Foto Profil Sidarta Buntoro

Sidarta Buntoro

153 Review | 128 Makasih
Level 10
Chinese Food Bakmi
Filter Catatan
Urutkan berdasarkan: Tanggal
  • 4.0  
    Haiseafood [ Tomang, Indonesia ]

    Live seafood harga pas kantong

    Baru nemu seafood 1 ini, dan ga pernah sepi lagi. Sampe2 sblm kesana hrs booking dulu. Nah yg gw pesen :
    1. Ikan kwe bakar bumbu thai
    Untuk yg suka bumbu thai pasti doyan bgt sama ikan bakar 1 ini. Aroma rempah nya berasa bgt, dengan cita rasa asam manis dengan manis yg lebih dominan.

    2. Soka telor asin
    Buat penggemar saus telor asin nih, wajib cobain soka telor asinnya. Perpaduan saus telor asin yg asin manis gurih dengan kepiting soka yg di goreng, behhh bikin nagih. Btw kepiting soka nya fresh bgt loh, rasa manis daging keptitingnya manteb

    3. Cumi goreng tepung
    Selain soka telor asin, gw juga suka cumi goreng tepung nya. Yg bikin gw suka, dia ga pake adonan basah, melainkan adonan kering. Jadi tepungnya bener2 menyelimuti tiap potong cumi.

    4. Udang mayonaise
    Salah 1 menu klasik yg ada di setiap restoran. Tapi yg bikin beda, daging udang nya manis dan garing. Dipadu sama mayonaise yg udah pasti bikin nagih, mantab nih

    5. Kangkung belacan
    Untuk kangkung nya enak gais, masaknya ga terlalu tua

    6. Asinan rambutan
    Kudu di coba menu andalan 1 ini. Asem, manis seger bikin nagih. Paling enak klo dingin, jd jgn lupa minta es batu gais

    7. Kerang ijo saos padang
    Tiap resto punya racikan bumbu saos padang2 masing2. Tapi untuk kerang ijo dia, lembut sekali. Kyknya cmn di rebus udah itu lgs di siram sama saos padang.

    So far makanan disini gw suka. Cmn untuk ikan bakar bumbu thai nya kurang cocok di gw, krn ada 1 aroma yg mirip2 bunga kencong gitu yg gw ga terlalu suka

    Untuk rasa dan hrg recomended gais

    Menu yang dipesan: kangkung belacan, ikan bakar thai, soka telor asin

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Fong Sheng [ Pantai Indah Kapuk, China ]

    Best dimsum

    Klo ngmg masalah dimsum, menurut gw yg merek sebelah mah lewat. Gw pesen bbrp menu ini :

    1. Kuah mie babi cincang
    Yg bikin on point babi cincangnya. Mnrt gw babi cincang dia the best. Texture alus dan lembut, citarasanya juga agak sedikit manis. Dan dagingnya juga fresh


    2. Steam hakau
    Kulit lapisan hakau yg ga terlalu tebal, di combine sama udang yg fresh dah garing. Beghh manteb dah. Jgn lupa di cocol pake minyak cabenya

    3. Siao mai
    Klo ini menu wajib setiap kali pesen di resto dimsum mana pun. Kulit tipis, isian padet dengan citarasa sedikit manis dan gurih dengan daging yg fresh. Ga salah dah pokoknya

    4. Kuah wantan
    Base soup atau kuah yg di pake sama kyk mie kuah. Menurut gw wantan nya blh di coba lah

    5. Lumpia goreng
    Klo buat gw, menu lumpia goreng itu wajib di pesan dan dicoba. Nah, lumpia goreng dia tuh perpaduan kulit yg crispy, dengan isian udang dan daging yg bikin di setiap suapan itu nikmat. Gitu gigitan pertama wangi perpaduan udang dan daging lgs menyebar

    6. Cakwe goreng
    Klo kalian ga liat seksama, ga bakal tau kalo itu adalah cakwe goreng udang. Bentuknya beda kyk cakwe pada umumnya. Boleh di coba

    7. Congfen udang
    Congfen itu menu wajib di setiap dimsum selain siao mai. Blh di bilang congfen disini tuh rekomend. Kulit congfen yg tipis, di padu sama udang dan saos kecap asin dan bawang goreng. Mantab dah

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  
    Nasi Uduk Kiko Sari [ Muara Karang, Indonesia ]

    The best nasi uduk

    Nasi uduk ter the best di muara karang. Udah wangi, enak, murah, lengkap lagi. Buat yg suka nasi uduk, ini recomended bgt deh.

