Foto Profil Tigra Panthera

Tigra Panthera

36 Review | 40 Makasih
Level 5
Filter Catatan
Urutkan berdasarkan: Rating
  • 4.6  
    Kenta Tendon Restaurant [ Kemang, Jepang ]

    marugame killaah

    waduuuh headline #tigerfood kali ini bikin kontrofersi aja niii...eitsss tapi ini ga boong dari sisi sisi tertentu kenta tendon juara pake banget

    nah kali ini demi untuk membayar hutang dari tradisi pertemanan darah #tigerfood harus mengajak 3 darah makan keluar, karena memperingati hari lahir saya. dan setelah lama berunding dan tidak menemukan tempat makan yang pas. saya memiliki usul menuju ke @kentatendon yang mana saya pun belum pernah mencobanya.

    dan pertama kali masuk ambience nya hmmm calm and cozy dan mirip mirip private Japanese restaurant gitu, yang ga banyak orang datengin. nah saya kebetulan memilih menu tendon special dan ternyata ini menu komplit gitu kayak paketan
    ada miso soup ada appetizer nya yang terbuat dr putih telur,dashi,miso,dan shitake bentuk nya jadi seperti puding tapi hangat.
    siapaaa yang penasaran sama rasa nyaaaa????
    yuk lanjut ke segment favorite kita semua

    impresi rasa
    jujur boleh jujur kita breakdown dari miso nya dulu. rasa miso nya manteb lebih kuat daripada miso nya koi ataupun Yoshinoya dan lebih enak.tapi di satu sisi lite juga jd cukup mengejutkan.

    appetizer egg shitake pudding
    ini menurut saya man of the match nya. karena rasa nya yg kompleks namun masih bisa di breakdown memberikan jeda untuk otak Kita berpikir dari ingridients yg ada.dan rasa nya kalo yg ini 96

    the special tendon
    isian nya gila banget sih ini karena banyak dan penuh Dan rasa nya sendiri menurut saya enak dengan di tambah saus tempura atau tendon nya dan di sini ada sayuran dan udang yang di jadikan tempura.

    minum nya ocha (gratis tis tis tis)

    semua menu di atas adalah kesatuan yang membuat makanan ini menjadi sangat worth to try dan harus di coba semua 3 bagian itu

    scoring
    rasa:89
    harga:55k sudah sama ocha (gratis)

    jangan lupa follow Instagram saya @tigrapanthera

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 4.4  
    Po Noodle Bar [ Melawai, China ]

    Bar yang ga bikin mabu mabu

    yoww wasap teman teman, belum lama ini #tigerfood pergi ke bar. tapi ini bar bukan sembarang bar, pulang nya tetep sober dan kenyang di jamin... ada yang tau bar apakah itu..? yaudah deh #tigerfood kasih tau, bar nya adalah @po.noodlebar tempat ini mengusung tema bar dan open kitchen ,jadi kita bisa milih mau duduk di barnya sambil liat proses masak atau di meja biasa, biar seru ngobrol sama temen temen.bar yang menu andalan nya mie, dan emang bener special mie nyandi buat sendiri dan rasa nya istimewah,

    pertama mau pesen white dragon (menu yang udah di take down) dan kebetulan banget abis. dan akhir nya pesen ja mian (dry noodle) atau bahasa gaul nya mie goreng atau kering di ja mian ini cukup mengejutkan ya toppingnya, karena banyak dan yahudd. tanpa muter muter dan panjang lebar. yuk letsgo mawon kita ke impresi rasa

    impresi rasa:
    untuk mie nya sendiri rasa gurih nya mantep,pas dan tidak oily dan juga ada sedikit rasa manis. ini light but rich untuk mie nya

    untuk pan seared chicken nya gurih gurih dan harum gitu jadi merasa bumbu nya sederhana tapi nyambung sama mie nya

    dan jamur nya sendiri itu enak karena masih ada sedikit rasa earthy khas jamur tapi membaur banget sama bumbu si jamur. jadi karakter jamur nya ga ketutup sama seasoning nya yang simple tapi juga tidak over powering
    dan secara keseluruhan ini balance banget jadi dia berada di level permainan rasa yang aman dan comfort,bagus banget pengelolaan rasa dari makanan ini dia membuat semua elemen muncul tapi dalam kadar yang play safe tidak ada yang dominan.

