kali ini gw pesen menu paket nasi hainam 3 samcan, isinya ada crispy, aburi, dan honey chasio plus ditemenin pendampingnya kuah, sambel matah, kremesan, serta saus merah untuk lumuran dagingnya yg bsa di-refill sesuka hati (sausnya ini cenderung rasanya manis). Overall sih udh ssuai ekspektasi ya, tp yg ter dbest nya memang yg crispy a.k.a bapangnya. Berikut breakdown ulasan gw
1. Untuk yg crispy, layaknya bapang chinesse resto tradisional, kriuknya sih udh gak usah ditanya, trus asin nya pas gak trlalu medok. Kurangnya sih 1 mnurut gw, disajiinnya gak trlalu panas. Klo di resto2 chinesse lain kan dikasi lemari khusus yg ada lampunya spy ttep anget ya.
2. Untuk yg honey chasio, udh pas sih dr segi rasa, cuma teksturnya kurang dpet yg modelan crispy-basah gituu, susah klo gw ceritain disini, tp ada modelan honey chasio yg kyk gtu.
3. Untuk yg aburi, biasa aja, rasanya gak trlalu nonjol dibanding yg lain, wajib cocolin saus merahnya, klo gak gitu, malah bleneg soalnya bumbunya kurang nendang, jd karakter rasanya itu kyak cuma dibakar seadanya aja
4. saus merahnya lumayan, udh pas lah buat nemenin jd cocolan
5. sambel matahnya biasa aja, cuma agak berminyak ya
6. kuah beningnya biasa aja, lumayan seger
Lalu, untk atmosfernya ya standard food court pada umumnya, gw lbh seneng kayak gini, meskipun jiwa introvert gw bergejolak, ttep butuh suasana yg ramai biar gak syahdu bnget pas lg makan hehe
Kemudian, untuk harga:rasa overall sih biasa aja untuk sekelas tmpat makan di pusat kota. Harga makanannya dibanderol 85ribu udh sama pajak.
trus, untk pelayanannya, relatif cepet
kebersihan ala food court mall, jd gak perlu diragukan sih
7 menit
