Diarykulineririn

Takjub sekali, dah lama gak wara wiri di sekitaran kota wisata. Ternyata ada brand steak authentic dengan cita rasa ruar biasa.

Tokyo Skipjack kota wisata, merupakan cabang ke 4 di Indonesia. Lokasi tokyo skipjack kotawisata sangat strategis, terletak di jl. Boulevard utama, dengan konsep bangunan dominan putih pada bagian dindingnya. Serta design bangunannya pun unik.

Seating area tokyo skipjack ada 2 bagian, yaitu indoor non smoking berAC pada bangunan induk. Dan outdoor smoking serta Indoor BerAC pada lantai 2. Untuk lantai 2 bisa di booking untuk acara dengan minimal payment 6 Juta rupiah.
Pilihan menu disini sangat beragam, gak hanya steak aja. Tersedia pilihan menu burger serta nasi. Siang ini, karna aku mampir makan bersama teman-teman. Maka, menu yang dipesan cukup banyak, yaitu :
1. AUS Beef Striploin 200gr (110k) : Penyajian sangat proper, menggunakan piring lebar. Dan disajikan dengan jagung manis yang dipipil lalu grilled, dan juga french fries. Dagingnya sendiri juicy, dengan seasoningnya terasa meski dinikmati tanpa tambahan saus. Tekstur dagingnya pun kunyah-able, alias gak alot. Setiap porsi steak mendapatkan 1 jenis saus yang bisa kita pilih.

2. Steak of the sea : Steak yang berasal dari ikan tuna, untuk menu steak ini direkomendasikan tingkat kematangannya di medium. Saat tersaji diatas meja, sangat speechless, tidak ada sama sekali tercium aroma amis dari daging tunanya, saus tar2nya gurih, daun bayam horenzonya tingkat kematangannya pas, Tidak overcook. Potongan daging tunanya pun tebal, dengan seasoningnya pun terasa. Overall akuu suka steak tuna ini.

Oiya, untuk saus pelengkap steak tuna, tidak bisa memilih ya. Hanya tersedia 1 pilihan saus saja yakni Tar-tar.

3. T-Bone 400 gram (325K)
Salah satu steak rekomen di tokyo skipjak, karna porsi ini bisa sharing bareng besti kalian. Penyajiannya sangat proper, estetik. Tingkat kematangan yang aku pesan yaitu medium. Dagingnya juicy, seasoningnya meresap, dagingnya pun kunyah-able, Nah untuk menu T-Bone tersedia 2 pilihan saus.

4. Puled Brskt Burger (75k)
Burger homemade dengan penyajian yang berbeda dari burger diluaran, yang membedakan dari sisi dagingnya bukan menggunakan daging ham yang diluaran. Namun daging yang digunakan disini adalah brisket yang dipotong2 gitu. Seasoning brisket terasa, porsinya cukup banyak untuk dinikmati 1 orang.

5.Jiro Rice bowl (60K)
Bukan indonesia kalau makan harus ada nasi, yap. Aku mencicipi menu ricebowl dari tokyo skipjack. Penyajiannya menggunakan mangkok yang berisi nasi pulen pada bgian bawah, lalu di beri daging sapi dan juga telur. Porsinya cukup banyak, daging sapinya kunyah-able gak alot, sausnya asin serta gurih. 

6. Lemon tea : Manisnya pas, gak too much. Overall sama seperti minuman lemon tea diluaran.

Oiya, aku mau infoin ke kamu nih. Disini ada lebih dari 5 pilihan saus yang bisa kamu pilih sebagai pelengkap dalam menikmati sajian steak disini. Nah, saus favorite versi aku adalah COffee BBQ. Saus resep spesialnya tokyo skipjack yang punya taste sentuhan kopi. 

Lagi mampir main ke rumah orangtua, pas diperjalanan melihat terang lampu cafe. Langsung kepo icipin untuk mampir, pas mampirr walaahh ternyata ini cafe jamu dengan konsep kekinian ala cafe.

Tempatnya dirumah, namun disulap menjadi cafe dengan area duduk indoor serta outdoor (dengan kanopi). Set up kursi serta meja nya cukup banyak, sayangnya cafe ini baru buka mulai pukul 16:00 wib. Padahal kalau buka sejak pagi lebih mantap lagi. 

Menu disini sangat variatif, dengan menu utamanya berbagai pilihan racikan jamu. Saat kesini aku memesan Bir Pletok, minuman dengan banyak jenis rempah dimasukan menjadi satu dalamgelas, dan menggunakan air panas. Harga Bir pletoknya 12k dengan ukuran gelas yang superr jumbo. Rasa? enakkk, aku suka sekali jamu ini, tastenya ada jeruk nipisnya.

Kamu yang gak suka jejamuan, tenang aja. Disini selain jamu, ada juga pilihan ala2 anak milenial. seperti kentang goreng, mie goreng dan lain sebagainya.

Kuliner kali ini, mencoba cafe baru yang ada di Vila Nusa Indah - Bojongkulur.

 Tomokofi27 lokasinya gak jauh dari bundaran vila 2, set up storenya gemessh dominan warna biru seating areanya pun luas.

 Ada area indoor maupun outdoor pada lantai 2.

Untuk outdoornya melalui tangga manual dengan keluar area indoor terlebih dahulu.

Pilihan menu disini sangat bervariatif, ada menu makanan cemilan, maupun makanan berat. Untuk minumannya ada coffee maupun non-coffee.

Kali ini aku memesan Nasi telor omahan sambal matah, porsi nasinya cukup banyak, telornya di dadar crispy, sambal matahnyaa enak hnya kurang pedas.

Minuman kali ini aku pesan Milk tea cheese, manisnya pas, enak gak begitu manis. Hanya taste cheesenya memang kurang begitu terasa.

Dan pesan caramel latte, untuk taste caramelnya manisnya pas. 

Croffle disini juga affordable, 3pcs 25k. Crofflenya renyah, manisnyaa pun pas. Hanya tadi lupaa foto crofflenya udh keburu dimakan anak 🤭

Pembayaran disini menerima cash, dan juga Qris.

Kalau ke Vila nusa indah 1, pasti menyempatkan diri untuk mampir dan jajan Nasi Bebek disini.

Tempat jualannya tenda gitu, ada di depan ruko perumahan vila nusa indah 1.

Jualanannya cuma satu menu aja : Nasi Bebek Bumbu Hitam.

⏰ mulai 18:30 Wib
Melayani : Dine In, Take Away, Ojol
💰 : Cash , QRIS

Harga affordable dengan rasa yaang luar biasa

Makan siang disini ditemani pemandangan bukit yang benar-benar indah.

Bangunan nampak seperti rumah, namun begitu masuk kedalam waw takjub bangett sih. Areanya begitu luas.

Ada 3 lantai serta 1 basement yang bisa digunakan sebagai ruang meeting.

Berbicara tentang menu, pilihan menu di resto ini beragam. Lengkap sampai dengan cemilan pun ada. Rasa makanannya pun enak.