    pasti pada kepo dong sama rasa nyaa?? yuk lanjut

    scoring:
    rasa:83
    harga:33k (affordable lah dengan tempat nya yang asik)

    Menu yang dipesan: ja mian

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  
    The Social Pot [ Tebet, Jepang,Thailand ]

    surga di LG kokas

    @thesocialpot adalah salah satu restaurant yang di rekomendasi kan kakak saya. walau saya pertama meragukan visual dr dekorasi dan juga penempatan nya namun itu semua ter bantahkan

    pada hari minggu saya dan keluarga (kakak,sepupu,ponakan)
    pergi ke kokas dan kebetulan sepupu saya mengajak makan dan kakak saya merekomendasikan the social pot. dan ternyata dr segi placement nya membuat saya ragu karena lokasi nya ada di kokas lt LG bersebelahan dengan chattime.
    namun hal itu terbantahkan dengan rasa yang enak dan menyenangkan. dan kebetulan saya lupa memesan apa saja namun yang jelas menu yg di pesan sangat banyak dan yang paling unik adalah smoked duck nya.

    impresi rasa:
    smoked duck dengan aroma smokey dan gurih dr proses pembumbuan membuat smoked duck ini memiliki citarasa yang beda dari menu lain nya dan di padu padankan dengan chicken collagen soup yang membuat rasa menjadi lebih seimbang, dan ada banyak menu daging yang di pesan namun saya tidak tau persis apa saja yang jelas lemak nya tidak terlalu banyak dan texture daging nya lembut berbeda dengan korbek kisaran 99k
    dan rasa saus cocolan yang telah di racik oleh waitress nya sangat pas dan menyenangkan paduan dari sambal bangkok dan juga minyak wijen dan bawang serta saus wijen membuat dipping sauce nya memiliki rasa fresh manis yang cukup kuat dari rasa saus wijen. yuk langsung lari ke scoring

    score
    rasa:88
    harga: ? (karena di bayarin)

    nah sekian dulu ulasan makanan dr segment #tigerfood. sampai jumpa di ulasan berikut nya.... ciao! :)

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  
    Bif Rais [ Kemang ]

    Bajet pas pasan jakarta selatan

    Kali ini kita coba mengulas @bifrais yang baru baru buka di kemang satu area sama hakadimsum dan stockroom

    Pertama tau bifrais ini dari ig, dan mulai follow dan ngikutin. Dan pas ada promo bpjs (bajet pas pasan jakarta selatan) yang makanan nya dr 35k jadi 25k ya langsung nyoba sama temen temen sepermainan

    Impresi rasa
    Ini kayak beef teriyaki gitu di tambah sambel matah apa embe gitu, Unik sih di paduin sambel lokal gitu. Dan masih nyambung rasa nyaaa. Udah gitu gue pesen crispy spinach nya nyambung juga di makan pake nasi, sejujur nya rasa nya enak tapi ada kekurangaan nya, yaitu ga ada mayo nya. Soal nya buat gue yg terbiasa makan hokben dan yoshinoya bakal nyampur mayo make teriyaki ataupun yakiniku,
    Dan kekurangan lain nya adalah menu nya cuma 3 daging nya cuma sapi doang. Itu prefrensi gue

    Rasa:85
    Harga tidak promo :35k dan crispy spinanch nya 4k

    Menu yang dipesan: bifrais bali

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  
    Byurger [ Cilandak, Barat ]

    Byurgerjkt burger pasar yang di gandrungi milenials jaksel

    Yuhuuuu burger lagi setelah sekian lama yaa. Kali ini kita bahas @byurgerjkt yang mulai di gandrungi di jaksel

