yudistira ishak abrar

Pak Jokowi sebelum menjadi Presiden RI, terlebih dahulu menjadi seorang Walikota Solo. Ya, Solo, sebuah kota yang dulu bernama Surakarta ini merupakan satu dari beberapa kota di Indonesia yang masih menerapkan pola kehidupan ala keraton sebagai bentuk warisan dari leluhur terdahulu.

Sebagai sebuah kota, Solo memiliki berbagai macam kuliner khas yang bisa dibilang cukup unik, enak dan pastinya dengan harga yang merakyat. Pengalaman saya waktu jalan-jalan dan berwisata kuliner disana sangat menyenangkan. Salah satu yang paling seru adalah ketika mampir ke sebuah kedai yang menyajikan menu Selat Solo.

Kangen dengan menu Selat Solo tersebut dan hampir tidak mungkin juga untuk pergi kesana, bukan berarti saya engga mampu memenuhi rasa kangen saya akan penganan yang merupakan akulturasi dari menu kolonial ini. Akhirnya saya mampir ke restoran Dapur Solo yang berada tak jauh dari rumah, yaitu di D’Mall, Depok.

Hadir dengan sentuhan gaya tradisional, lengkap dengan seragam para pegawainya yang didominasi warna cokelat, membuat tempat ini mewakili kearifan budaya lokal khas kota Solo. Meski tidak pure seratus persen tampil dengan gaya tradisional, namun sang pemilik resto mengawinkannya dengan gaya modern supaya engga berkesan kuno alias jadul.

Berhubung lagi “ngidam” selat, jadi saya langsung mesen menu Selat Solo (Rp.38.000,-). Sajian yang basicnya mirip salad ini terdiri dari aneka sayuran segar, namun bedanya kalo salad kebanyakan menggunakan mayo sebagai dressing, selat justru mempunyai kuah khasnya tersendiri. Sepotong daging sapi dengan bumbu kecap, potongan kentang goreng crispy, telur pindang dan acar menjadi isian yang menyajikan sensasi gurih dan manis sekaligus.

Timlo Solo (Rp.35.000,-) irisan-irisan daging, sosis solo dan potongan telur pindang menjadi isian dari Timlo Solo ini. Jujur, baru kali ini saya nyobain timlo. Jadi rasanya tuh kaya gurih aja dengan tampilan kuah yang agak bening dan cair. Komposisi isiannya kurang banyak, jadi kesannya si mangkok terlalu sepi.

Sebagai pencuci mulut, biar bersih dari sensasi rasa gurih, saya memilih untuk nyicipin Serabi Solo (Rp.20.000,-) terdiri tiga serabi dengan taburan topping beragam, ada nangka, keju dan cokelat. Tekstur serabinya lembut dengan sensasi kres kres pada bagian pinggirannya. Meski saya sudah terlalu manis, tapi serabi ini bisa naikin level manis saya nih biar bisa ngalahin permen.

Berhubung makan di resto solo, jadi pelepas dahaganya saya pilih Wedang Jahe (Rp.23.000,-) biar makin berasa gitu sensasi Surakarta nya. Minuman hangat yang terbuat dari aneka rempah dan jahe ini langsung sukses menyelimuti tubuh saya dengan sentuhan hangatnya. Tak hanya mampu menghilangkan seret, tapi juga mampu melepaskan stress...

Holland Bakery merupakan toko yang menjual aneka jenis kue dan roti. Dan Holland Bakery ini juga sudah menjamur tokonya diseluruh Indonesia, tapi jelas makanannya yang dijual ini masih fresh, dan ga jamuran dong.

Danish Cokelat Belepotan (Rp. 12.000,-)
Roti yang ukurannya cukup untuk menu sarapan ini, udah pasti rasa dan isinya penuh dengan cokelat. Mulai dari adonan yang dicampur dengan cokelat, sampai dengan isinya yang cokelatnya sangat kental dan meleleh. Ga cuma itu, rotinya ini juga ditaburin dengan bubuk cokelat. Jadi bisa bikin lidah dan pikiran jadi lebih happy, beda halnya kalo ditaburin bubuk mesiu, lidah dan pikiran bisa meledak...