    Menu yang dipesan: kulit, Ayam Goreng, petai, Usun / Usus Besar, Tahu Tempe

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.6  

    1 mangkok isi nya luberr

    Mie kocok paling rame se bandung nih, kuah kaldunya pekat tapi ga bikin eneg, untuk isian nya melimpah, plus daging nya lembut dan garing bercampur jadi 1. Jgn lupa makan sama kerupuk nya makin mantab

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Steak On Top [ Kelapa Gading, Barat ]

    Best steak ramah kantong

    Eittt dah mo weekend aja nih. Kali ini gw mo recomend steak yg legit ramah kantong di daerah kelapa gading, namanya @steak.on.top

    1. Recomended steak on
    Dengan tingkat kematangan medium rare, texture daging yg juicy dan sedikit crunchy diatasnya di taro potongan butter yg bikin rasa steak nya lebih nampol.

    2. Combo caecar salad
    Klo makan steak ga lupa wajib cobain combo caecar saladnya dia. Sayurnya fresh plus sauce / mayonaise nya yg enak dan wangi

    Untuk steak ramah dompet mnrt gw ini yg paling top di kelapa gading. Selain enak, tempatnya juga bagus, servingnya juga cepet. Cuss buat yg bingung mau weekend dmn blh cobain tempat 1 ini

    #kelapagading #kulinerkelapagading #makanenakjakarta #kulinerkotajakarta #steakmurah #jktfoodblogger #jktfoodies #jktfooddestination #pergikuliner #travelokaeats

    Menu yang dipesan: Steak On!!!, caecar salad

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!




  • 3.6  
    Nasi Anai Galung [ Muara Karang, Indonesia ]

    Best nasi galung

    Nasi galung ter-ruame se muara karang, yes namanya nasi galung anai muara karang. Lokasi nya ada di sebrang sun merry. Nasi galung sendiri itu kyk nasi rames, cuman dengan cita rasa medan. Untuk nasinya basic nya sudah nasi sayur, tapi kalau mau tambah lauk juga boleh. Untuk nasi sayur nya sendiri isinya juga udah banyak, ada sayur lodeh, teri goreng, bihun, tauco. Nah untuk lauk nya gw pesen ikan manyung. Rasa dari nasi sayur nya sendiri gw suka banget, bumbu nya medok, berani. Beda sama nasi galung yg pernah gw makan. Untuk ikan manyungnya di goreng kering, jadi kalo ada yg pesen baru di goreng lagi. Nah, texture dari ikan manyung ini daging nya super padet, mirip dada ayam mnrt gw. di goreng kering begini aja udah enak, gmn kalo di makan bareng sama nasi sayur nya ye kan. Yg gw perhatiin, nih nasi galung anai tuh ga pernah sepi gais, jam 3 sore aja masih ada yg ngantri. Cus yg ngidam nasi rames medan blh lah kesini.

    Menu yang dipesan: ikan manyung, Nasi Sayur

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 4.4  
    Hotaru Deli [ Permata Hijau, Jepang ]

    Best japanese bento in town

    Tempat makan tapi kaga ada tempat buat makan nya ???

    Yes, welcome to @hotaru.deli resto dengan konsep jepang dengan sistem take and go. Makanan disini itu konsep nya mirip2 ricebowl atau bento. Nah untuk makanan nya sendiri kalo di liat dari porsinya ga terlalu mahal, krn porsinya itu gede dan buanyakkkk.

    Gw sendiri pesen 1 menu dan 2 menu lagi untuk gw bawa pulang. Nih dia yang gw pesen :

    1. Sumiyaki saba shio

    Untuk mangkok yg nasi putih, kita udah di kasih pickles atau semacam asinan dari mereka yg rasanya itu enak. Tiap menu beda2 yah picklesnya

    Lanjut ke mangkok yg isinya main course yg isinya ada croket kentang, karage ayam, sayur, bbrp gorengan sayur

    Untuk kroket kentangnya itu lembut bgt, trus karage ayamnya walaupun cmn 1 ptg tapi gede gais. Karage ayam nya itu juicy abis, trus bumbu2 marinate nya juga meresap dengan sempurna.