    Oke kali ini gue makan yang kanan yaa menu nya sexy backribs. Ini pulled ribs gitu dengan coleslaw dan onionring di dalam nyaa. Sounds yummy kan? Lanjut ke impresi rasa yuk

    Impresi rasa
    Impresi rasa nya hmmm enak sih coleslaw nya bermain apik menambah texture dan kesegaran dari si ribs nya. Namun.... ribs nya rada under seasoned jd kayak monotone gituuuu. Cuman disini daging nya banyak bgt. Ga boong. Dan kayak nya gue masuk bgt dgn rasa nya ini. Tapi ini kali ke2 gue makan ini ada perbedaan yg cukup signifikan di mulut gue. Yaitu adalah rasa smokey dan aroma nya yg ga se mantap pertama kali gue nyoba.

    Rasa 8,9
    Harga: 70an kyk nya

    Menu yang dipesan: sexy back ribs

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  
    Ayam Keprabon Express [ Karet Kuningan, Indonesia ]

    menu darurat saat kantor

    ayam geprek suwir keprabons

    #tigerfood sibuk kerja di kantor nih jadi daripada ribet nyari makan keluar mending pake jasa ojol ajaaa.

    kebetulan ada yg nawarin pesen keprabons bareng
    dann akhirnya pesen menu yg paling murah. dia isinya ayam sambel dan telor dan kol goreng kayaknya

    impresi rasa

    pas dateng baunya cukup semerbak yaaa. dan pas nyobain suapan pertama. dorrrr . legit bgt rasanyaa. seperti comfort food yang kayak bisa nambah berapa kalipun, dan kelebihanya adalah ayamnya tanpa tulangg. jadi enak tingal kunyah dan telen. untuk sambelnya sendiri rasanya kurang kenceng tapi pedesnya enak heheh ga pedes pedes banget.

    scoring

    rasa 74
    harga 18k maybe

    Follow @tigrapanthera

    Menu yang dipesan: Paket geprek

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.2  
    Golden Lamian [ Thamrin, China ]

    the best chain restaurant in jakarta???

    the best chain restaurant in jakarta???

    iya kali ini #tigerfood bakal menulis tentang makan enak di restaurant chain terbaik menurut saya. karena kamu bisa dapetin makanan yang enak (subjektif) dengan harga miring dan kenyang A.K.A penyelamat hari.

    ya apalagi kalo bukan golden lamian, nah golden lamian sendiri adalaah restaurant yang biasa ada di foodcourt gitu dan dulu nyoba karena penasaran aja sama proses pembuatan mie nya yang di buat di depan umum gitu. dan sekarang jadi kayak cukup sering kalo uang lagi mepet mepet.

    dan golden lamian sering ada promo promo ajaib yang bikin kita serasa bertemu salvatore. dan rasa dari makanan nya itu ya ga bisa di remehin karena buat saya sendiri makan di sini sangat memuaskan,
    menu yang sekarang saya makan adalah lamian ayam goreng. wahhh ni best deal juga ni. saya cuma.habis 40k (kalo ga salah) udah sama minum ocha yang refill, dari pada kebacakan cingcong langsung aja lah ke momen pembedahan.... di impresi rasa

    impresi rasa kali ini sangat menyenangkan karena saya sendiri makan golden lamian yg ini serasa di selamatkan. karena harga yg cengli dan porsi yg oke, dan rasa dari lamian nya sendiri ini gurih manis dan bener bener tasty banget. dan apalagi di tambah minyak cabe, wahhh makin gawat, sekilas rasa nya mirip indomie, tapi ini rasa nya lebih kaya dan lebih nganu gituhh. dan ayam goreng nya ini menggunakan ayam filet dan di goreng tepung dengan rasa gurih yang ga lebay dan renyah yang gawat sih. dan ini bisa di nobatkan menjadi best deal karena menyenangkan banget makan ini.
    dan menurut saya perpaduan rasa pekat lamian nya dengan ayam nya sangat gawat dan berbahaya, tp ada kelemahan nya dari golden lamian. yaitu mie besar nya itu besar banget dan mie kecil nya itu ukuran nya besar. jadi ga ada yg mie tipis tipis gitu. dan sama sayuran nya kalo ngasih suka dikit. padahal penting nya sayuran dalam hidangan ini agar menjadi substansi penyeimbang rasa bumbu yang kuat dengan sayur nya.

