nyobain resto baru yang ada di bxc2, antrian nya rame banget. pelayanan nya sigap dan ramah. ambiencenya oke tapi untuk kursi sofa nya agak kurang nyaman. menu yang aku coba : • crunchy smoked chicken🐓 nyobain yang paket lengkap, persis di gambar yg ada di menu. isian nya terdapat potongan ayam yang di asap, sayur dan kriux yang berupa jamur enoki yang digoreng. ayamnya lembut karena yang digunakan bagian paha atas jadi tetap juicy didalamnya. • rice bowl nusantara🐔 yang aku pesan rasa kebuli, bumbunya udah oke cuma agak kurang berasa sedikit lagi rasa 'kebuli' nya. dipadukan dengan scrambled egg diatasnya sangat pas. • kebab gyumbox🥙 aku pilih yang tuna mayo, karena jarang ada kebab isian nya pake tuna mayo. dan ternyata nyambung rasanya nya lembut banget, didalamnya juga terdapat kentang goreng dan sayuran.
Menu yang dipesan: Crunchy smoked chicken, rice bowl nusantara, kebab gyumbox tuna mayo
Tanggal kunjungan: 27 April 2024 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Gyumbox merupakan salah satu resto Indonesia yang menjual menu favorit nya adalah Sei Sapi. Cabang utama resto ini ada di Bandung. Aku pernah makan di cabang Gading Serpong, tapi cabang ini menjual makanan selain menu sei sapi or Indonesia seperti Aglio Olio, Kebab, Sandwich dll. .. Aku coba beberapa menu disini: .. Makanan: 1. Sei Smoked Wagyu (Nasi + Sayuran + Kriuk) 2. Sei Crunchy Smoked Chicken (Nasi + Sayuran + Kriuk) 3. Gyumbox Cube (Nasi + Sayuran + Kriuk) .. Menu nomor 1-3 dari segi rasa sama. Aroma smokey yang merupakan karakter dari sei sapi or sei ayam. Sayuran juga enak, segar, dan pengolahan juga baik dan ada nya kriuk menambahkan tekstur. Tapi kuah pendamping makan sei harus banget pakai kaldu sapi. Karena rasa nya sudah pasti sesuai SOP dari cabang utama nya .. 4. Kulit Goreng Regular Buat menu ini, enak dan crunchy. .. 5. Tongkol Balado Regular Ikan tongkol bisa dimasak lebih less dikit. Bumbu balado nya kurang balado banget. .. 6. Sandwich Gyumbox (Tuna Mayo) Ini menu hanya ada dicabang sini. Secara rasa enak tapi biasa aja. .. 7. Kebab Gyumbox (Sei Ayam) Ide nya cukup brilliant memadukan antara masakan timur tengah dengan Indonesia. Simple dish tapi rasa nya enak dan karakter sei ayam masih dapet. .. 8. Spaghetti Nusantara (Ebi) 9. Rice Bowl Special (Salty Tasty) + Nasi + Fluffy Scrambled Egg 10. Ayam Kapulaga Regular 11. Ayam Kebuli Regular .. Nomor 8-11 aku langsung review secara keseluruhan spices ny kurang keluar. Mesti banyak perbaikan untuk menu ini. .. 12. French Fries Regular Comfort food dan dipadukan dengan saus or sambal. .. Minuman: 1. Summertime Buat minuman ini segar dan potongan juga masih oke tergantung penyajian nya. Karena gelas nya kecil, potongan nya bisa lebih less. .. Mereka ada sambal bawang, sambal kluwek, dan sambal kencur. 33 nya enak tapi favorit aku tetep sambal kencur dan kluwek.
Tanggal kunjungan: 20 April 2024 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Gyumbox buka cabang baru di Bintaro XChange. Lokasinya ada di lantai UG dan tempatnya cukup bersih.
Buat menunya mostly kreasi makanan nusantara. Ada rice bowl, bahkan spaghetti dengan beberapa opsi. Buat harganya juga masih cukup terjangkau karena mostly under 50 ribu.
Menu yang dicoba : 1. Smoked Wagyu + Nasi + Sayuran + Kriuk
Daging sapinya cukup empuk dan beraroma smokey serta gurih. Buat sambalnya ada 3 jenis, sambal kencur, sambal bawang dan sambal keluak. Dari semua sambalnya, menurutku yang paling pedas sambal bawang. Namun minyaknya gurih.
Sayur daun pepayanya sama sekali tidak pahit. Kriuknya juga renyah dan tidak berminyak. ketika dimakan begitu saja cenderung gurih.
2. Crunchy Smoked Chicken
Awalnya kukira menu ini ayam panggang. Rupanya ini sei ayam dengan kulit yang renyah.
