rrreats_

Lupa banget fotoin coffee yg aku order 🥲
Tapi untuk menunya sih seperti cafe pada umumnya yah, tea, coffee, dan bakeries
cuman tempetnya menurut aku beneren nyaman banget buat kerja, musicnya juga cozy & soft, jadi buat kalian yang nyari tempet buat WFC di area gading serpong kalian boleh consider this place, betah banget hehe

Chanba Gafoy yang baru ini ambiance nya juarak sihhh, cakep banget dan luas, even private room di sini ada yg bisa Up tp 30 pax !

Dan Ini beberapa menu yg kami cobain, here’s a lil verdict :
- Chanba Salad, yang satu ini harus banget sih buat refresher, saladnya fresh dan dressingnya umami!

- Deep fried Gyoza Truffle Mentai, love banget sama yang ini, dagingnya lembut dan trufflenya kerasa 😭🤌🏻

- Truffle Claypot Rice MB5 Short Ribs, kalo kalian nyari yg kenyangin dan gurih, kalian cobain ini deeeh, nasinya tuh gurih banget, kaya ada campuran bonito flakes gitu

- Salmon & tuna aburi roll, pertama kali cobain sushi di chanba, ternyata enak, lumayan decent tidak terlalu special tapi enak hehe

- Chanba Signature Beef & Pork Platter, ga aldol kalo ke chanba ga gamesen grilllnya , ini kita bisa milih buat grill sendiri atau di grll in dari kitchen

- Apple pie fried Gyoza, ini tuh apple pie dalem bent gyoza, wangi dan rasa cinnamonnya strong banget, tapi kalo kalian gasuka sama cinnamon mending skip this one hehe

- For drinks aku order Apple Mojito, sudah ke chanba 3x dan selalu order minuman yg sama karena seenak dan fresh itu ❤️, Aiea sama Ocha mereka juga enak, thick banget rasanya

Iyes Senovarti skrg sudah rebranding menjadi resto yang family friendly, mereka even ada tempet sholatnya

Di sini aku cobain beberapa menu mereka :

- Nasi manchi ayam bakar, ini nasinya standout banget aromanya, enakkk dan ayamnya juga gede

- seafood pizza, yang satu ini cheesenya lumerrrr abis, dan isiannya juga nga pelit, walo bukan speciality mereka tapi menurut aku ini oke banget

- Soup asap seafood, ini tuh agak Mirip dengan soup kuah asam manado, cuman menurut aku agak keaseman sih, cuman sudah di sampaikan ke staff nya seharusnya sudah ada perbaikan hehe

- Yang paling special menurut aku tuh si cendol brûlée mereka, rasanya tuh unik bnget ! Creamy tapi nga eneg karena ga terlalu manis , kalian kudu cobain yg satu ini sihhh

- Dan satu lg roti goreng , ini di serve panas”situ jadi saucenya lumerrr abis, agak minyak sih tapi enak, suka bangetttt

Untuk minumannya, kalian cobain dehh matcha strawberry nya, masih terngiang” sampe skrg :’) enakkk

Overall enak, dan tempetnya nyaman puol ! dua lantai, luas dan ada live music di lantai pertamanya

Ramen di sini start dari 19rb coba ?!

Ini aku nyobain katsu mereka, harganya 29rb sudah dapet set + 1 teh tawar
Untuk rasa menurut aku ini enak, potongan dagingnya juga oke engga ketipisan, worth it banget sihhh ini

Terus untuk ramennya kebetulan lagi bulan ramadhan mereka ada menu special “ Ramen Kari Pedas” ini wangi nya parah sih, cuman sayangnya agak terlalu asin menurut aku

Dan mereka juga ada stick oden / bbq yg bisa di order

Tempetnya simple aja sih cuman nyaman karna ga panas hehe, overall menurut aku worth it banget sih

Cobain beberapa menu di sini and here’s a lil verdict :

- Inari Kani Mayo, topping kani mereka berlimpah banget, ga pelit sama sekali, dan tipe inari skin mereka yg cenderung ke manis ya

- ⁠Tamagoyaki Aburi Salmon, yang satu ini lumerrr di mulut, suka bangettt 😭

- ⁠Salmon Nori Kanape, I would say ini the best dari beberapa yg kami cobain ! Texture crunchy nori dan salmonnya yg fresh beneren kawin banget, satu ini must try sihhh 🤌🏻

- ⁠Tori Tsukune, ini tuh daging ayam, rasanya somkey & surprisingly empuk juicy

- ⁠Bushido Roll, kalo yg satu ini beefy lembut dan rasa trufflenya pekat banget, sampe ketutup rasa beefnya menurut aku

- ⁠Truffle Black Angus Donbori Set, kalo yg satu set ini complete banget sihh dan overall enak, mochinya lembut, dressing saladnya enak, telur dan beefnya juga aromatic dan lembut

Kalo ke sini cobain deh tea mereka, premium banget
Dan mereka ada private room !

So far semua tuh either 8/10 ato 10/10 sihh menurut aku, enak semua makanannya, emang sih lokasinya agak jauh cuman totally worth it ❤️

Ini list menu yg kami cobain

1. Wagyu Shabu Shabu, basenya kami cobain spicy miso dan collagen, spicy misonya tuh mirip banget sama kimchi soup, kalo dagingnya sic gausa di ragukan lagi << yg ini segerrr sihh

2. Mapo Tofu, mapo tofu mereka tuh legitttt sihhh, rasanya medok !

3. Wagyu gyoza, wah kalo ini tuh the best gyoza I ever had, beneren lembut dan empuk abissss

4. Shitake maki, ini tuh gulungan beef dan di tengah ada shitake, rasanya lembut dan gurih

5. Wagyu sukiyaki, nahh koala ini tuh menu wajib kalo kalian ke Hotaru, wagyu yg di masak sauce special mereka dan di balur dengan telur mentah, gurih, creamy, lembuh semua ada dalem satu gigitan 🤌🏻 ini wajib banget pls

Untuk dessert kami cobain Matcha Milk Senzai dan Caramel Pudding, both enak, cuman untuk aki personally agak kemanisan, tapi texture wise dan rasa sih enak banget

Kalo kalian nyari tempat lunch/ dinner premium, ini sihh tempatnya ✨
Btw mereka juga ada private room

Dari luar aku dah penasaran, dan pas masuk, ambiance nya aku suka banget ! Dia cozy dan remang’ gitu, tempatnya chill tapi engga terlalu formal, mailman tuh juga ada live music

Btw heads up ! Disini steaknya tuh Ini tuh secondary cut tapi untuk rasa masih oke banget, medium or medium well supaya engga alot

Kalo kalian ke sini jangan lupa order creamy spinach dan tiramisu mereka juga! Duhh tiramisunya top notchhhh banget

Kalian cobain sendiri ya kalo lagi di area jaksel ! 😋

Kami nyobain 2 menunya, and here’sa lil verdict !

1. Tonkatsu : nah ini katsunya jujur crunchy bangettt, tapi untuk dagingnya mungkin tidak terlalu lembut, dan emang agak hambar karna makannya tuh mesti di paduin dengan saucenya jd flavornya tuh dari saucenya

2. Butadon Rice : nahh ini inti dari kami ke sini, dari nasinya enak pulen, dan porsi dagingnya menurut aku lumayan banyak dan rasa smokey nya juga dapet, dan dagingnya lembutttt kalo yg satu ini ! Dan harganya juga lebih affordable dr yg sebelah hehe

Mungkin bakal balik lagi for their butadon rice, kalian cobain sendiri ya kalo lg di sekitaran Serpong ! 😋