    scoring
    rasa: 88
    harga: 40k (kayak nya)

    Menu yang dipesan: Lamian ayam goreng

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  
    Claypot Popo [ Menteng, China ]

    si popi primadona pasar santa pada masa nya

    "cepet banget sih udah update lagi aja..... yg kemaren aja belom nyobain ini skrg udah update lagi...". tenang pasti ada waktu nya kok kamu kamu nyobain, nah skrg "izinkan akuuuu tuk mengulas makanan iniiiii~" kali ini #tigerfood akan mengulas tentang makanan yg menjadi favorite gue sejak masa ke jayaan pasar santa yak ini dia.... @claypotpopo yang sekarang sudah pindah ke sabang dan ternyata makin gaul tempat nya kayak jaman jaman nya ipman, dan berasa main jackie chan stunt master

    setelah skian lama akhir nya berkesempatan berkunjung ke claypot popo, ya sebelumnya niat kesini untuk makan choi pan tapi sayang kemarin lg ga ready akhir nya langsung pilih menu jagoan nya dia dan favorite gue yaituuuuuuwwwww nasi siram sapi telor mentah, untuk mengenang masa masa ke jayaan pasar santa circa 2012-15.

    lanjut impresi rasa, rasa nya ga berubah sedikit pun dan yaa ini gurih dr kuah nasi siram yang kentel banget (kentel nya hampir seperti papeda sagu) sangat berasa dan yaa ini salah satu rasa ter konsisten sih yg masih bisa di ingat bbrp taun, dan disitu ada jagung dan wortel serta daging sapi yang di slice tipsi tipsi. dan jagoan gue si telor mentah di makan barengan sangat nighmaat, tapi buat yg gabiasa jangan coba coba mentah soal nya amis telor nya kan berasa, dan ada ke anehan sedikit sebelum gue coba, claypot nya ga sepanas biasa dan pas gue pegang gapapa dan tanpikpan (tanpa pikir panjang) lgsg gue sikat, dan ternyata jebakan betmen, nasi nya panas betul, ter tipu oleh claypot yg tidak sepanas biasa,

    rasa 87
    harga 28k (dulu 26k) cuma naik 2k dengan tempat yg gaul

    Menu yang dipesan: Claypot siram telur mentah

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Soto Surabaya Kramat Jati [ Kramat Jati, Indonesia ]

    hidden gem untuk pecinta soto ayam

    halo sobat sobat #tigerfood gimana ni awal tahun nya? is it going well? i hope so yaaa and god bless,
    belakangan jakarta lagi hujan terus tiba tiba panas ni yaa.. kadang bikin fisik kita kendor dan drop,

    nah kali ini #tigerfood mau ngasih tips biar badan tetap fit dikala cuaca yang suka moodyan. ada beberapa tips nih
    1. banyak makan . kalo lagi cuaca kayak gini usahain jangan sampe telat makan dan jangan sampe kelaparan. karena itu sangat berpengaruh sama temperatur di dalam tubuh kita, yang ga siap dengan perpindahan cuaca panas berubah ke hujan.

    2 .jangan lupa banyakin minum biar ga dehidrasi.kalo sampe dehidrasi bisa gawat nih, kerjaan dan aktivitas bisa berantakan. bisa di omelin dosen, di nynyirin atasan juga. udah sakit di nyinyirin lagi,kayak sudah jatuh ketimpa tangga

    3. konsumsi vitamin (khususnya vitamin c) nah ini salah satu faktor yang kita anggap krusial juga. kalo sampe lewat bisa berasa banget di badan. untuk konsumsi vitamin c ini kalian bisa makan buah buahan seperti jeruk, strawberry, apel. tapi kalo kita nyaranin langsung aja minum UC1000 (ga di endorse) karena praktis dan seger soda.

