IG: FOODIOZ

IG:FOODIOZ

Rasa: Emang wafflenya juara satu disini. base nya yang crunchy dengan bagian dalamnya yang puffy. es krimnya juga enak karena menggunakan bahan bahan yang premium. selain tekturnya pas, rasanya juga milky.

Suasana: Tempatnya sih emang kecil, tapi ckup nyaman dan warna interior yang pastel cukup cantik menghiasi ruangan.

Harga: Pas banget. porsi waffle yang cukup besar dan didukung rasa yang terjamin.

Pelayanan: baik, pelayanan yang cepat dan presentasi makanan yang cantik.

Kebersihan:tidak ada masalah, baik kebersihan tempat dan makanannya. Hanya mungkin toiletnya bisa diperbagus lagi 

IG:FOODIOZ

Plataran Dharmawansa merupakan sebuah restoran Indonesia otentik dengan konsep klasik yang sangat istimewa. Bangungan Rumah Joglo yang sudah berdiri sejak dulu namun tetap kokoh dengan struktur dan maintenance yang mengagumkan. Di depan kita akan melihat halaman yang rindang dengan tanaman di sekitarnya yang memberikan suasana nyaman.

Memasuki restoran, anda akan dibuat kagum dengan desain interior khas Jawa yang dominan di keseluruhan ruangan. Ornamen kuno yang tampak jelas di atap-atap langit dan di sepanjang dinding terukir dengan cantik. Konsep Indonesia klasik dengan sentuhan elemen wooden di restoran memberikan suasana elegan ditambah dengan lampu kristal yang sempurna di tengah ruangan. 

Aneka menu Nusantara yang khas tentu akan memanjakan lidah. Dalam rangka Ramadhan ini, Plataran Dharmawangsa menawarkan menu-menu spesial seperti Al Hambra, hidangan daging kambing yang disajikan di dalam kuah curry dan disajikan bersama dengan roti canai. Tekstur canai yang lembut dinikmati bersama dengan curry yang gurih dan daging kambing super empuk sedap sekali.

Selengkapnya di www.foodioz.com

IG:Foodioz

Good France 2018! Salah satu event yang sangat menarik setiap tahunnya. Festival internasional dengan ribuan restoran dunia berpartisipasi. Tidak ketinggalan di Jakarta terdapat 15 restoran yang ikut dalam festival ini. Salah satunya Amuz Gourmet restaurant, restoran Perancis populer di society Jakarta. Konsep fine dining dengan menu otentik Perancis dipadu dengan interior restoran yang elegan.

Makanan pertama yang disajikan yaitu baked gougeres, pastry choux khas Perancis yang dipadu dengan cita rasa keju yang lezat. Teksturnya super empuk dan nikmat sekali disantap ketika hangat. Lalu dilanjutkan dengan hidangan cold soup, green pea gazpacho & salmon roe serta Sake Poach Chill King Prawn yang cantik dibungkus dengan cucumber. Rasa soup yang creamy dengan aroma green pea yang dominan serta beberapa biji yang memberikan tekstur. Udang yang segar dengan kematangan yang pas berpadu dengan sempurna.

Menu utama yang menggunakan bahan berkualitas juga yaitu Crispy Pan-Roasted Barramundi Fish, Home Made Basil Fettucine Vongole. Ikan barramundi dengan lapisan kulit yang garing dan gurih, tekstur daging putih yang lembut dengan light Marinière Sauce yang segar. Lalu dilengkapi dengan cherry tomato dan olive niçoises.