Daging ayam empuk dengan aroma smokey. Menu yang satu ini beda dari sei ayam pada umumnya namun rasanya oke juga.
3. Gyumbox Cube
Daging yang satu ini merupakan daging cube. Dagingnya tidak berminyak dan tekstur sedikit padat namun tidak alot. Rasa dagingnya nggak hambar atau begitu digigit terasa terlalu berminyak.
4. Sandwich Gyumbox -- Tuna Mayo
Rotiya empuk dan permukaannya terasa gurih agak buttery. Isiannya tuna mayo yang creamy gurih.
5. Kebab Gyumbox -- Sei Ayam
Kebab yang satu ini berisi daging sei ayam dengan sayur dan potongan kentang goreng. Rasa dressingnya creamy gurih dan enak dimakan tanpa saus apapun. Sei ayamnya beraroma smokey, cocok dipair dengan sayur bertekstur renyah.
Namun mungkin tergantung selera. Aku sendiri prefer kebab dengan kentang goreng terpisah. Ketika digigit, tekstur kentang goreng yang soggy terkena saus kurang klop ketika dimakan bareng sayur yang renyah dan daging yang empuk serta saus creamy. Tapi kentangnya sendiri sebenarnya enak.
6. French Fries
Aku mencoba kentang goreng porsian. Kentangnya enak; renyah namun bagian dalam nggak alot. Kentangnya dikasih seasoning sebelum goreng jadi rasanya nggak hambar namun nggak ada tekstur garam yang bergerindil. Aku suka kentangnya.
7. Spaghetti Nusantara -- Ebi
Tingkat kematangan spaghettinya pas dengan rasa gurih serta sedikit pedas dan garlicky. Rasa ebinya lumayan terasa di bagian yang kuicip, rasanya gurih khas ebi.
8. Tongkol Balado
Rasanya lumayan. Tongkol tidak amis tapi menurutku tongkolnya terlalu kering. Jadi sedikit keras walau tidak sampai alot.
9. Ayam Kapulaga
Aku mencoba ayam bumbu kapulaga. Ayam empuk namun rasa kapulaga kurang kuat.
10. Ayam Kebuli
Ayamnya pakai rempah kebuli. Kalau menurutku, rasa kebulinya udah lumayan terasa ketika dimakan begitu saja tanpa nasi.
11. Rice Bowl Special
Telur dadarnya lembut dan tidak berbau amis. Ayamnya gurih dengan taburan bawang putih goreng yang menambah aroma.
12. Kulit Goreng Regular
Suka banget sama kulit gorengnya. Kulitnya tidak terlalu tebal dan tidak berbau tengik. Selain itu kulitnya tergoreng di seluruh bagian sehingga terasa renyah di dalam dan bagian dalam tidak super kering.
Kulitnya gurih dan serundengnya cocok dipair sama nasi.
13. Lychee White Temple
Dessert yang satu ini isi leci dan potogan jeruk. Awalnya agak ngeri, khawatir rasanya bakal manis berlebih.
Ternyata manisnya pas. Kuah susunya cenderung nggak manis dan segar. Potongan jeruknya nggak asam berlebih namun nggak super manis. Jadi rasa manis cuma dari lecinya aja.
Esnya juga cukup banyak sehingga terasa segar.
Tanggal kunjungan: 20 April 2024 Harga per orang: < Rp. 50.000
Pertama kali aku coba gyumbox itu saat datang ke salah satu event kuliner di jakarta dan udah cocok sama rasa menu sei sapinya yang ena banget. Kebetulan hari ini lagi main ke Bintaro Xchange dan ternyata gyumbox belum lama buka outlet pertamanya yang berada di dalam Mall. Surprise banget, ternyata design outletnya aesthetic juga deh.
Untuk pilihan menu makanan dan minuman yang tersedia juga banyak. Fyi, ada beberapa menu disini yang beda dengan outlet lainnya dan cuma tersedia di outlet Bintaro Xchange aja. Aku kesini sama teman-teman, jadi kita mencoba
1. Sei Smoked Wagyu (10/10) 1 porsi sudah ada nasi putih,sayuran,dan kriuk. Daging wagyu empuk, bumbunya juga gurih dan aroma smokeynya terasa. Sayurannya enak fresh gurih juga di tambah kriuknya yang crunchy dan ada rasa gurihnya jadi pas.
2. Sei Crunchy Smoked Chicken (10/10) 1 porsi sudah ada nasi putih,sayuran dan kriuk. Daging ayamnya empuk,bumbunya gurih meresap ke dalam daging dan beraroma smokey.
3. Gyumbox Cube (10/10) 1 porsi sudah ada nasi putih, sayuran dan kriuk. Kalau menu ini pakai daging saikoro yang rasanya sudah berbumbu gurih ada manisnya sedikit tapi aroma smokeynya juga ada. Daging saikoronya empuk banget kenyal saat di makan, enak deh.