    4. jas hujan dan baju ganti. nah ini barang barang penting juga jas hujan nya kalo bisa yang bahan nya adem atau sejuk biar ga kepanasan di saat macet atau tiba tiba ujan reda dan cuaca cerah. dan baju ganti nya buat kalo udah terlanjur lepek hehe.

    nah itu dia 4 tips jitu menghadapi cuaca tak menentu dari #tigerfood .

    sekarang ada makanan favorite nih di kala hujan biar kita tetep fit. yup soto ayam surabaya. posisi nya di dalem pasar keramat jati. deket los sayur lt atas. kalo orang lama bilang nya soto pak gufron.

    soto ini sudah berdiri dari tahun 83. wah lama juga ya.. dan menurut kita ini the best soto surabaya so far, langsung impresi rasa aja deh biar ga penasaran

    impresi rasa
    ini bener bener subjektif kali ini karena ini udah jadi favorit sedari kecil. dan porsi nya ini kejam..kayak kita ga makan dari kemaren. rasa nya sendiri ini kuah nya seger banget tapi pekat. apalagi di tambah koyah dan jeruk nya jadi makin gawat. ini hidden gem gitu menurut saya. dan harga nya cuma TIGABELAS RIBU ayam nya banyak porsi nya banyak koyah nya bisa minta nambah. top deh pokok nya. wajib coba

    scoring
    rasa: 95 (baru kali ini ada yg 95)
    harga: 13k
    wajib coba



    Menu yang dipesan: Soto Ayam Campur

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Gelato Secrets [ Kemang, Es Krim ]

    ada rahasia di balik kemang

    masih dari kemang timur.
    tadi makan pizza sekarang #tigerfood pengen makan pencuci mulut khas italy, ada yang bisa tebak??
    yup bener banget gelato. gelato ini bisa di bilang sebagai eskrim nya orang itali loh.

    ada fakta menarik nih tentang gelato. kalau gelato itu lebih rendah lemak dan lebih kuat rasa nya di banding ice cream.
    jadi cocok banget buat kamu yang pengen diet tapi masih pengen makan ice cream. pilihan nya ya coba makan gelato deh, nah lokasi @gelatosecrets nya masih di como park
    gelato ni biasanya jadi langganan desert cewek cewek jaman sekarang sama anak kecil karena rasa nya yang manis dan sering nya sih favorite nya rasa buah.
    tapi sekarang saya pesen dark chocolate dan salty caramel butter
    ini adalah desert yang terkompleks yang pernah saya makan. yuk kita bedah di impresi rasa

    impresi rasa
    wow sebelum memesan. saya di kasih coba tester dan saya mencoba tester varian ferrero rocher dan gila banget sih rasa nya. bener bener kayak makan ferrero rocher dengan bentuk yang beda. tapi saya gamau pesen yang ferrero rocher karena saya merasa harga diri nya ferrero rocher hilang saat di rubah jadi gelato walau rasa nya beneran sama.
    pertama dark chocolate nya itu manis pahit dan after taste nya asam. jadi kita di buat merasakan rasa asli dari coklat yang asam namun kita di bawa berputar dari rasa manis ke pahit dan lalu ke asam. pertama sih saya merasa aneh tapi lama kelamaan saya menegerti kalau mereka ingin menampilkan rasa asli buah coklat.
    dan salted Butter caramel. ini dia varian yang menurut saya cukup kompleks namun tetap bisa di pilah walau harus sedikit teliti dalam merasakan nya. secara garis besar rasa nya adalah manis gurih wangi dan manis serta rasa creamy dan aroma butter nya sangat sangat wangi.
    salted butter caramel salah satu rekomendasi saya

    scoring:
    rasa:89
    harga:35k/cup

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!