukanlah andalan dari restoran ini, sushi dari restoran ini lumayan OK, apalagi kalau mengingat harganya yang sangat terjangkau. Perpaduan antara tuna dengan dressing yang creamy dan spicy dengan Japanese sticky rice-nya lumayan OK 

    Menu yang dipesan: Shabu- Shabu, Beef Shabu- Shabu Set, Spicy Tuna Mayo Maki Sushi

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!




  • 3.8  
    Railway Coffee Station [ Cicendo, Kafe ]

    Enjoying Good FNB yet Affordable in A Cafe Nearby Stasiun Bandung

    Sesuai dengan namanya, kafe ini berlokasi di dekat rel kereta di Jalan Kebon Jukut, tidak jauh dari Stasiun Hall Bandung. Lokasinya yang strategis ini tentunya tidak sepenuhnya positif, kafe ini sepertinya tidak diperuntukkan untuk mereka yang gampang terdistorsi karena suara kereta api yang berlalu-lalang lumayan intens, jika ingin fokus sebaiknya duduk di bagian indoor-nya yang relatif lumayan nyaman. Selain itu, bagian indoor-nya juga jauh nyaman karena bagian outdoor-nya benar-benar panas. Pelayanan di kafe ini juga lumayan impresif, I probably will come back.

    - Spaghetti Aglio e Olio (30K)
    Pastanya surprisingly lumayan OK, apalagi untuk harganya yang relatif terjangkau. Pastanya hampir al dente, kematangannya agak sedikit kelewat tapi masih terbilang OK. Saya suka bumbu pastanya yang garlicky, sedikit spicy namun agak terlalu basah. Sayang, topping tunanya agak kurang generous.

    - Railway Signature (15K)
    Menu signature-nya ini juga tidak kalah OK. Menu ini pada dasarnya adalah iced latte yang ditambahkan krimer dan gula aren. Honestly saya suka kopi dengan citarasa seperti ini dimana krimer dan gula arennya tidak overpowered sehingga citarasa alami espresso-nya masih lumayan terasa.

    Menu yang dipesan: Railway Signature

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  
    Armenti Coffee [ Buah Batu, Kafe ]

    An Alternative Cafe in Buah Batu for Serious and Chill Stuff.

    Tidak sedikit rekan saya yang merekomendasikan kafe shop di bilangan Buah Batu ini kepada saya. Tempatnya menurut saya sangat tematik dengan interior yang didominasi dengan warna putih minimalis yang dipercantik dengan tumbuhan-tumbuhan hijau yang memberikan nuansa tropikal sekaligus sebagai stress-reliever yang lumayan efektif.

    Kafe ini juga dilengkapi dengan jendela-jendela lebar yang banyak yang memaksimalkan pencahayaan alami sehingga cocok untuk kegiatan-kegiatan produktif, tersedia juga WIFI yang mumpuni serta power outlet yang mencukupi. Selain itu, kafe ini juga sangat cocok untuk kegiatan santai bersama kolega. Yang perlu juga diapresiasi dari kafe ini adalah pelayanannya yang impresif, pelayannya sangat bersahabat dan responsif, product-knowledge-nya juga patut diacungi jempol.

    - Magic (28K)
    Minuman ini sukses menjadi focus-booster dan mood-booster berkat caffeine-effect yang lumayan kuat. Double ristretto-nya memberikan citarasa yang tidak terlalu pahit dan tidak terlalu asam, sehingga terasa lebih acceptable untuk lidah dan lambung saya. Citarasa kopinya juga diimbangi dengan susu yang membuat ristretto-nya menjadi lebih enjoyful.

    Menu yang dipesan: Magic, Creme Brulee

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  
    Kinokimi [ Buah Batu, Kafe ]

    Cozy-Tropical Cafe in Buah Batu.

    Kinokimi bisa banget untuk dijadikan sebagai alternatif tempat nongkrong yang cozy di bilangan Buah Batu. Kafenya sangat tematik dengan interior bertema tematik yang didominasi oleh warna-warna yang nyentrik, dekorasi kayu, dan tumbuhan-tumbuhan hijau yang sangat eye-catching. Kafenya memang tidak begitu luas, terdiri atas area outdoor yang sempit dan indoor yang sedikit lebih luas. Personally, saya lebih suka duduk di bagian indoornya karena saya kurang suka menikmati hawa panas khas Buah Batu. Pelayanan di kafe ini juga lumayan impresif.

    - Hot Gingerbread Latte (35K)
    Menu ini menurut saya unik, penambahan jahe dan kulit manis berhasil membuat caffè latte yang klasik dan basic menjadi lebih memorable. Aroma dan citarasa ginger dan kayu manisnya sangat firm, membuat lattenya tidak hanya memiliki citarasa asam dan manis, namun juga spicy yang masih sangat pleasant.

    - Kimi Signature (35K)
    Menu andalan dari Kinokimi ini berupa campuran antara espresso, susu almond, dan foam khas dari Kinokimi. Untuk sebuah menu signature menurut saya menu ini kurang spesial tapi bukan berarti tidak enak. Citarasanya kopinya dan susunya lumayan balance, namun agak sedikit terlalu foamy untuk saya.

    Menu yang dipesan: Kimi Signature Coffee, Hot Gingerbread Latte

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Wakacao [ Soekarno Hatta, Indonesia ]

    Another Branch of My Favorite Pepper Rice Restaurant

    Saya sebenarnya agak bingung harus makan dimana di Metro Indah Mall karena saya memang baru pertama kali mengunjungi pusat berbelanjaan ini. Sejujurnya saya amazed karena di mall ini ternyata ada cabang dari Wakacao, restoran pepper rice kesukaan saya di Bandung. Posisinya restorannya di pintu masuk timur. Tempatnya jauh lebih luas dan nyaman jika dibandingkan dengan cabang Trunojoyo dan cabang Cibadak. Yang agak disayangkan hanyalah pelayanannya jauh lebih lama, padahal saat saya berkunjung restorannya tidak terlalu ramai.