Nikmati Kopi

Es Kopi Aren, minuman es kopi susu dengan tambahan gula aren sebagai pemanis. Komposisi kopinya cukup nendang dengan sentuhan manis yang cukup bold. Buat kamu penyuka es kopi susu bercita rasa manis pasti bakalan suka nih.

Ice Cappuccino, paduan antara espresso dan susu kukus yang menyuguhkan sentuhan rasa milky yang dominan. Tekstur yang lembut, ditambah nuansa yang lebih creamy, membuat ice cappuccino mereka hampir menghanyutkan sentuhan rasa espressonya...

Auntie Anne’s membuka gerainya di Pesona Square, Depok. Gerainya menyediakan beberapa tempat duduk untuk dine-in. Warna biru khas Auntie Anne’s membuatnya tampak eyecatching saat saya lewat didepan outletnya.

Stix plus Combo (Rp.47.000,-) yang terdiri dari almond choco cream cheese dan milo reguler. Adonannya sama persis dengan pretzel, hanya kali ini mereka dibentuk lurus mirip finger yang diberi isian almond, cokelat dan krim keju. Rasanya gurih, lembut, manis dan cheezy. Saya sih suka banget sama stix ini.

Berhubung make debit BCA, ada bonus tambahan berupa pretzel cinnamon sugar. Nah kue pretzel ini digulingkan kedalam gula dan cinnamon. Teksturnya empuk dan lembut dengan harum kayu manis yang khas. Rasanya manis dan ada sensasi rempah dari cinnamonnya dilidah...

Sebuah tempat makan baru hadir di daerah Depok Timur, tepatnya di jalan Warujaya yang menuju ke kantor Kelurahan Mekar Jaya kalau dari arah jalan KH. M. Yusuf Raya. Mereka menyebut dirinya Rawid Cafe. Tampil dengan gaya kekinian, kafe ini terdiri dari dua lantai dengan tempat duduk bergaya lesehan pada lantai atas. Diatas juga terdapat area karaoke, jadi pengunjung dapat bebas bernyanyi sesuka hati.

Ayam Geprek Rawid (Rp.24.000,-) sepotong ayam goreng dengan lumuran sambal ulek dan parutan keju cheddar lalu disajikan bersama telor dadar yang juga dilumuri sambal ulek dan menyelimuti nasi. Rasa sambelnya lumayan nendang, tapi secara keseluruhan menu ini kurang begitu menggoda.

Mie Tek Tek Special Rawid (Rp.20.000,-) mie goreng yang mirip mie gila dengan paduan isian yang variatif. Ada sosis, bakso, sayuran, telur dan ayam. Udah gitu juga ada tambahan chicken katsunya dan kerupuk. Rasanya lumayan gurih, tapi ya sekedar bisa menghilangkan rasa lapar.

Mango Juice (Rp.10.000,-) minuman ini lumayan nyegerin dan manis. Meski engga kentel-kentel banget, tapi ya cukup mampu melepas dahaga.

Mochaccino (Rp.10.000,-) kalo feeling saya sih ini tuh kek minuman kopi sachetan. Karena rasanya engga asing. Ya sesuai sama harga lah ya...

Hokben

Premium Set Seafood (Rp.59.850,-) paket yang berisi nasi, beef teriyaki, ekkado, ebo furai, shrimp roll, acar dan ocha. Nasi Hokben yang sticky dan super pulen, ketemu olahan daging sapi saus teriyaki yang gurih dan manis, bikin makan siang saya jadi terasa nikmat banget saat dikunyah. Ekkado yang renyah diluar dan empuk didalam, terasa gurih. Pun demikian halnya dengan ebi furai dan shrimp roll nya. Always be my favourite lunch menu...