4. Kulit Goreng Regular (10/10) Menu kulit goreng emang selalu enak buatku. Kulitnya empuk crunchy banget di tambah ada bumbu serundengnya jadi makin enak.
5. Sandwich Gyumbox Tuna Mayo (9/10) Untuk roti sandwichnya lembut terus tuna mayo terasa gurih dan creamy banget.
6. Kebab Gyumbox Sei Ayam (9/10) Ukuran kebab cukup besar. Isiannya ada sayuran,sei ayam,dan kentang. Sayuran terasa fresh,saus mayonya juga terasa creamy, sei ayamnya enak gurih dan beraroma smokey. Tapi buatku lebih prefer kentangnya di sajikan terpisah aja jangan di campur ke dalam kebab karena jadi gak crunchy.
7. Spaghetti Nusantara Ebi (10/10) Spaghettinya al dente. Rasa ebinya terasa pas di makan, dari aromanya juga ada terus rasa gurihnya pas banget enak dan pas gak terlalu pedas.
8. Rice Bowl Salty Tasty (9/10) Di sajikan dengan scrambel egg yang lembut dan matangnya juga pas. Daging ayamnya empuk, bumbu gurih asinnya terasa banget, aroma bawang putihnya juga, overall enak buatku.
9. Ayam Kapulaga Regular (8.5/10) Menu ini tanpa nasi. Daging ayamnya empuk dan berbumbu gurih tapi untuk kapulaganya kurang berasa rempah menurutku.
10. Ayam Kebuli Regular (8.5/10) Menu ini juga tanpa nasi. Daging ayamnya empuk dan berbumbu gurih tapi untuk rasa kebulinya kurang berempah menurutku.
11. Tongkol Balado Regular (8/10) Menu ini juga tanpa nasi. 1 porsi ada 2 pcs ikan tongkol, ikannya terasa fresh tapi untuk bumbu baladonya kurang banget cabe menurutku.
12. French Fries (8.5/10) Kentangnya crunchy dan rasanya udah berbumbu gurih.
13. Hazelnut Latte (9/10) Rasa kopinya gak strong, rasa hazelnut terasa. Overall aku suka rasanya creamy.
Menu yang dipesan: Sei Smoked Wagyu, Sei Crunchy Smoked Chicken, Gyumbox cube, Kulit Goreng Regular, Sandwich Gyumbox Tuna Mayo, Kebab Gyumbox Sei Ayam, Spaghetti Nusantara Ebi, Rice Bowl Special Salty Tasty, Ayam Kapulaga Regular, Ayam Kebuli Regular, Tongkol Balado Regular, french fries, Hazelnut Latte
Tanggal kunjungan: 19 April 2024 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Mencoba resto dari bandung yang sudah buka di Bintaro Jaya Xchange Mall 2 tepatnya berada dilantai UG yaitu Gyumbox. Tempatnya nyaman dan servisnya ramah dan cepat.
Karena gyumbox adalah Family Resto Halal yang nyaman dan cocok banget untuk makan bersama keluarga.
Mereka komit dengan waktu penyajiannya dan sesuai dengan waktunya jadi kita gak perlu nunggu lama. Keren gyumbox👍🏻
Mempunyai 3 macam sambal yang menarik dan enak yaitu sambal kluwek, sambal kencur dan sambal bawang. Favorite ku sambal kluwek dan kencur karena enak dan unik! Ketiga jenis sambalnya cocok dipadu sama menu utamanya.
Aku mencoba menu: 1. Sei Smoked Wagyu (Nasi + Sayuran + Kriuk) Daging wagyunya empuk diasap dengan bumbu khas indonesia yang gurih meresap dan smokeynya dapet. Sayurannya gurih dan tidak pahit. Kriuknya renyah juga gurih.
2. Sei Crunchy Smoked Chicken (Nasi + Sayuran + Kriuk) Daging ayam tanpa tulang yang diasap dan digoreng, daging ayamnya juicy beraroma smokey dan kulitnya renyah.
4. Kulit Goreng Regular Kulit ayam yang digoreng dengan rempah indonesia, dibalut serundeng yang buat cita rasanya makin enak. Kulit ayamnya super renyah dan gurih.
5. Tongkol Balado Regular Ikan tongkol dengan bumbu balado yang gurih. Ikannya fresh dan empuk namun bumbunya kurang medok.
6. Sandwich Gyumbox Tuna Mayo Sandwich dengan topping tuna mayo yang gurih creamy. Rotinya empuk dan butternya terasa.
7. Kebab Gyumbox Sei Ayam Kebab dari gyumbox dengan kentang goreng didalamnya, agak berbeda dari yang lain. Isian lainnya ada sei ayam yang smokey dan sayuran fresh. Menurutku, aku lebih menyukai kentang gorengnya terpisah, karena ketika tercampur saus tekstur kentangnya jadi basah.
