@stelmaris

okay, let's to the point -- overall konsepnya mirip pho vietnam dgn kuah tomyum yg kita bisa pilih sendiri nih jenis karbo dan daging proteinnya. ini kali perdana cobain, aku pilih karbonya kwetiau sesuai rekomendasi staff dan utk protein aku pilih yg ikan. kirain akan mirip sup ikan gitu, tp ternyata hanya dpt bakso ikan dan potongan fish cake, gada slices daging ikannya. overall rasa, just okay & tipikal comfort gitu. asam pedasa khas tomyum terasa light, dgn taburan kacang yg bikin kesan otentiknya tetap ada & kasih tekstur dlm tiap seruput.

okay, weekdays jam 11an siang — antrian kasir cukup ramai, karena mau take away or dinein harus order dulu di depan, antriannya pakai nomor gitu tp numpuk ga teratur jd terlihat ramai dr depan pintu. kebetulan pas gw datang antriannya ga lama, beda 4 nomor aja dan saat itu udh ada 2 item yg soldout (tertulis di kasir), beres order bs ke meja kalo mau dinein… sekedar saran, ke lantai 2 aja lbh tenang dan kosong.

nasi cumi remix dgn extra telur brekele, total 32ribuan termasuk pajak. rasa? well, just okay for me. both cumi asin yg dipotong2 kecil dgn varian cabe ijo dan balado merah, keduanya ga pedas dan asin cuminya masih terasa. nasinya pulen tersaji hangat dgn kremesan, didampingi cabe bawang yg cukup pedas dan telornya hmm… garing brekele sesuai namanya, menurutku daging telurnya sendiri jd udh ga berasa sm skali.

tipikal indo comfort food sebetulnya, jd kemahalan sebetulnya dgn harga 30an tp ini kan bayar tempat dan suasana jg, so ya make sense lah, jd opsi di kala bosen dgn menu2 ala kafe kan, bersih pula makan warteg bgini.

kan kedainya model terbuka gitu kan dan kita sbg customer bisa liat saat proses pembuatannya, nah dr poin itu gw aware kok susu putih yg mereka pake tuh super cair seperti kebanyakan air gitu, setelah diblend dgn bubuk rasa yg dipilih sih agak kental lagi ya dan tanpa susu pun udh manis banget? so I expect, entah susunya yg udh dimanisin dgn air gula atau bubuk rasanya itu yg udh mengandung banyak gula, kalo bisa better req kurangin deh krn muanis banget standarnya…

so setelah akhirnya gomachi buka another 2 cabang selain GS, baru nih akhirnya bisa cobain; itupun terhitung hoki karena lagi kosong dan setengah 11 tiba bs dpt antrian nomor 1, setelahnya terus bertambah… pokoknya teng jam 11 buka, antrian udh ruameeee segitu weekdays loh, ckckck

awal masuk, ternyata harus order mandiri via 2 self machine gitu, dan gw rasa part ini yg bikin super luamaaaa krn liat menu jg disini kan, persis depan pintu sbelum ke meja… yah numpuklah, cuma 2 machine pula.

gw order spicy buta ramen (kalo ga salah nama menunya), ini salah satu yg direkomen banyak teman, penasaran seenak apa. dr segi harga, porsi ukuran S utk personal ditambah iced ocha total 74rb, ya agak mahal juga sih… rasanya enak kok, tipikal gurih grilled marinated pork gitu loh, spicy ramennya jg menurutku masih enjoyable dan seporsinya S ini menurutku pas kenyangin ya. tapiiii utk balik lagi kalo harus ngantri sih no thankyou, enak tp ga yg buat nagih sampe gw rela antri lama sih…

not a fan of mala, tp gw akuin disini tempatnya ok banget; terang, adem, seats availnya banyak, cuma saran gw ingetin banget nomor meja biar ga salah antar pesanannya ya.

ok, krn ini kunjungan perdana dan katanya recommendednya yg malaxiangguo, yg tumis kering pedas gitu jd yaudah tgl pilih isiannya dulu di sebelah kasir. yg laper mata tiati kalap, krn opsinya buanyak, once udh beres milih baru lapor ke kasir utk dicatat mau dimasak apa dan nanti dianter ke meja. utk rasa, well utk lv pedas normal ini udh cukup pedas sih buatku, soalnya ini malanya terasa pedasnya real dr cabe kering, chilli oilnya ga becek banget dan bukan yg pedas dr lada atau grounded pepper gitu, but again just okay from me.

berawal cuma naksir yg bite-size, tp berhubung pilihan rasanya terbatas; jadilah order yg ukuran regularnya dgn rasa matcha, my fav dan omg, justru ini yg enak dan aku suka banget. dr adonan, sebetulnya yg bite size pun sama, cm pilihan rasanya itu ada 3 aja -- redbean, choco dan keju. redbean dan keju yg kupilih both kalah sm matcha, wangi dan manis, serat crunchy karena ada potongan rice cripsy gitu di dlm fillingnya, cobain deh 

jujur, emosinya balik lagi ketika ketik review ini. but before that, let me appreciate their f&b taste first.

as disclaimer, karena pas dateng mood udh ga bagus, gw menghindari order kopi, cari aman lah dan dr makanan & minuman yg gw pilih sih all tasted good.

dory sambal matahnya porsi banyak & kenyangin, dorynya pun ga pelit dan crunchy diluar, juicy di dalam. sunset berry, kalo ga salah nama minuman yg gw order, ini pun enak… ga kemanisan dan so refreshing dgn manis yg balance antara jeruk dan strawberrynya.

balik lagi? NO.
ok, ini balik lagi ke statement awal, lebih tepatnya karena ada story yg ga mengenakan utk aku pribadi pas dateng. long story short, aku yg dtg sendiri merasa ga nyaman dan ga bisa terima dgn pengalaman tsb, as a guest — I didnt feel welcome and no more ya, so this once is more than enough.

setelah sekian lama, akhirnya cobain mampir dan bener ya ramai spt kata orang... padahal ini kondisinya mereka udh ganti nama dan udh punya total 3 outlet. dr beberapa yg kucoba, fav jatuh ke roti goreng ayam. varian rotinya itu tipikal roti jadul yg mungkin susah kita temuin di mall jaman sekarang, 11-12 spt suisse bakery deh menurutku. rotinya garing dan tebalnya pas dgn isian ayam yg flavorful dan banyak.

utk roti kopi butternya, menurutku masih enakan rotiboy. versi disini agak tebal dan kopinya kurang garing, meskipun butternya melted di dalam dan buanyak. oh 1 lagi, roti pia kacang merahnya, bukan tipe pia yg umumnya dikenal ya, teksturnya masih roti lembut gitu dan ogura pastenya enak sih, ga kemanisan jg menurutku.