Selengkapnya di www.foodioz.com

IG: Foodioz
Salah satu opsi lagi untuk restoran keluarga dengan aneka hidangan chinese food dan menu andalan bakmi dengan varian topping yang menarik.
Tempatnya disini memiliki dua lantai, dengan area yang luas, rapi, dan bersih. Tersedia pula ruang VIP, dengan kapasitas sekitar 20 orang. Desain interior yang simple selayaknya restoran keluarga pada umumnya.
Varian menu yang ditawarkan cukup banyak, menu yang wajib dicoba yaitu aneka bakmi dengan pilihan topping dari daging ayam, seafood, tahu bakso, pangsit dan masih banyak lainnya. Tektur mie yang padat dan rasa gurih yang pas serta porsi yang cukup banyak.
Selain bakmi tersedia pula aneka chinese food seperti cumi telur asin, ayam goreng hong kong, loh mee malaysia dan banyak lainnya. Selayaknya chinese food klasik dengan cita rasa yang otentik dan sesuai sekali dengan lidah orang Jakarta.
Harga yang ditawarkan cukup standar dan bahkan terjangkau. Bakmi berdikari tentu menjadi tempat yang rekomen sekali untuk acara makan siang atau makan malam bersama dengan keluarga.

IG:FOODIOZ

Restoran Perancis terbaik di Jakarta memang pantas untuk menyebut Amuz Gourmet Jakarta. Restoran fine dining dengan interior super elegan dan atmosfer yang aksklusif. Terletak di kawasan Jakarta Pusat, dengan ruang yang cukup luas, interior dominan berwarna gelap dan sungguh cantik. Di akhir pekan, pengunjung dapat menikmati Sunday set menu yang menarik dengan varian kuliner khas Perancis.

Menu pembuka yang aku coba pertama yaitu Escargot a la Bourguignonne, escargot yang diolah bersama dengan cangkangnya, dengan aroma bawang putih dan herb-butter, disajikan di atas walnut bread yang garing dan gurih. Ada pula hidangan starter, Open Pulled Duck Leg Cannelloni, olahan daging bebek yang dibungkus di dalam cannelloni pasta, lalu disajikan bersama dengan saus tomat dan parmesan tuille yang memberikan cita rasa nikmat.

Setelah appetizer, tiba saatnya untuk menu utama yang cocok sekali dipadukan dengan white atau red wine. Salah satu menu yang menggoyang lidah yaitu Steak Frites: Grilled Black Angus Grain Fed Beef Sirloin. Hidangan steak dengan ukuran yang cukup besar disajikan bersama dengan salad dan kentang goreng. Aroma steak yang harum dipadu dengan Marchand de Vin Sauce.

Selengkapnya di www.foodioz.com

IG:FOODIOZ

Kabar baru dari salah satu restoran spesialis di hotel Grand Hyatt Jakarta yang tentu populer. C's Steak & Seafood adalah salah satu restoran di hotel ini dengan aneka hidangan internasional dari steak hingga menu Asian. Di tahun 2019 ini, hadirnya seorang Executive Sous Chef, Mauro Santarelli memberikan sentuhan yang segar dengan aneka menu baru berupa makanan Spanyol yang khas.

Berasal dari Argentina, namun beliau menapak karir yang cukup lama di Spanyol. Tumbuh besar di perkebunan membuat beliau sangat mengerti dan memperhatikan setiap bahan-bahan yang akan diolah. Tahun 2016, beliau mulai join ke grup Hyatt sebagai seorang Chef de Partie di Park Hyatt Mallorca di Spanyol, lalu beliau diangkat menjadi Chef de Cuisine setelah 2 tahun bekerja disana dan saat ini beliau di Grand Hyatt Jakarta mulai dari November 2018 lalu.

Garlic Prawn atau yang biasa dikenal dengan Gambas al Ajillo, hidangan udang yang disajikan dengan bawang putih dan olive oil, aroma yang harum, kematangan udang pas dan memang selayaknya hidangan klasik ala Spanyol.

Selengkapnya di www.foodioz.com

IG:FOODIOZ

Sesuai dengan info yang beredar, Hakkasan memang terlihat jelas eksklusif dari pintu masuk hingga ke sudur restoran. Seperti sebuah lounge dining yang elegan dengan setuhan modern dan kombinasi ornamen Chinese yang klasik menjadi ciri khas restoran ini di seluruh dunia. Di kesempatan kali ini, aku mencicipi menu spesial lunch yang ditawarkan dengan harga lebih terjangkau. Menu ini memang ditujukan buat kalian yang mau makan siang simple dan cepat namun tetap dengan hidangan dan pengalaman yang eksklusif.

