Terkenang Rasa

Aku lebih suka beli kue mangkuk dari pada bakpau kalau ke sini. Yesss seenak itu kue mangkuk nya!

Chewy - empuk - lembut - membal gitu! Belum ketemu yang kaya begini di tempat lain. Rasa manis sedikit aja, jadi bisa makan lebih banyak.
Yang coklat terkesan lebih alami dan ada ekstra harum gula.

Uda coba coconut shake sana sini, no 1 buat aku si Heycha! Paling alami rasanya, ga dimacem2in, kelapa tok. Bolak balik beli, rasa tetap konsisten. Kelapa Bangkok ga boong memang, ga usa pakai gula - uda manis natural.

Pesan yang Build Your Own : black rice, torched salmon miso, broccoli gremolata (parmesan), grilled baby corn, mushroom medley n chimmichuri sauce.

Nasi agak hangat dan terasa tinggi serat tapi ga seret! Cheese di brokoli ga begitu terasa, tapi sehatnya dapet! Sauted mushroom banyak banget porsinya! Potongan salmon besar dan sedikit asin manis dari saus miso! Suka banget sama baby corn yang super manis!!

Overall, setiap komponen punya rasa masing2 (ga tasteless) diimbangi dengan saus yang ga terlalu medok. Porsinya besar. Temenku suka karena makanan ini hangat (ga sehangat itu, tapi ga dingin kaya salad) SuperLove!

Ada menu baru dari Marugame! Semangat mau coba karena selalu enak2. Udon dengan ayam crispy, sup bukkake, saus tartar, nori, dan sakura pickles.

Bukkake itu kaldu ikan n rumput laut yang dicampur shoyu. Kalau diaduk semua, rasanya asin, asem, ga eneq! Aku suka ada asem nya. Makin enak ditambah sedikit pedas dari ayam crispy plus cabe kering. Oishii!

Udon juga selalu kenyal pas, ga pernah failed! Jangan lupa coba dessert terbaru: kue taiyaki isi kacang merah, pisang, dan stroberi. Lebih ke lucu aja, rasa nya just ok.

Begitu masuk resto, terasa terang dan nyaman. Design industrial dengan batu bata ekspos dipadu dengan tanaman hijau, ceiling yang tinggi, banyak jendela, plus playlist 90an yang asik, bikin betah duduk lama!

Ada banyak menu lauk pauk yang bisa dipilih untuk dijadiin ramesan. Semua keliatan menarik, tapi pilihan jatuh kepada: nasi daun jeruk, dendeng + keripik kentang, ikan suir ala Ruma, daun pepaya masak rebon, dan sambal bawang.

Suka sama nasi jeruk karena harum, enak, sedap! Dendeng model tipis jadi garing & manis. Ikan kaya daun2an dan sedikit irisan cabe tapi ga pedas. Daun pepaya lembut dan ga pahit! Semua menu berbumbu, cukup medok, tapi ga berlebihan.

Sambal bawang terlalu berminyak dan ga pedas, tapi sedap. Akan lebih sedap kalau irisan cabe ditambah supaya imbang dengan bawang putih plus minyak ditiris dulu sebelum disajikan.

Akan balik lagi untuk cobain menu menarik lainnya!

Setiap lewat booth Hokkaido Baked Cheese Tart selalu mencium aroma harum panggang! Wangi pun menyebar sampai beberapa meter dari booth. Jadi merasa terpanggil untuk jajan. Kali ini cobain varian baru yaitu Oreo dan Tiramisu.

Oreo: crust pie dibuat dari oreo dengan isian original cream cheese. Jadi tetap ada cita rasa cream cheese yang harum dan lembut plus kerenyahan pie crust rasa oreo

Tiramisu: cream cheese original dipadu dengan creamy-coklat-kopi dari tiramisu. Dua2nya bisa menyatu dan balance.

Awalnya suka yang oreo karena suka sama cream cheese original. Tapi cobain lagi yang Tiramisu, eh kok enak juga. Akhirnya suka dua2nya!