8. Spaghetti Nusantara Ebi Spaghetti dengan topping daging ayam dan bumbu rempah, gurih khas ebi. Kematangan spaghettinya oke, toppingnya banyak dan tidak terlalu pedas.
9. Rice Bowl Special (Salty Tasty) + Nasi + Fluffy Scrambled Egg Nasinya pulen, ayamnya empuk bumbunya gurih asin yang pas dan scramble eggnya lembut gak amis ditambah taburan bawang goreng yang harum dan enak.
10. Ayam Kapulaga Regular Ayamnya empuk tapi bumbu kapulaganya sedikit kurang strong.
11. Ayam Kebuli Regular Ayamnya empuk dengan bumbu rempah kebuli, buatku wangi bumbunya sudah cukup harum dan gurih.
12. French Fries Regular Tekstur kentangnya renyah diluar tapi masih lembut didalam. Rasanya gurih enak.
Minuman: 13. Mixed Berries Mix berries yang diblend super lembut jadi agak mirip es krim. Rasanya manis asam segar yang balance.
Menu yang dipesan: Sei Smoked Wagyu (Nasi + Sayuran + Kriuk), Sei Crunchy Smoked Chicken (Nasi + Sayuran + Kriuk), Gyumbox Cube (Nasi + Sayuran + Kriuk), Kulit Goreng Regular, Tongkol Balado Regular, Sandwich Gyumbox Tuna Mayo, Kebab Gyumbox Sei Ayam, Spaghetti Nusantara Ebi, Rice Bowl Special (Salty Tasty) + Nasi + Fluffy Scrambled Egg, Ayam Kapulaga Regular, Ayam Kebuli Regular, French Fries Regular, Mixed Berries
Tanggal kunjungan: 19 April 2024 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Untuk porsi dan rasa dari sei ayam dan sei sapi nya gurih dan paling nikmat dicampur dengan sambal2 nya. Harga ramah dikantong dan rasa sedap dilidah, maknyuss rasanya 👌
Tanggal kunjungan: 15 April 2024 Harga per orang: < Rp. 50.000
Makan gyumbox lagi akhirnya di cabang barunya di bintaro jaya xchange mall. Baru banget buka, jd pas lg ada promo kupon pergikuliner juga.
Pesen menu andalannya sei wagyu yg porsi large (lebih banyak dagingnya 😁😁)…rasanya masih sama enaknya, berasa banget smoke nya, trus sayur dan garingan nya jg crunchy, kuahnya juga gurih. Porsi dagingnya melimpah, ini aja udah banyak, gmn yg porsi jumbo 😬
Pilihan sambelnya ada 3, enak2 semuanya, tp tergantung selera, gw sih suka yg sambel black nya
Pesen minumnya mixed beries, seger banget, ada asem+manisnya
Pelayanannya juga oke banget, gercep dan ramah.
Pasti balik kesini lagi
Tanggal kunjungan: 05 April 2024 Harga per orang: < Rp. 50.000
Gyumbox
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3250250/picture-1714573793.jpg "Foto 1 - Makanan di Gyumbox oleh Annisa Antika")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3250251/picture-1714573797.jpg "Foto 2 - Makanan di Gyumbox oleh Annisa Antika")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3250252/picture-1714573801.jpg "Foto 3 - Makanan di Gyumbox oleh Annisa Antika")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3250253/picture-1714573803.jpg "Foto 4 - Makanan di Gyumbox oleh Annisa Antika")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3250262/picture-1714573870.jpg "Foto 5 - Makanan di Gyumbox oleh Annisa Antika")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3250263/picture-1714573874.jpg "Foto 6 - Makanan di Gyumbox oleh Annisa Antika")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3245389/picture-1713636883.jpg "Foto 1 - Makanan di Gyumbox oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3245390/picture-1713636885.jpg "Foto 2 - Makanan di Gyumbox oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3245391/picture-1713636578.jpg "Foto 3 - Makanan di Gyumbox oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3245392/picture-1713636889.jpg "Foto 4 - Makanan di Gyumbox oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3245393/picture-1713636891.jpg "Foto 5 - Makanan di Gyumbox oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3245394/picture-1713636893.jpg "Foto 6 - Makanan di Gyumbox oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3245395/picture-1713636586.jpg "Foto 7 - Makanan di Gyumbox oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3245396/picture-1713636588.jpg "Foto 8 - Makanan di Gyumbox oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3245397/picture-1713636900.jpg "Foto 9 - Makanan di Gyumbox oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3245398/picture-1713636592.jpg "Foto 10 - Makanan di Gyumbox oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
