Review Pelanggan untuk Pan & Co.

Memutuskan mampir ke Pan & Co bareng temen yang memang penasaran sama pancake fluffy yang satu ini.

Tempatnya sendiri tidak terlalu luas namun cukup nyaman. Dan waktu penyajian makanannya juga masih ok. Bahkan pancake yang katanya keluar dalam waktu 20-30 menit nyatanya keluar lebih dulu ketimbang toastnya.

1. Ichigo Toast (IDR 32k)

Sayangnya toast di cabang ini mengecewakan jika dibandingkan cabang Summarecon Serpong.

Di cabang Summarecon Serpong aku mencoba Boba Toast. Seharusnya boba terasa lebih manis sehingga masih bisa ditoleransi jika rasa toastnya cenderung plain.

Namun ternyata toast di cabang itu malah sangat enak, renyah dan tidak alot meski di bagian pinggir sekalipun dan butternya sangat terasa. Meski rotinya sudah terkena krim rasa butternya tetap strong.

Sayangnya yang di cabang ini sangat mengecewakan. Toastnya hambar san tekstur crispynya hampir tidak ada. Di bagian pinggirnya terasa sedikit keras.

Untuk strawberrynya cukup segar dan selai strawberrynya agak manis namun masih ok. Saranku sebaiknya rasa toast diperbaiki.

2. Boba Pancake (IDR 59k)

As usual pancake di sini super lembutt dan fluffy dengan adonan yang tidak berbau amis telur.

Aku sempat berekspektasi rasanya bakal manis banget karena green tea pancake yang kucoba di cabang Emporium cenderung manis.

Namun di luar dugaan yabg di cabang ini masih pas manisnya. Bobanya empuk dan kenyal dengan brown sugar yang terasa serta white cream yang rasanya tidak terlalu manis sehingga menetralisir rasa.

Aku sendiri sudah mencoba 3 cabang Pan & Co dan menurutku tampaknya setiap cabang memiliki rasa yang berbeda. Dari ketiga cabang, kalau mau pancake aku sarankan mencoba di cabang ini.

Namun kalau untuk toast kurang direkomendasikan.