Boba pertama 2020! Musim hujan paling pas minum yang hangat2. Pas banget ada varian baru Gulu Gulu yang harus kalian coba, namanya Hot Red Boba Soup. Ini versi panas dari varian Hou Pang. Cek ig mereka untuk tau tersedia di cabang mana aja.

Isinya susu panas, red boba, cream cheese, dan terakhir ditabur Nestum (jadi mirip Energen) Hangat, manis, gurih, dan paling penting itu si boba jadi super lembut tapi tetap chewy. Lingkungan paling pas buat boba itu suhu hangat untuk jaga tekstur kenyal si boba. Kalau Nestum dibanyakin makin asik n cocok banget buat sarapan 😋

Restoran ala Vietnam yang cantik sekali dekorasinya, dominan warna merah dengan sentuhan gold. Psst, makanan di sini bebas MSG!

Kali ini ga coba Pho tapi menu lain. Pesan Bun Chay semacam salad bihun dengan isi sayur, tofu dan lumpia. Disiram saus coklat dan rasanya light dan fresh.

Banh Mi Sai Gon seru banget! Isi daging banyak macam: beef n chicken sausage, shredded chicken, cut cold chicken, pate n mayo. Highlight ada di pate yaitu semacam selai daging yang dioles ke baguette yang renyah. Endulita ulala paduan semua daging ini.

Com Tam Ga Nuong itu bbq chicken with rice. Ga sangka kalau bbq chicken ini super lezat! Terasa smokey hasil bakaran dan rasanya manis2 nikmat. Sederhana tapi enak!

Untuk dessert kupesan Che Tung yaitu sup aneka macam kacang. Kental padat dengan rasa kacang yang manis. Lime lemongrass ice juga sangat segar, harum sereh tapi balance dengan jeruk nipis, jadi asem manis pas.

Akhirnya coba ayam goreng Taiwan ini. Pesan Love Cut bagian dada (atau paha) dengan rasa spicy (atau salt pepper) Ternyata memang benar sesuai tag line: super juicy, tender, dan bumbunya meresap di daging! Dada aja juicy, apalagi paha!

Tipe tepung coating bukan yang crunchy, tapi ga masalah karena ayamnya sendiri udah enak. Super unik dan super chinese karena pakai taburan bumbu rempah khas Asia yaitu 5 spices powder di atas ayam! Otomatis jadi kesukaan aku yang baru!

Yuhuuu Ben Gong’s brand asal China ini baru buka beberapa hari lalu. Punya kemasan gelas super gemas dan bagian atas gelas di sealed pakai kertas, bukan plastik.

Buat yang suka milk tea, bisa coba Osmanthus (signature di sini, walo ga terlalu keluar harumnya) Rasa susunya beda karena diracik sendiri, enak, creamy, dan gurih. Kalau black tea rasanya lebih bold.

Brown sugar boba warnanya coklat transparan, cakep. Kenyal enak walo masih keras di tengah. Bisa juga pilih tea cube: jelly rasa teh (lebih mirip agar2 karena kurang kenyal tapi enak!)

Pineapple tea cube campuran teh, jelly tea, n potongan nanas. Segar juga rasanya, enak. Jarang kan ada teh nanas!

Sempet dikasi tester Fruit Tea yang Osmathus. Disajikan di botol yang juga gemesin. Rasanya fruity, ga terlalu manis. Karena rasa teh nya super light, ga jadi order.

Untuk non milk tea lain ada Power Lemon dan Smoothies. Keduanya enak! Power Lemon itu campuran teh, lemon, soda, lucu rasanya karena ada sensasi sparkling dari soda. Meriah oi, ga kaya minum lemon biasa. Favoritku no 2!

Smoothies matcha rasanya ga manis dengan hint matcha yang light. Harusnya dapat pudding matcha tapi kok ga ada? Bukan favorit aku!

Favorit no 1: Passion Fruit Smoothies! Segar, manis, creamy! Juara! Ada pudding passion fruit dan krenyes2 biji passion fruit yang hancur. Cream cheese tercampur jus passion fruit, duhh booom! Kental, gurih, dengan hint passion fruit, suka banget. Dimana lagi bisa minum cream cheese rasa buah? Must try! ♥️♥️♥️