Set menu ini dinamakan Yum Cha yang merupakan tradisi Chinese menikmati teh dengan aneka hidangan dim sum terdiri dari 6 jenis di menu ini mulai dari Truffle Har Gau, Scallop Shu Mai with Tobiko, Morel Crystal Dumpling, Baked Beef Puff, dan Daikon Roll. Dua sajian dengan masing-masing 3 dim sum. Yang menjadi favoritku yatu scallop shu mai, sebagai pecinta seafood, nah ini menjadi hidangan yang sangat berkesan bagiku, scallop yang segar dan manis menjadi topping shu mai yang lezat. Ada pula yang menarik seperti Daikon Roll, dengan bentuk menyerupai wortel, tekstur yang garing dan rasa manis yang seimbang.

Selengkapnya cek di www.foodioz.com

Dasarnya memang restoran Chinese sih, cuma sebelumnya terdiri dari beberapa area kan karena memang besar restorannya. Menunya juga masih ada makanan Indonesia tapi dominan Chinese food. Nah sekarang sedikit di-adjust jadi full hidangan Kanton. Terus pas mereka lunch all you can eat lunch promo juga cuma Rp 198.000. Murah bener sih harga segitu tamu udah bisa makan ayam, babi, bebek panggang sepuasnya. terus juga dim sum, nasi hainam, mie dan banyak deh lainnya. Kalau 80% makanan aku bilang ok sih, walaupun ada beberapa kayak lamian yang mienya enak tapi campuran kuahnya kayak makan soup ayam bening. 

IG:FOODIOZ

Memang Tugu Kunstkring ini baru ada sekitar beberapa tahun ini, namun untuk bangunan itu sendiri sudah berdiri sejak dulu kala sebagai tempat pagelaran kesenian pada zaman itu dan terdapat banyak cerita sejarah yang sudah pernah berlangsung di dalam tempat ini. Memasuki ruang makan yang luas, dengan lampu yang remang-remang, dari lampu, kursi, meja, lukisan hingga pilar-pilar yang menghiasi sisi ruangan.

Aku bisa mengatakan bahwa setiap makanan yang disajikan memiliki presentasi yang eksklusif dan menarik. Dengan konsep menu yang baik, tentunya mereka juga menyajikan kesempurnaan bahan yang tepat untuk membuat makanan yang lezat.

Aku bisa memastikan makanan yang disajikan disini tentunya dibuat dengan bahan-bahan yang berkualits dan standar cita rasa yang tinggi. Selain itu juga menyajikan makanan dengan presentasi yang cantik untuk dilihat maupun difoto.

Selengkapnya di www.foodioz.com

IG:FOODIOZ

Setelah dari parkiran, kita hanya perlu melewati area lobby dan naik satu lantai. Dari kejauhan sudah terlihat papan nama Belly Bandit yang eye catching dengan logo kartu serigala yang tampak lucu. Selayaknya dengan konsep yang modern, trendy, warna-warna cerah mendominasi keseluruhan restoran.

Lalu dengan pola vintage di bagian dinding, sentuhan karya seni seperti lukisan menghiasi beberapa spot. Dengan konsep rustic unfinished ceiling, lalu terdapat tanaman-tanaman dalam pot yang digantung serta interior kitchen station yang ada di center sehingga memudahkan kita untuk melihat bagaimana proses pembuatan makanan.

 Kali ini aku bertemu dengan Icha, salah satu team dari Belly Bandit yang cukup ramah menyambut kedatanganku. Ia menjelaskan asal mula dari Belly Bandit dengan konsep comfort food, tempat yang nyaman untuk memberikan suasana kepada customer jika sedang ingin mencari tempat nongkrong ataupun untuk makan siang dan makan malam. Selain itu di Belly Bandit juga mengusung konsep bagaimana makan sehat dengan berusaha sebaik mungkin menggunakan semua bahan yang berkualitas tanpa kandungan gula yang tinggi. 

Selengkapnya di www.foodioz.com