Entah udah berapa kali ke sini. Karena sekeren itu hospitality nya Bartendernya ramah2. Selalu dapat free drinks , mau itu vodka or beers hahaha
Untuk minuman aku pesen soju bomb , ini punya mereka juara banget soju bombnya cuma sayang ga aku foto Terus ada pesen mocktail, tapi lupa namanya apa. Yang pake yakult. Rasanya seger banget!!! Gak cukup 1
Untuk makanan , selalu order fav aku yaitu Chicken Steak. Seenak itu. Dagingnya juicy tapi kulitnya crispy.
Terakhir aku pesen pork crackling sebagai finger foods. Keknya aku bakal pesan ini terus mulai sekarang.
Chicken nambannya enak banget , valid no debat Saba miso chazuke , porsinya pas buat sendiri. Kaldunya gurih dan enak , clean banget ga ada rasa amisnya
Menu yang dipesan: Saba Miso Chazuke, chicken nanban
Soal ambience , Segafredo di kokas itu paling juara. Tempatnya asri , chill dan nyaman banget.
Untuk hospitality , harus bisa ditingkatkan kembali. Customer sedang asik ngobrol, malah disuruh isi guest comment , oh come on man.
Soal rasa sebenarnya standar dan entah kenapa semua makanan yang pernah aku coba itu dihidangkan tidak dalam keadaan hangat , cenderung dingin kaya tidak fresh.
Aku pesen Chicken Ballotine , rasa standar semua. Gak ada yang menarik. Harga bersahabat
Kalau ke un bakes pasti selalu coba bomboloni nya. Kali ini pesen yang varian strawberry , cuma kali ini rasanya gak seenak biasanya. Teksturnya sudah agak keras Untuk makanan pesan aglio olio , porsi pas , rasa pedesnya pas , overall rasanya enak tapi tidak ada yang nendang banget di lidah
Menu yang dipesan: Strawberry Bomboloni, Aglio Olio
Tempatnya enak didatangi kalau malam , bisa lihat view gedung gedung jakarta. Suasananya enak , tempat besar dan berada di dalam Galeries Lafayette jadi tidak terlalu terexpose dari kerumunan mall
Aku pesen - Baby Roasted Chicken . Ini menurutku rasanya standar aja , seasoningnya tidak merata , karena kulitnya ada yang asin ada yang tidak. Tingkat kematangannya juga terlalu matang , jadi dagingnya terlalu “sepet” dan keras.