    Nah untuk ikan saba alias makarel nya trus di grill atau di panggang. Dagingnya lembut dan ga ada duri sama sekali. Mnrt gw kalo lbh asin dikit lbh manteb sih. Tapi udah enak jg

    2. Yawakara beef curry

    Buat pecinta curry jepang, kudu wajib cobain menu 1 ini. Curry jepangnya wangi banget, kental, ga bikin eneg. Dan yg paling manteb nih, daging sapinya tender dan lembut abis. Manteb2

    3. Last yg gw pesen sukiyaki

    Seperti sukiyaki pada umumnya pasti ada sayur dan daging lengkap kyk 4 sehat 5 sempurna. Sehat abis. Untuk daging sapi slice nya enak, ga terlalu bau sapi. Dan untuk saus sukiyaki nya juga ga terlalu asin. Jd pas bgt dimakan sama nasi putih anget

    Yang mau cobain, lokasinya ada di ruko itc permata hijau yah.

    Menu yang dipesan: sumiyaki saba shio, yawakara beef curry, Sukiyaki

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 3.8  
    Bakmi Ajong Singkawang [ Pademangan, China,Indonesia ]

    Bakmi dengan 10 toping woiiii

    Bakmi legend di daerah pademangan @bakmi_ajong dengan 10 toping 😱😱😱, legit abisss. Ada kekian, bakso sapi, bakso ikan, bakso atau siomay pare, daging cincang, pangsit, lapchiong, babi merah, bakso tahu, sama krupuk kulit bebong. Emang bakmi legend 1 ini ga pernah zonk

    Menu yang dipesan: bakmi 10 toping

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Monokuro [ Gading Serpong, Kafe ]

    Gokil wagyu rice bowl nya

    Resto jepang yg asthetic dan tempatnya nyempil diantara ruko2. @monokuro.id resto jepang kekinian di daerah serpong yg nyempil diantara ruko2 di komplek golden 8 serpong. Lokasi nya percis di sebrang sekolah ba hoa serpong. Menu yg gw pesen :

    1.ox tounge

    Lidah sapi dia cocok untuk appetizer, krn rasanya yg asem2 seger cocok untuk membuka selera makan kita. Ciri khas lidah sapi yg lembut, chewy dan juicy plus sauce asam segar yg menggugah selera


    2. Wagyu beef with brown butter medium well


    Daging wagyu yg di masak dengan tingkat kematangan medium well dengan campuran brown butter yg membuat dagingnya terasa rich dan sedikit asin gurih plus nasi hangat, salad, sup miso dan karage.

    Btw rata2 menu utama disini tuh dalam bentuk rice bowl ya. Cmn bisa di bikin jadi paket. Jd klo pake tuh dpt tambahan miso, karage sama minum. Nah untuk karagenya sendiri tuh menurut gw enak, krn garing di luar juicy di dalam apa lagi di cocol ama saucenya dia, ahh mantab.


    Selain makanan dia, yg bikin takjub itu konsep restonya. Di lantai 2 itu konsep open kitchen tapi kitchen nya ga di kasih penghalang. Jadi bener2 ruang kitchen di ujung dan di dpn nya meja makan. Dan yg keren nya itu, di lantai 2 sama sekali ga bau asep donk. Gila sih konsep nya manteb mnrt gw . So buat kalian yg lagi nyari tempat bagus dan makanan enak di serpong, blh coba ke @monokuro.id

    Menu yang dipesan: wagyu beef with brown butter

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.4  
    Pantja [ Senopati, Barat ]

    Not bad

    Butter milk friedchicken hits by @pantjafriedchicken . Ayam goreng pertama yg pake rosemarry, dengan ciri khas krispy di luar lembut di dalam, ayam goreng dengan rempah2 racikan khusus yg bikin ayam nya wangi dengan cita rasa yang gurih, apalagi dengan kombinasi rosemarry. Untuk fresh cut kentang gorengnya gw suka banget, crispy di luar lembut bgt di dalemmya. Saus nya pake yg habanero yg asam pedas. Sayang, untuk sauce nya agak terlalu asam buat akyu.

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.