Tania Amadea

Meski tempatnya kecil & rame, tapi jangan remehin kopi ini karena enak banget! Aku pesan earl grey latte, minta dibuatkan creamy ke barista nya, jadi pas masih dapet paitnya juga, earl grey nya sendiri pun ga terlalu strong. Dan harga nya juga masih sangat affordable untuk segelas kopi di BSD 😆

Mad Roaster ini menyediakan menu grilled chicken, entah bumbunya apa tapi enak & meresep banget. Ayamnya juga masih super juicy. Aku juga sempet pesen pesto pasta, rasanya juga oke, toppingnya pake grilled chicken juga. Tapi yang ku mau highlight juga adalah crispy smashed potato nya, pake cajun powder i think? Enak juga loh 😆

Sambara ini jual makanan khas sunda. Menunya super duper beragam dan kita sebagai pengunjung harus ambil dulu saat masuk restorannya. Beberapa menu yang aku pesen adalah:
- Ayam kampung kremes: juicy & very flavorful!
- Perkedel kentang: teksturnya lembuuut untuk rasa tapi standar aja
- Gulai kikil: agak alot, tapi kuahnya enak
- Tumis kangkung: ini juga standar aja, porsinya bisa utk bagi2 karena baru dimasak sesuai order
- Sambel dadak merah: cukup membuat kepedesan ya 😣
- Es cendol: untungnya ada ini untuk meredakan rasa pedas :") cendolnya kenyal, rasanya seger & cenderung manis juga

Jarang-jarang lewat daerah sini dan ternyata ada yang rekomendasiin pempek ini. Secara rasa menurutku sih ini oke banget ya, pempeknya masih berasa banget ikannya dan ga kebanyakan tepung gitu. Untuk porsinya sendiri juga menurutku cukup. Dan menu nya juga apparently banyak, ada berbagai jenis pempek dan bisa dibeli satuan juga, ada rujak mie juga yang kayak aku pesan, ada tekwan, bahkan celimpungan & mie celor juga ada 😆 Tempatnya pun juga proper ya jadi aku rasa kalo makan sama temen2 atau keluarga pun tetap nyaman hehe

Pesan menu jimbowl original karena baru pertama coba, ga nyangka enak juga ternyata, padahal baru originalnya loh. Ayamnya gurih, renyah, tapi ga tebel tepung doang, isiannya masih juicy juga. Dan porsinya ga kaleng2 ini lumayan gede juga untuk ukuran aku yaa

The real otak-otak Bangka sih ya kalo ini, tipikal yang kecil & gendut yang bukan karena tepung doang tapi karena ikan yang dipake juga banyak & kerasa banget. Teksturnya sendiri juga ga yang terlalu chewy & cocok banget kalo dimakan pake sambel tauco nya 🤤

First time trying Uchino Shoduko dan ternyata ini mantap banget ges 🤤 Aku pesen chicken nanban set dan temenku pesen yang beef teriyaki set. Untuk kedua set nya ini dapet side dish yang sama: miso soup (bisa pilih dgn sayuran atau kerang), tamago, kentang (mirip semur), terong (kayak dimasak pake saos kecap gurih manis gt), dan jelly rasa orange. Untuk chicken nanbannya ini juicy banget sih, potongannya juga gede2. Lalu untuk yang beef teriyaki ini potongannya bukan kayak teriyaki di resto fastfood yang kita tau ya ges tapi lebih mirip ke satu steak yang dipotong kecil2, tapi menurutku teksturnya masih rada alot namun secara rasa cukup oke. Untuk side dish nya rata2 juga enak. Satu porsi ini meski harganya diatas 100rb tapi masih worth it karena dapetnya buanyak banget.

Karena first timer, mau cari menu yang khas nya dulu aja. Liat review orang2 rata2 pada pesennya babi panggang atau babi goreng, dan aku pesen kedua paketnya yang udah include daun ubi tumbuk, sambal andaliman, dan kuah kaldu (bisa request another bowl juga loh hihi). Kalo aku personal lebih suka yang babi panggang nya karena lebih empuk, tapi untuk yang babi gorengnya juga oke kok secara rasa. Daun ubi tumbuknya juga lembut. Untuk sambelnya ini mayan nyelekit sih menurutku wkwkwk tapi untuk sup nya ini cukup medok sih kaldu nya & hangat juga jadi cocok dimakan sama paket nasinya. Dan fyi secara porsi ini menurutku cukup banget sih, mungkin kalo posisinya lagi laper banget bisa sekalian order menu satuannya buat nambah2 hehehe