    - Rendang Beef Pepper Rice (35K)
    Menu ini merupakan menu kesukaan saya di Wakacao. Porsinya pas banget untuk perut saya Daging sapinya juga generous, nasinya pulen, dan paling spesial adalah bumbu rendangnya. Bumbu rendangnya tipikal bumbu rendangnya yang tidak terlalu medok seperti bumbu rendang Padang namun dengan citarasa blackpepper yang agak kuat, saya sih suka banget. Pepper rice-nya agak semakin nikmat jika dimakan bersama emping yang disediakan secara cuma-cuma. Agar tambah nikmat, saya biasanya memesan additional topping keju mozarella dan jamur, both of them fit perfectly, yummy!

    Menu yang dipesan: Rendang Beef Pepper Rice

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Burgreens Eatery [ Riau, Vegetarian ]

    Healthy Foods that Doesn't Sacrifice The Taste.

    Restoran yang berlokasi tepat di sebelahnya Toko Organik Cimanuk ini menawarkan aneka makanan sehat, dimana makanan yang disajikan adalah plant-based foods, konsep makanan yang masih agak jarang di Kota Bandung. Di restoran ini tersedia juga opsi lain seperti vegan option maupun gluten-free option. Restorannya tidak begitu luas, namun sangat nyaman. Interior restorannya sangat tematik dengan interior yang didominasi oleh warna kuning yang sangat pop serta woody brown Restorannya juga dipenuhi dengan quote-quote yang relate dengan pola hidup sehat. Pelayanan di restoran ini juga lumayan impressif. Dari segi harga sih menurut saya acceptable karena bahan makanan sehat memang lebih mahal. 

    Foods: 
    Sejujurnya saya selalu malas jika diajak untuk makan ke restoran sehat seperti ini karena makanan di restoran sehat seringkali mengorbankan citarasa makanannya, namun ceritanya berbeda dengan restoran ini yang berhasil menyeimbangkan antara manfaat kesehatan tanpa harus mengorbankan rasa. No need to feel guilty, karena setiap menu di restoran ini dilengkapi dengan kandungan energinya (kalori).
    - Mini Trio (65K): Mini burger dengan isian patty yang terbuat dari aneka sayur-sayuran seperti mighty mushroom, bean and cheese, dan spinach chickpea. Saya paling suka varian spinach chickpea yang benar-benar memberikan sensasi baru dalam menyantap bayam. Bun burger-nya juga juga lumayan OK. Menu ini disajikan bersama chips yang crispy dan fresh salad. Overall menu ini OK banget sih
    - Tempe Gomashio (65K): Menu ini basically berupa fresh salad yang terdiri dari green vegetables, beans, dan mushrooms. Yang membuat saladnya berbeda adalah tempe crunchy-nya yang dibalur dengan gomashio (toasted sesame salt). Citarasa saladnya benar-benar mengandalkan freshness dari vegetables-nya sih karena saladnya tidak menggunakan dressing apapun.
    - Vegan Rendang Platter (69K): Personally saya paling suka dengan menu ini. Rendangnya yang berbahan dasar memiliki rasa dan tekstur yang mirip dengan rendang (not Padangnese Rendang, but it was totally OK), aromanya kelapanya lumayan kuat dengan tekstur rendangnya yang sangat tender seperti menggunakan daging sapi premium, padahal kenyataanya tidak. Rendangnya agak kurang pedas sih tapi bisa ditambahkan home-made sambal mereka yang pedasnya nampol. Menu ini disajikan bersama brown rice, sate tempe, dan crispy mushroom
    - Japanese Katsu Curry (59K): Saya agak kurang suka sih dengan menu ini karena kuah curry-nya agak tasteless sih, katsu-nya sih lumayan OK.

    Beverage:
    Sebenarnya di restoran ini sudah disediakan mineral water secara cuma-cuma tapi tersedia juga aneka minuman sehat yang menyegarkan. 
    - Detox Red Velvet (42K): Minuman ini merupakan campuran antara buah beet, semangka, dan coconut water. Dari segi rasa sih sebenarnya bukan yang enjoyful banget--not typically drink that i will drink daily, tapi dari segi kesehatannya konon katanya bagus banget karena bisa mengeluarkan toxic-toxic di dalam tubuh.

    Desserts:
    - Raw Dragon Fruit Cheesecake: Menu ini sebenarnya hanya look-nya saja yang mirip cheesecake namun sama sekali tidak mengandung cheese. Cakenya terdiri atas tiga layer yaitu lapisan dragon fruit dan kelapa yang teksturnya mirip puding dan lapisan alas yang crunchy dan nutty.  Perpaduan ketiga layer-nya agak balap-balapan sih menurut saya
    - Raw Matcha Choco Cupcake (30K): Matcha-nya agak kurang kerasa sih, kalah dominan dibandingkan coklatnya, bahkan cupcakenya lebih mirip rasa wajik atau dodol gitu ketimbang matcha pancake.
    - Vegan Fudge Brownie Bar (25K): Dessert paling OK di antara yang lain, tapi agak kurang special sih.

    Menu yang dipesan: Crispy Tofu Salad, tumeric latte, Mini Trio, Vegan Fudge Brownie Bar, Japanese katsu curry, Raw Matcha Choco Cupcake, Raw Dragon Fruit Cheesecake, vegan rendang platter, Lemongrass Lemonade, Detox Red Velvet

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    3 pembaca berterima kasih.